Andrey Bugajsky: rețete

Andrey Bugajsky - cunoscutul blogger și liderul unui transfer culinar popular pe canalul "Bucătărie". Specializarea sa este pregătirea hranei delicioase, hrănitoare pentru bărbați. Mâncărurile cu calorii înalte au făcut acest bucătar faimos.

Cariera incipienta

Mulți bărbați, în special cei care lucrează în condiții dure, se întreabă: "Ce poate ști un blogger despre bucătăria bărbaților?". Răspunsul este: absolut totul. Andrey Bugajsky a fost directorul unei mari companii de aviație comercială. La un moment dat a devenit specialist în relațiile economice internaționale. Acest lucru ia oferit ocazia de a vizita o mare varietate de țări și de a încerca mâncăruri naționale din întreaga lume. În timpul călătoriilor de afaceri, Andrei și-a pregătit echipa. Și, în același timp, a stăpânit produsele și rețetele care nu sunt specifice latitudinilor rusești.

Pentru profesia de blogger, el a fost inspirat de dragostea de a găti și de interesul pentru tot ce este nou. A început cu faptul că Andrew a început să-și împărtășească ideile pe pagina din "Facebook". Și abonații îi plăceau rețetele culinare. În ciuda faptului că vasele sunt pentru bărbați, publicul feminin și-a apreciat eforturile.

În 2010, a fost deschis noul canal "Bucătărie". Și Andrei Bugajsky a fost imediat invitat la postul de lider al programului "Men's Food". Durata unui transfer nu este mai mare de 15 minute. Însă în acest timp, bloggerul poate pregăti rapid feluri de mâncare care diferă nu numai prin satietate, ci și prin gustul lor.

"Men's Food" cu Andrei Bugaysky: rețete

Andrew poate găti gustos absolut orice fel de mâncare. Dar ei sunt în mod special pasionați de bucătăria caucaziană și cea sud-estică. Această preferință nu este accidentală. Andrei Bugajsky a vizitat adesea Libia, Kenya, Vietnam și Georgia. Cultura culinară a acestor țări a fost plăcută de bucătar și a început să o studieze. În plus, aceste rețete naționale sunt foarte calorice și pot fi saturate rapid. Acest lucru, desigur, este important pentru persoanele angajate în muncă grea.

Dar și bucătarul-șef îi plăcea bucătăria europeană. Programul său include adesea feluri de mâncare din Italia, Franța, Suedia, de exemplu: schnitzel vienez, fripturi, fripturi, paste, risotto și alte rețete europene clasice.

Coaceți în legume de roșii cu cârnați

Andrey Bugajsky îi place rețetele din toate țările în care a vizitat. Dar, în special, vasul bărbaților consideră legumele coapte cu cârnați. Se dovedește destul de ascuțită și saturată din cauza vinetelor și a cârnaților afumați.

Pentru pregatirea sa aveti nevoie de:

1. Luați două vinete și dovlecei. Taie-le în bucăți mari. Puneți o foaie de copt și acoperiți cu ulei. Puneți cuptorul timp de 15 minute.

2. Luați o cratiță și se toarnă 0,5 litri de roșii prăjiți sau pastă de roșii, diluate cu apă caldă. Puneți focul mediu.

3. Într-o cratiță tăiați ardeiul bulgară și scoateți.

4. Se prăjește ceapa și ardeiul iute.

5. Taiați cârnații și adăugați-le la ceapă.

6. Într-o cratiță cu un amestec de legume, deplasați conținutul tăvii și tigaie.

7. Adăugați usturoi, ierburi și condimente preferate.

8. Rotiți timp de 10 minute.

9. Mâncarea este gata.

După ce am văzut bucătăria lui Bugajsky, pe un exemplu de rețetă, este posibil să spui cu încredere că felurile sale de mâncare sunt într-adevăr omul. Procesul de gătit este simplu și rapid, și acesta este principalul lucru. Prin urmare, dacă un bărbat vrea să mănânce delicios sau gazda trebuie să pregătească rapid cina pentru sosirea soțului ei, atunci reteta lui Andrei Bugai va ajuta.