Cum de a steriliza borcane în mod corespunzător

Murături și recolta gem pentru multe de iarnă. Desigur, pentru că au fost pentru o lungă perioadă de timp, trebuie să se pregătească în mod corect containerul. Pentru a afla cum sa sterilizeze borcane de recoltare, și vom acoperi în acest articol.

Problema este destul de simplu. Este necesar doar pentru a efectua cu grijă și ușor toate etapele posibil. Există mai multe modalități simple de a realiza distrugerea microbilor de pe sticlă. Deci, cum sa sterilizeze borcane fără a utiliza nici un echipament suplimentar rapid și eficient? Cel mai adesea, gazda practica cel mai sigur și mai ușor - pe un aragaz. În primul rând, desigur, băncile ar trebui să fie clătite bine cu apă. Puteți pre-adăugați-l ca sticle de băutură răcoritoare și macerat timp de câteva minute.

Apoi, să ia o oală mare și se umple cu apă, cu aproximativ o treime. Puteți pune pe partea de jos a unei grile speciale. Apoi, setați pan borcane curate gât în jos. includ Ulterior gaze și apă se fierbe timp de 10 - 15 min. Grila este necesară pentru a băncilor la fierbere nu a lovit reciproc și sa prăbușit. Roll-le în legume sau fructe, este de dorit imediat după uscat. Cu excepția borcanele ar trebui să fie sterilizate și capac. În acest scop, o cupă metalică (preferabil emailat) se toarnă puțină apă, se pune capacul și se fierbe timp de 2-3 minute. Mai este imposibilă, deoarece supraîncălzirea poate deforma un inel de etanșare din cauciuc.

Cum de a steriliza borcane în cuptor

De asemenea, nu este prea complicat, familiar multe amante. În acest caz, dacă aveți un cuptor cu un regulator de temperatură, acesta va fi cu siguranță cel mai convenabil pentru tine. Faptul este că, având astfel de echipamente pot fi sterilizate mai multe cutii de conserve. Cuptorul trebuie încălzit până la 100 de grade. La temperaturi mai mari recipiente de sticlă se pot rupe. În plus, băncile pun pe gratar. În cazul în care acestea sunt umede, ar trebui să configurați gâturile lor. Astfel , timpul pentru a evapora apa. Se usucă vasele pot fi plasate cu susul în jos. Banca este situată în cuptor ar trebui să fie de aproximativ 15-20 de minute. În acest timp sunt uciși toți microbii nedorite. Cel mai bine este să părăsească banca după oprirea cuptorului să se răcească.

Cum de a steriliza borcane în cuptorul cu microunde

Această metodă este, de asemenea, foarte convenabil și adesea practicat de hostesse. minus lui ar putea fi faptul că nu toate pachetele vor merge în cuptorul cu microunde. Cu toate acestea, dacă este necesar, cu trei și doi litri borcane pot fi puse într-o parte, pre-umplere în puțină apă. Vesela încălzite timp de aproximativ 2-3 minute după apă, care nivel ar trebui să fie de aproximativ 1 cm de fierbere.

Cum pot steriliza borcanele folosind o tigaie speciala cu capac

În prezent, magazinul puteți cumpăra un capac special pentru ghivece, proiectat pentru sterilizarea recipientelor din sticlă. Opțiuni vândute cu găuri de diametre diferite. Utilizarea unui astfel de echipament este foarte ușor. Trebuie doar să toarne apă în tigaie, se acoperă și a pus banca pe gaura. Sterilizarea a fost de aproximativ 15 minute. Mai mult, ca de obicei, banca este îndepărtat și pus pe un prosop să se usuce.

Deci, acum știi cum steriliza corect borcanele pentru murături și gemuri. Folosind una dintre metodele descrise mai sus, va asigura împotriva probleme, cum ar fi saramura sau capace de deschidere sine neclară în timpul depozitării.