Corectați purceii de îngrășare pentru carne la domiciliu

Conținutul de purcei la domiciliu este o afacere foarte profitabilă, dar destul de supărătoare. În primul rând, este necesar să se dezvolte o dietă echilibrată pentru animale. Există mai multe tehnologii pentru porci de îngrășare, care trebuie să fie cunoscute celor care doresc să obțină rezultate bune în această privință.

Ce trebuie să știți

Purceii de înmulțire pentru carne la domiciliu se fac cu următoarele recomandări:

• Stomacul la porci, spre deosebire de bovine, este unicelular. Prin urmare, baza de dieta lor ar trebui să fie nu dur, dar concentrat alimente. Întrucât nu există prea multe proteine în cereale, animalele ar trebui hrănite cu lapte de zahăr, drojdie specială, culturi leguminoase, lapte inversat, lapte degresat și făină de pește.
• Volumul porțiunii preparate este determinat de numărul de porci care pot fi crescuți la un moment dat. Pâlnia care rămâne în jgheaburi ar trebui aruncată, fără a mai aștepta să se acomodeze.
• Furajele concentrate pentru aceste animale sunt în mod obișnuit date în formă zdrobită. Cerealele integrale de grâu, orz, ovăz etc. sunt foarte slab digerate.

Cum să alegi un porc pentru îngrășare

Când cumpărați în primul rând, trebuie să acordați atenție dezvoltării, rasei și sănătății animalului. Un purcel bun:

• Are o spate larg, un trunchi lung și picioare puternice,
• La rulare, nu se sufoca și nu respira,
• Nu suge, dar cu un apetit mănâncă mâncarea propusă.

Cum de a alege un porc pentru îngrășare, astfel - întrebarea nu este deosebit de complicată. Apoi, să examinăm metodele actuale de creștere a acestor animale în raport cu dieta.

Tipuri de tehnologii de hrănire

Deci, baza rației acestor animale economice este hrana pentru animale și legumele. Există doar două tipuri de porci de îngrășare: carne și condiții grase. În acest articol, vom examina mai îndeaproape caracteristicile primei tehnologii. Ea, la rândul ei, este împărțită în două alte soiuri: de fapt carne și șuncă. Ambele metode pot fi folosite pentru a îngrășa toate rasele pe care le-am creat în țara noastră.

Caracteristicile compoziției dietei în diferite perioade de viață a porcilor

"Meniul" porcinelor depinde în mare măsură de vârsta lor. În acest sens, se disting doar două perioade de cultivare:

• Lapte . În funcție de vârsta la care a fost cumpărat porcul, această perioadă poate dura între trei și patru luni. În acest moment animalul este hrănit foarte des (de 5-6 ori pe zi) și puțin câte puțin. Până la patru săptămâni, baza rației porcului este laptele de vacă. La sfârșitul acestei perioade, animalul este transferat la împușcături. Cerealele sunt de obicei administrate într-o formă mixtă. De asemenea, în dieta porcilor mici se includ cartofi fierți și morcovi.
• De fapt îngrășare. Această perioadă începe după ce animalele au ajuns la o greutate de aproximativ 20 kg (de regulă, aceasta este de aproximativ 2,5-3 luni).

Ingrasarea de carne a porcilor

Această tehnologie este folosită cel mai adesea în țara noastră. Prin aplicarea sa este posibilă creșterea porcilor cu gust foarte delicios și carne slabă, cu un strat de grăsime pe o creastă de 2,5-4 cm, care este în mare cerere în rândul populației. Începeți îngrășarea purceilor la domiciliu prin această tehnologie când ating o greutate de 25 kg (la vârsta de aproximativ 3 luni). Finisați - până la 6-8 luni. În acest moment, greutatea porcilor atinge aproximativ 90-120 kg.

Caracteristicile metodei

Purceii de înmulțire pentru carne la domiciliu folosind această tehnologie sunt împărțiți în două perioade principale. Înainte de a ajunge la o greutate de 70 kg la porci, există o creștere intensă a masei musculare. În acest moment, partea leului din rația animalelor - în plus față de cereale și cartofi - ar trebui să fie un aliment bogat în proteine. Poate fi, de exemplu, mazăre, o masă verde de leguminoase, o întoarcere, o masă de pește etc. După atingerea unei greutăți de 70 kg în dieta porcilor, cantitatea de cereale zdrobite și furajele suculente crește. În ambele aceste perioade, animalelor trebuie să li se administreze 10-35 grame de sare pe cap și pe zi și 5-25 g de cretă.

Bacuri de îngrășare porci

Această metodă este un fel de tehnologie pentru carne. Diferența sa este, în primul rând, că, prin aplicarea sa, este posibilă creșterea animalelor cu carne de șuncă de foarte bună calitate, care a fost întotdeauna cerută. Folosind această metodă, este posibil să se obțină porci cu greutate de 80-105 kg. Aplicați-o în principal numai la animalele din rasele speciale precoce de șuncă. Ca și metoda tradițională a cărnii, această tehnologie este împărțită în două perioade principale. Până la 5,5 luni, porcii sunt hrăniți astfel încât creșterea în greutate în viu este de aproximativ 400 g pe zi. Apoi, dezvolte meniul astfel încât această cifră să crească la aproximativ 600 g.

