Bioflavonoidele: ce este, care conține

Tema unei alimentații sănătoase este relevantă în orice moment, și utilizarea de vitamine și minerale este întotdeauna accentuat. Pe cele mai importante micro și macro auzit astăzi este tot, dar nu știi de substanțe, cum ar fi bioflavonoide? Ce este și motivul pentru care sunt necesare pentru corpul tau, acum descrie în detaliu în articolul nostru. Să începem cu o scurtă descriere. Deci, ce este această privință?

caracteristici generale

Vitamina compus similar sau activitatea P-vitamina substanta, au un nume specific - bioflavonoide. Ce este? Punct de vedere științific vorbind, este legătura cu natura polifenol. Ele pot fi sintetizate numai în plante. Este datorită lor pe care le putem vedea pe fructe gustoase de masă, vopsite în toate culorile curcubeului. Pana in prezent, cercetatorii au izolat aproximativ 5000 de bioflavonoizi diferite care au aceeași structură chimică și au activitate biologică similară. Aceasta este, în ciuda unor diferențe, bioflavonoide au efecte biologice similare, cu toate că intensitatea acestuia poate varia.

compoziție complexă

De ce avem nevoie de bioflavonoide? Ceea ce este din punct de vedere al științei, vom fost pe scurt spus, și în corpurile noastre, acestea sunt în primul rând responsabile pentru permeabilitatea capilarelor. Este această proprietate, pentru prima dată, oamenii de știință au identificat și apoi a constatat că este necesar elementul de vitamina P, este extrem de important pentru sistemul de alimentare cu energie. Cu toate acestea, această scurtă digresiune nu este de peste, deoarece ca vitamina P - este un termen generic. Acesta include un grup de substanțe, care include rutin și zinc, și flavonele kvertsentin, flavonaly și hesperidina. Cu toate acestea, această listă nu se termina aici. Un alt aproximativ 120 de compuși formează un compus unic, care a primit și denumirea corespunzătoare - bioflavonoide. Ce este, vom continua sa se uite la exemplele de influența directă a substanței asupra organelor și sistemele corpului nostru.

De fapt, putem observa chiar vizual bioflavonoide din jurul nostru. Este mulțumită de a le fructe citrice sunt atât de luminos, galben și portocaliu. Mai mult decât atât, nu la costul respectivilor compuși, dar ele acționează în calitate de catalizatori. Și dacă vorbim despre substanța în forma sa pură, este un cristal de culori galben, verde si portocaliu. Bioflavonoidele au un gust specific, dar nu au miros caracteristic. Cel mai solubil în etanol și benzen.

Efecte asupra corpului

Să ne acum discutăm un pic mai adânc în beneficiile pe care noastre extracte de corp ale acestor compuși. Deci, ceea ce avem nevoie de aceasta vitamina? Bioflavonoidele intră în organism din alimente vegetale, acestea sunt rapid absorbite. Unicitatea lor constă în faptul că acestea sunt transformate în forme active deja în membranele mucoase și pe pereții intestinului. Aceste substanțe sunt foarte importante și necesare, astfel cum a implicat activ în reglementarea celulară. Cu toate acestea, aceasta este o definiție foarte generală, deci suntem un pic mai atent la descifrare lui.

metabolism

La prima vedere această întrebare poate părea complicat, dar vom încerca să explicăm totul foarte ușor. Deci, prin ele însele bioflavonoide sunt neutre, ele nu au nici un efect biologic, cum ar fi alte vitamine. Cu toate acestea, vă va aminti că acești compuși polifenolici și sintetizați în substanțele noastre de greutate corporală, având în moleculele de inel fenolic. Acest hormon și neurotransmițători, cum ar fi adrenalina si serotonina, triptimin și tiamina. Ar trebui să fie bine înțeles că organismul este întotdeauna încercarea de a economisi resurse. Prin urmare, cele mai multe dintre aceste animale polifenoli sunt sintetizate de tirozină aminoacizi și triptofan. Și, la fel ca un organism cale de backup avand in vedere sinteza lor de bioflavonoide.

reînnoirea celulară

Într-adevăr, acesta este scopul principal al acestor substanțe. Datorită bioflavonoide susținute de fermitatea și elasticitatea capilarelor. Acest lucru este extrem de important pentru sănătatea sistemului circulator. Dar asta nu e tot: vitamina P (bioflavonoide) acționează ca o componentă structurală în sinteza colagenului. Astfel, fluxul de valoarea normală a acestei substanțe în organism, ajută la menținerea parul, unghiile si pielea în stare bună.

efecte antioxidante

Ca antioxidanți bioflavonoide dovedit perfect. Nu vom descrie în detaliu procesul, doar să spun că antioxidanții - substante care se leaga si elimina radicalii liberi. Acesta din urmă nu este ceva periculos în sine, este pur și simplu o molecula care au pierdut un electron și se uită la care poate fi luat. Mai mult decât atât restaurat la liberă molecula radicală devine stabilă, și îi conferă o moleculă își schimbă structura sa. Acum, acest mecanism de transfer la corpul tau. Sub rezerva atacul radicalilor liberi pot fi proteine necesare și acizi nucleici, hormoni și enzime. Dar ele sunt într-o formă modificată sunt periculoase. Bioflavonoidele, de asemenea, se leagă la o moleculă radicali, și părăsesc corpul nostru.

Cerere pentru organism

Ce conține vitamina P? Bioflavonoidele - o substanta pe care corpul nostru are nevoie în mod regulat. Adult care conduce un stil de viață activ ar trebui să consume cel puțin 50-70 mg de flavonoizi de zi cu zi. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că o nevoie urgentă de a începe să ia medicamente speciale. