Reproducerea porcinelor în casă ca o afacere

Una dintre speciile cele mai productive ale animalelor de fermă sunt crescute porci. Reproducție în casa lor - este destul de avantajoasă și profitabilă. În acest moment, guvernul rus acordă o mare atenție dezvoltării agriculturii în țară. Prin urmare, decizia de a începe o afacere cu privire la cultivarea acestor animale, sperăm, inclusiv sprijinul statului.

probleme organizatorice

După ce a decis să organizeze o fermă mare, un antreprenor în devenire va trebui să se înregistreze compania dumneavoastră și plătesc taxe la stat. Modul cel mai adecvat de a organiza, în acest caz, este probabil să fie de IP. Această formă juridică nu are nevoie de un design lung și complex, comportament de contabilitate și așa mai departe. D. Sistemul fiscal în acest caz este de obicei plătită de către sistemul simplificat.

Cu toate acestea, să se înregistreze ca o fermă, SP este recomandabil doar atunci când omul de afaceri va avea cel puțin 100-200 de porci. În acest caz, este necesar să se angajeze lucrători, cumpăra cantități mari de echipamente, de inventar și așa mai departe. D. Dacă nu sunt prea multe de animale să se înregistreze ca o adresă IP fermă, și, în consecință, să plătească impozite, nu este rentabil. Fără înregistrare, o astfel de întreprindere este considerată a fi un teren de grădină obișnuită.

lucrările pregătitoare

Desigur, creșterea porcilor ca o mică afacere va avea succes numai dacă organizația corectă. În primul rând, va trebui să construiască o cameră mare pentru animale, precum și dependințe aferente. Pentru IP clădiri vor avea nevoie de cel puțin 3 - pentru populația adultă, tânără precum și pentru mașini și echipamente. Într-o fermele tipice de uz casnic putem face cu un mic hozblok hambar.

Ce ar trebui să fie vărsat

Porci, de reproducție în casa care va avea succes numai dacă aranjamentul de a avea o cameră confortabilă - animal nepretențios, dar nu au fost încă să fie păstrate curate și calde. Atunci când construirea unui coteț ar trebui să ia în considerare aceste puncte:

• Pentru a monta o magazie poate fi făcută din orice material. Cu toate acestea, din beton și beton armat potrivit pentru acest scop, nu este prea bun. Aceste materiale nu tin de cald, astfel încât în animalele de iarnă vor SuperCool meci.
• Etaj din hambar nu ar trebui să fie greu. În caz contrar, animalele vor fi rănit piciorul și prinde o răceală. De obicei, podeaua este făcută din bord suficient de netăiat, gros.
• pardoseli cocină ar trebui să fie înclinată pentru a drena urina nu este mai mică de 5 cm 2 metri liniari. În partea de jos a peretelui, jgheabul este aranjat să se scurgă fluid exterior hambar. condițiile de creștere a porcilor în ceea ce privește curățenia trebuie respectate obligatoriu. În caz contrar, animalele vor fi infectate cu boli transmisibile.
• La peretele opus sunt mașini pentru porci reținute. Pe cap de locuitor ar trebui să reprezinte aproximativ 3 mp. metri de suprafața podelei. Înainte de mașinile sunt instalate adapatorilor și alimentatoare de lemn sau metal, iar interiorul lor este pus paie.
• Plafoanele din cocină nu trebuie să fie mai mare de 2-2,5 m. În caz contrar, iarna va fi rece în cameră.
• Înainte de hambar amenajat un țarc mare.

Păstrarea și reproducere a porcilor: alegerea rasei

Deci vărsat construit, echipamente achiziționate, instalate și a coborât pe jgheab. Ce urmează? Și atunci trebuie să aibă grijă de selecție a producătorilor de calitate. Mai întâi de toate ar trebui să decidă să se reproducă animalele. Ele sunt în momentul de față există o sumă uriașă.

În ceea ce privește productivitatea spre porcul domestic este clasificat pe roci - carne, carne și gras și gras. Alegerea, în acest caz, depinde în principal de preferințele personale ale agricultorului. Proprietarii majoritatea fermelor considerate reproducător porcin cele mai rentabile, cu un așa-numita carne „marmură“. Vindem produse de înaltă calitate, care mult mai ușor. O astfel de carne cu o mulțime de straturi de grăsime diferă un gust minunat, pur și simplu, cumpăra de bună voie restaurante, cantine și oamenii obișnuiți.

Desigur, roca trebuie să fie adaptată la condițiile climatice ale regiunii în care se află ferma. Pentru Rusia centrală este foarte bine potrivit, de exemplu, Landrace (carne), siberian nordic (universal), SM (carne), și așa mai departe. D.

hrănire

Porci, de reproducție în casa care implică inclusiv dezvoltarea unui regim alimentar adecvat ar trebui să primească o cantitate mare de furaje concentrate. creșterea rapidă în greutate și de a îmbunătăți calitatea cărnii contribuie la hrănirea cereale, orz, secară și mei. Este, de asemenea, o soluție foarte bună este considerată a fi o introducere la o dieta de cartofi de animale, mazăre, morcovi, dovlecei, sfecla. Mai rar porci hrăniți porumb și hrișcă. Rezultate bune în ceea ce privește productivitatea poate fi realizată prin introducerea unui „meniu“ de tărâțe - grâu, orz, etc ...

se deterioreze semnificativ gustul porcilor hrănire carne ovăz, turta de ulei si soia. În acest caz, grăsimea pierde densitatea și transforma rapid galben în timpul depozitării, iar carnea se transformă în vrac și fără vlagă. Prin urmare, aceste furaje pentru animale sunt, de obicei, în cantități foarte mici.

