Vase ceramice - visul oricărei gospodine

Femeile iubesc un frumos feluri de mâncare, convenabil, așa că încercați să-l actualizeze posibil. Cu toate acestea, destul de des in gazda magazinului a pierdut atunci când se confruntă cu o varietate de preparate moderne, realizate cu ajutorul tehnologiilor moderne.

Recent , deosebit de populare tigaie cu un strat ceramic. Producătorii garantează siguranța produselor amante și nu se lipesc în timpul gătitului. De fapt, este atât de, sau este doar o cascadorie de publicitate? Să investigheze.

De fapt, tigai de acoperire, despre care vorbim despre, nimic de-a face cu ceramică în sensul convențional nu este. folosit de fapt "tehnologia sol-gel." Ca rezultat, apare un strat compus clor siliciu, nisip, piatră și apă, care este foarte similar cu rezistente la căldură de sticlă. Trebuie remarcat faptul că nu există substanțe toxice în compoziția ceramicii.

Avantajele de care se bucură tigaie cu acoperire non-stick, sunt numeroase:

- rezistența la căldură;

- usurinta;

- lipsa interacțiunii dintre acizi și baze, care sunt în produse;

- design frumos - curățare ușoară a resturilor de alimente.

Împreună cu caracteristici pozitive, vase ceramice au unele dezavantaje:

- durata de viata scurta (mai putin de un an);

- formarea microfisurilor datorită diferenței de temperatură.

vase ceramice este mai bine să cumpere de la branduri bine-cunoscute. Aș dori în mod special pentru a evidenția bine-cunoscut compania franceză Staub, care produce vase din fontă și oale din anii șaptezeci ai secolului trecut. Produsele sale sunt de o calitate excelentă și design impresionant. Bine dovedit vase ceramice de brand belgian Berghoff, francez Le Creuset, coreeană Frybest.

Astăzi, multe gospodine achiziționate Multivarki și cu bucurie să le pregătească de zi cu zi. Multivarka castron echipat cu un strat de teflon. Dar, de multe ori există necesitatea de a achiziționa spațiu de stocare suplimentar. Ceramice oală pentru Multivarki este principalul rival sale de teflon „surori“. Este mai scump, dar, așa cum suntem producătorii asigurat, asigură siguranța pentru sănătatea umană, spre deosebire de analogi de teflon. Schimbați această oală au mai des decât vasul cu teflon de acoperire, datorită duratei de viață scurtă.

termorezistent Pan ceramică „dovleac“ (Franța), din fontă. Acesta nu este doar o performanță superioară, dar, de asemenea, un design inimitabil. Cu toate acestea, este o astfel de placere nu ieftine. De exemplu, „tykvochki“ capacitate de 0,35 litri va costa 1506 de ruble.

vase ceramice sunt realizate nu numai din fontă. Acestea sunt realizate din oțel și chiar din aluminiu. Ei vin în diferite dimensiuni, permițându-vă să alegeți opțiunea corectă.

Ce ar trebui să acorde o atenție atunci când cumpără vase ceramice? Este foarte important grosimea peretelui. În feluri de mâncare de înaltă calitate, ea ar trebui să fie de cel puțin 3 mm. În plus, tava trebuie sa fie podea groasă laminat. Datorită acestor caracteristici se realizează prin efectul de „oală“ - mâncarea este gătită mai repede și încălzit pe tot parcursul. Fiți atenți la Panhandle. Cel mai practic - cele care sunt o continuare a cazului.