Cum să crești ghimbir acasă?

Până de curând, foarte puțini oameni știau despre această plantă, iar acum multe gospodine nu-și imaginează niciodată viața fără acest condiment. Este vorba despre ghimbir, care are nu numai gust excelent, ci și proprietăți de vindecare. Mulți sunt îngrijorați de întrebarea cum să crească ghimbir la domiciliu pentru a avea în permanență la îndemână?

Dat fiind faptul că această plantă este tropicală, cultivarea acesteia în condițiile climatice, să o punem ușor, este problematică. Aproape singurul răspuns la întrebarea cum să crească ghimbir este cultivarea acestui condiment la domiciliu. Desigur, o plantă cu drepturi depline este ca și cum ai ajuns în natură sau în condiții pe care nu-ți poți obține, dar o plantă de casă interesantă va crește cu tine.

Cresterea ghimbirului la domiciliu, asa cum se gaseste in natura sau in productia industriala in conditii de sera (marimea porumbului ridicat, cu un rizom foarte puternic), se poate face numai in focare sau sere termale. Dacă sunteți proprietarul lor norocos, puteți planta în condiții de siguranță rhizome sau părțile lor cu muguri bine dezvoltate într-un sol fertil. Cum să crească ghimbir cu rizomi mari? Pentru a face acest lucru, trebuie să selectați materialul de semințe corect. În acest scop, rădăcinile tinere, netede și dense care nu au leziuni și formațiuni dureroase sunt perfecte. Dacă rădăcinile de ghimbir au doar muguri de dormit, puneți-le timp de 2 ore în apă caldă. În acest timp, mugurii de dormit se "trezesc" și vor fi gata să meargă în creștere. Vârsta rizomului este de obicei determinată de numărul de fibre: cu cât rădăcina este mai veche, cu atât fibrele mai grosiere conțin. Când plantați rizomi prea vechi, nu veți obține rezultatul așteptat.

Butașii pregătiți sunt încorporați în recipiente cu sol fertil orizontal. Rinichii trebuie arătați în sus. Nu vă răsturnați cu adâncimea de aterizare. Este necesar să se toarnă 3-4 cm de pământ peste rădăcină. Obligatoriu pentru instalație este un drenaj bun. Containerele sunt plasate în locul cel mai ușor și mai cald. De asemenea, este important să nu existe lumină directă a soarelui și curenți. Urina este necesară în mod regulat, astfel încât solul să fie întotdeauna umezit. Când apar primele muguri, udarea este ușor mărită.

Cum să crească ghimbir într-un apartament? Da, același principiu ca și în sere și sere. În acest scop, trebuie utilizate ghivece mari, largi și trebuie respectate cu strictețe cerințele plantelor agrotehnice. În substratul de lumină pregătit, pune rădăcină de ghimbir, care ar trebui să fie nu mai puțin de 2-3 rinichi dezvoltate. Plantați rizomul cu rinichii în sus. Ele sunt închise de 3-4 cm adâncime. Terenul pentru cultivarea acestei plante trebuie să fie bogat în diferite oligoelemente. În 2-3 săptămâni puteți avea primele lăstari de ghimbir. Reproducerea prin semințe în acest caz nu aduce un rezultat pozitiv.

Ghimbirul este situat în locuri însorite, dar în același timp face o ușoară umbrire de la razele soarelui. În încăperea în care această plantă este cultivată trebuie să fie în mod constant caldă și umedă. Cum să crească ghimbir mare și sănătos? Pentru a face acest lucru, este necesar să se mențină umiditatea solului, deoarece această plantă nu tolerează seceta. Pentru ca rădăcinile să fie sănătoase, substratul nu ar trebui să fie prea umed. În general, ghimbirul este o plantă foarte capricioasă. Apa stagnantă în vase are un efect dezastruos asupra plantei, deci are nevoie de un drenaj foarte bun. Ghimbirul, cultivat conform regulilor, acasă uneori atinge o înălțime de 1,5 m. Maturarea rizomilor are loc în 9-10 luni. Recoltarea se face atunci când partea superioară a plantei eșuează.

Când a fost întrebat cum să crească ghimbir într-o casă de țară în aer liber, există un răspuns fără echivoc: această plantă în condițiile noastre poate crește doar în sere încălzite și focare.