Ratiunea purceilor la îngrășare prin tehnologia baconului constă în hrană ca orz, ficat, mazăre și alte leguminoase, mei și, de asemenea, diferite tipuri de aditivi animali. O atenție deosebită este acordată redactării meniului în cea de-a doua perioadă. În acest moment, din rația porcilor, sunt excluse complet astfel de proprietăți degradante ale cărnii furajere ca deșeuri de pește, tort de ulei, soia etc.

Schema simplificată

Înghețarea porcilor pentru carne la domiciliu, utilizând tehnologiile descrise mai sus, permite obținerea unui produs de foarte bună calitate în cele din urmă. Cu toate acestea, conținutul lor este bypassed, în cazul în care se dezvoltă o dietă specială, este destul de scump. De aceea, de cele mai multe ori proprietarii de terenuri de uz casnic hrănesc porci în conformitate cu o schemă simplificată, alegând una dintre cele două opțiuni: uscate sau umede. În acest caz, puteți obține și carne de calitate suficientă.

Atunci când alegeți o tehnologie de îngrășare umedă, dieta porcului constă în principal din bulgări. Sunt preparate din cartofi fierți, legume, deșeuri alimentare și iarbă. De asemenea, porcii primesc cereale zdrobite. Pentru aceasta, amestecat cu făină de mazare, suplimente cu vitamine minerale, prăjituri.

Metoda uscată de hrănire este mai facilă din punct de vedere tehnologic decât umed. De fapt, în acest caz nu este necesar să gătești legume și să transporți găleți grele cu meškami. În plus, este purcei rapide de îngrășare și foarte eficient. Cu toate acestea, tehnologia uscată, în comparație cu cea umedă, are unele dezavantaje. Porcii crescuți în acest fel, de exemplu, au adesea constipație. Din moment ce primesc doar mâncare în formă uscată, trebuie să ne asigurăm că animalele din bolurile de băutură au mereu apă proaspătă. Folosind această metodă, porcilor li se administrează în principal amestecuri de cereale. Este necesar să crească această tehnologie, desigur, mai scumpă decât utilizarea unei metode umede.

Suplimente

Reducerea costurilor la întreținerea porcilor, folosind amestecuri speciale. Înghețarea purceilor pe bioadditive, printre altele, permite îmbunătățirea calității cărnii. Practic, aceste medicamente sunt un amestec de diferite vitamine, precum și macro- și microelemente. Conținând aceiași aminoacizi cresc semnificativ digestibilitatea hranei pentru animale.

Frecvența capcanelor alimentare în jgheab

Deci, acum știi cum să crești porci pentru îngrășare pentru a obține carne de calitate. Apoi, să vedem de câte ori pe zi merită să umpleți jgheabul animalelor cu alimente. Porcinele de lapte, așa cum s-a menționat deja mai sus, alimentele sunt administrate de 5-6 ori pe zi. Porcii-adolescenți cu vârsta de până la 4 luni sunt umplut de trei ori pe zi. Mai târziu, în cazul în care cantitatea de cereale din dieta animalelor tinere ajunge la 1,5 kg pe cap, acestea trec la hrană de două ori. Cu predominanța meniului, bastoanele economisesc trei mese pe zi.

Menținerea poftei de mâncare a porcilor

Pentru ca animalele să mănânce mai bine și, în consecință, să câștige mai repede, trebuie pregătită mâncarea. În mod obișnuit, se iau măsuri suplimentare pentru îngrășarea porcilor pentru grăsimi. Dar, în unele situații, aceste tehnici pot fi utile atunci când cresc animale pentru carne. Înainte de hrănire, de exemplu, cerealele sunt supuse procedurii de salivare. Aceasta constă în pre-înmuierea alimentării concentrate cu apă fierbinte (85-90 grade) timp de aproximativ 4 ore. La un kilogram de cereale, luați în acest caz aproximativ 1,5-2 litri de lichid.

În cazul în care porcii nu mănâncă briozoane, resturile pot fi turnate cu lapte de ovăz pre-fiert. Îmbunătățit, astfel încât produsele alimentare ca porcii sunt mult mai mult decât de obicei.

Pentru a prepara un astfel de lapte, un kilogram de fulgi de ovăz este turnat cu apă rece fiartă și amestecat. Chatterbox-ul ar trebui să stea într-o cameră caldă timp de aproximativ trei ore.

Determinarea greutății

Pentru a determina creșterea în greutate a unui porc pentru o anumită perioadă de timp, este, desigur, mai ușor de cântărit animalul. Cu toate acestea, nu este întotdeauna posibilă efectuarea acestei proceduri la domiciliu, din păcate. Prin urmare, comercianții privați din parcelele de uz casnic determină cel mai adesea creșterea în greutate - prin măsurarea circumferinței pieptului și a lungimii trunchiului. În ambele cazuri, utilizați o bandă de centimetru. La măsurarea circumferinței pieptului, aceasta este poziționată de-a lungul unei linii verticale care rulează de-a lungul colțurilor posterioare ale scapulei. Găsirea lungimii trunchiului nu este, de asemenea, dificilă. Pentru aceasta, banda este întinsă de la mijlocul coapsei de-a lungul liniei superioare a gâtului, înapoi și sacrum la rădăcina coada.

Porcinele de porc pentru carne la domiciliu, utilizând oricare dintre tehnologiile descrise mai sus, permit obținerea unor rezultate bune de creștere a greutății în viu și de o calitate excelentă a produsului final. Folosind aceste metode, este posibil să crească porci mari cât mai curând posibil.