Bea "Elaha". Renașterea vechi tradiții

În luna mai 2014 a fost o băutură „Elaha“ pe piața rusă a produselor alcoolice slabe, care are mai multe soiuri, cum ar fi mied, secara, îmbătător, afine, pere și mere.

Ce este?

Săpat în dicționarul Dahl, puteți găsi că sub elahoy să înțeleagă bere sau bere de casă. Producătorii caracterizează produsele lor ca bautura naturala fermentate cu o istorie lungă și tradiții adânci, dar recreate folosind cele mai noi tehnologii.

Producție și producție

Toate băuturile seria „Elaha“ sunt realizate din materii prime naturale și apă pură de izvor, fără utilizarea de alcool. Acesta este motivul pentru care au o aromă ușoară și aroma delicată a elementelor-cheie în compoziția sa.

În acest moment, elementele rând „Elaha“ vândute în cutii de aluminiu și volumul de plastic de trei sute treizeci de mililitri, cinci sute de mililitri și un litru. Este cunoscut faptul că băutura este planificată pentru a elibera într-un recipient de sticlă. Fiecare formă a conținutului de alcool este de patru ani și jumătate la sută.

merișor

După cum sa arătat mai sus, a existat o eliberare a unei game întregi de conținut scăzut de alcool băuturi „Elaha“, care combină prezența produselor ecologice și naturale din compoziție. Acest lucru vă permite să combine utilul cu placutul.

afine „Elaha“, al cărui principal ingredient este fermentat suc de afine, un exemplu viu. La urma urmei, mulți oameni știu că afine are utile si chiar proprietati de vindecare, datorită conținutului bogat de vitamine. Berry contine multe vitamina K și C, acid folic, iod, fier, calciu și fosfor.

Prezența acestei boabe benefice într-o băutură, vă puteți bucura de mirosul de afine combinate cu un gust unic. Această băutură este plăcută și în sezonul cald (foarte revigorant) și iarna (pentru a ajuta la menținerea cald, precum și întărirea sistemului imunitar), și ridicați starea de spirit.

miere

Bea „Elaha mied“ poate fi, de asemenea, numit Pitney și miere, care are un parfum dulce de nectar subțire și moale aromă de miere.

Compoziția băuturii este foarte simplu și include:

- Apă purificată;

- miere naturală;

- concentrat de must dospită, care constă din făină de secară și malț boabe;

- zahăr;

- drojdie.

Acest tip de - una dintre cele mai vechi și cele mai populare din zona noastră, nu și-a pierdut relevanța astăzi. De asemenea, bea „Elaha“ pe baza de miere nu are analogii nici în piața internă, nici pe piața europeană.

Alte forme populare

1. „Elaha“ beat, ingredientul principal, care este pentru prepararea hameiului. Datorită tehnologiei naturale și ecologice de fabricație, această băutură nu este doar răcoritoare și hamei, dar, de asemenea, are un gust natural, care poate fi descris ca fiind iute-amar.

2. Pear - se obține prin fermentarea sucului de pere, gustul moale și lumina ei, se potrivește perfect de acid și dulceață, completează imaginea de ansamblu aroma placuta de pere.

3. Bea „Elaha“ secară, care servește drept bază pentru secară. Gustul acestei băuturi un memorabil și original.

4. Malic „Elaha“ (sau cidru) - reprezintă o băutură alcoolică răcoritoare pe bază de suc de mere. Acest produs nu a conține alcool, nici bere, are un gust dulce și acru. Este ușor de a găti pe cont propriu și la domiciliu.

Mulți oameni sunt foarte mândru de această băutură „Elaha“, este o reteta foarte simpla. Compoziția complexității nu este diferit: mere concentrat de suc, apă purificată, zahăr și drojdie. Gătiți-te, nu este dificil. În apă clocotită se adaugă suc de mere și se amestecă, se fierbe timp de cincisprezece minute, apoi se adaugă zahăr. După ostuzhennoy rezultată în masă la 40 de grade și se adaugă tulpina de drojdie într-un vas pentru alt proces de fermentație timp de aproximativ două săptămâni. Tara viitoare de mere trebuie să stea într-un loc cald și asigurați-vă că pentru a avea un sigiliu de apă. Ingredientele sunt lăsate să fermenteze în container, de preferință sticlă de culoare închisă sau lemn (poate fi un butoi, sticle mari sau cutii).

Bea "Elaha". opinii

Cunoscătorii de băuturi cu conținut redus de alcool, precum și iubitorii de produse minerale naturale, încercați diferite tipuri de produse, împărțite în mulțumiți și nemulțumiți, care, de altfel, nu este surprinzător.

Iar cei care și alții pot înțelege, pentru că această băutură amețitoare făcută prin fermentație naturală și are o ușoară amărăciune că nu toți trebuie să gust.

În ceea ce privește mirosul, datorită absenței alcoolului, nu este ascuțit, dar ușor, cu o tentă plăcută de dulceață și astringenta, care sunt inerente într-un produs compozit al acestui tip de alcool.

De exemplu, pere „Elaha“ miros clar acest fruct, dar în afară de aroma sa, puteți prinde în continuare mirosul de hamei. și secară „Elahu“ poate fi, de asemenea, remarcat, care este bogat cu miros concentrat, care se poate estima doar iubitorii de arome.

De asemenea, unii consumatori surprinzătoare lipsă de spuma densa de mare în sticlă. Pentru unii, acest lucru pare a fi un plus, dar cineva ar dori să vadă că a fost mai mult.

opinia consumatorilor divizat, unele băuturi cum ar fi un astfel de plan, în timp ce altele nu vorbesc foarte bine despre gustul, mirosul și îmbătător efect.

Dar, în orice caz, fiecare dintre tipurile menționate mai sus de „Elahi“ are propriul gust unic, care nu va lăsa pe nimeni indiferent.

Vă recomandăm să le încercați pe toate și în cele din urmă a determina poziția sa. Deoarece costul acestor produse este destul de acceptabil, și nu iasă în evidență, printre alte băuturi alcoolice.