Cum să efectueze împerechere

Porci pentru reproducere, ca o mică afacere necesită actualizarea constantă a creșterii animalelor. În locul animalelor crescute și sacrificate trebuie să vină noi. Prin urmare, să examineze în continuare modul în care și atunci când a avut loc producătorii de împerechere exact modul în care aceste animale reproduc.

Pentru a reduce porcul poate începe aproximativ 8-10 luni. Acesta ar trebui să ia în considerare faptul că uterul este prea tânăr de purcei mici. Astfel, porcii de șase luni, de obicei, dau naștere la aproximativ 8 pui. Cârlan - este deja aproximativ 10-12.

Succesul imperecherea acestor animale depinde în mare măsură pe perioada cât de bine a fost determinată de vânătoare în uter viitor. Caracteristicile sale includ umflarea și înroșirea organelor genitale, prezența ieșirilor, anxietate și pierderea poftei de mâncare. La atingerea porcului de vânătoare de vârf intră într-o „stupoare.“ În acest moment, și ar trebui să rulați vier. Perioada de vânătoare la porci durează de la 1 la 3 zile, la intervale de 17-24 zile.

Sarcina și urmașii

Hrană meditase porc internă ar trebui să primească numai de înaltă calitate și în stare proaspătă. În a doua jumătate a sarcinii, care, în aceste animale durează aproximativ 112-115 de zile, dieta include un număr mare de culturi. Nu puteți bea viitorul uter apa prea rece.

porci Farrow însoțit încercări zadarnice, la intervale de 10 minute. În plus, de fiecare dată când există un copil nou născut. Livrarile pot dura 1,5-6 ore. purcei nou-născuți bot de spălare și de mucus curat din gură și urechi. copii și apoi ștergeți uscat cu un bandaj ei cordon ombilical la o distanță de 5 cm de stomac. capăt al canalului este tăiat 1 cm deasupra și Pârghia de declanșare iod.

În cazul în care purcelul nou-născut nici un semn de viață, puteți încerca pentru a rectifica situația prin suflare de aer prin gura lui, precum și scăderea în carcasă sa pentru un moment în apă caldă. Astfel, fatare porcine trebuie să aibă loc, în orice caz, în prezența gazdei sau a angajatului angajat. Fandare, astfel, este mult mai mic.

Sacrificarea animalelor

Scopul final al unui astfel de eveniment, ca o reproducere acasă de porci, este, desigur, obtinerea de grăsime și carne. Sacrificarea acestor animale în gospodării private, precum și fermele mici sunt, de obicei două moduri. Primul este că o persoană care vine în jos porc la sol și ține - l în timp ce alte greve chiar în inima sau tăind artera carotidă. La utilizarea a doua tehnologie animal primul coarda scurt legat de o miză și apoi paraliza sau unic ciocan ax. Mai mult, în inimă, precum și în prima metodă, un cuțit îngust este blocat.

În orice caz, este necesar să se pregătească înainte de sacrificare a animalelor. În primul rând, porcul ar trebui să fie spălate. Într-o zi înainte de procedura, se oprește, de asemenea, hrana pentru animale. Acest lucru este de a se asigura că animalul este mai probabil să iasă din urcior (porc poate atrage masa). În plus, reducerea normei de alimentare duce la eliberarea de stomac și intestine de substanțe care nu sunt necesare, și, astfel, pentru a îmbunătăți calitatea de carne și grăsime.

Carcasa animalului sacrificat trebuie să pîrlească arzător cu gaz pentru dehairing. Uneori este folosit un alt mod. Carcass pur și simplu drapat cu un strat subțire de paie sau crengi de pin. Apoi au dat foc la. În acest caz, pielea devine o culoare frumoasa si miros. Următorul pas este jupuire și tranșarea.

Punerea în aplicare a cărnii

decupata măcelărit agricultorilor angajați în cultivarea de porci, de obicei stau în magazine, restaurante sau cafenele. Aveți posibilitatea de a vinde, de asemenea, de carne pe piața locală. În cazul în care o fermă este suficient de mare, foarte bună soluție este de a deschide termeni proprii.

Porci, de reproducție în casa care este - nu este deosebit de supărătoare, alimente nepretențios, rareori se îmbolnăvesc și să câștige în greutate rapid. Carnea acestor animale de astăzi este destul de scump, și, prin urmare, activitatea de reproducere acestora - în cazul în care abordarea corectă a problemei - poate fi destul de profitabile.