Doubles ciuperci - periculoase bogăția de pădure

Alb, chanterelles, ciuperci, ciuperci, Russula ... pădurile rusești se pot lăuda cu o abundență de o varietate de ciuperci. Diversitatea speciilor lor doar duce la intoxicatii grave raportat la începutul fiecărui sezon de ciuperci apar în mass-media. Mergând la „vânătoare liniștit“, nu este de prisos să amintesc aspectul de gemeni ciuperci, modul în care acestea diferă de reprezentanții regatului naturii, care este atât de bun venit în coșul nostru. Într-adevăr, de conștientizare - un mod de încredere pentru a evita consecințele grave ale otrăvirea „greșite“ darurile naturii.

Nu există nici ciuperci mai toxic decât Toadstool pal - insidios omologul ciuperci syroezhek și ciuperci. Mulți cred că paharul morții punctul său de vedere ar trebui să semene cu ceva urât mirositoare, delicat și subțire. De fapt, apariția de ciuperci otrăvitoare inspiră încredere: mare, fructe destul de cărnoase, cu o „fusta“ de pe picior și un miros bun. La o vârstă tânără corcodelul seamănă cu formă alungită ou. Capac de culoare - alb, galben-oliv sau verde deschis. Acest tip de ciuperci pot fi găsite la iunie-octombrie în pădurile de conifere și foioase. Rezultatul degustare Ciupercă pal, este, în general fatală. Iar simptomele de intoxicație se manifestă numai prin noapte și să treacă repede. 7-10 zi oamenii mor de insuficiență renală sau hepatică acută.

ciuperci omologul său periculos, de multe ori au o asemănare incredibilă de a lor comestibile „gemeni“. Deci, fiere ciuperca, care la mijlocul verii până în septembrie se găsește în pădurile de conifere, este ușor de confundat cu alb. culegători experimentat determinat ciuperca colic și stratul tubular alb, de cotitură carne roz și amărăciune. Aceasta ciuperca nu este toxic. În același timp, este necomestibil. Dacă se întâmplă să fie în gătit, gustul amar al produselor alimentare va fi imposibil să se stabilească.

Satanic mai puțin similar cu cel alb decât ciuperca fiere, cu toate acestea, și el apare uneori pe masa de cină. Periculoase și ciuperci otrăvitoare pot fi determinate din pulpa. În ciuperci lui Satan este de culoare gălbuie, cu privire la tăiat devine albastră sau ușor roșie.

Sunt duble ciuperci, cunoscut sub numele de ciuperci obișnuite. Fals miere în creștere sarpelui în grupuri mari pe lemn putred, au mai multe tipuri. Cele mai periculoase sunt aceste două: ciuperci false roșii sulf galben și cărămidă. Este important să fie în măsură să distingă comestibile de miere otrăvitoare sarpelui, care este suficient pentru a lua o privire atentă la culoarea caracteristică a capacului și absența solzi pe ea. Pe piciorul toxic oponka nu „fuste“ kolechka-. Dacă de la acest oponka vine un frumos, miros tipic de ciuperci, mirosul neplăcut este fals.

ciuperci duble, foarte asemănătoare cu bureții sunt considerate în mod condiționat comestibile. Ei au numit, de asemenea, bureții, dar fals. Faceți cunoștință cu ciuperci roșu-portocaliu, cu capace, pâlnie de înfășurat poate fi pe cioturi și trunchiuri de copaci conifere.

Forest culegătorii de ciuperci colecta cadouri pentru a le elimina din beneficiile evidente de sănătate. Dar aproape toate ciupercile comestibile au antipozii lor, că , dacă nu rândul său otravă de moarte, este improprie pentru consumul uman. Aveți posibilitatea să salvați-vă o mulțime de probleme, care oferă gemeni ciuperci comestibile, daca da la o parte dubioasă și trimite în coș numai acele ciuperci, care au 100 la sută încredere.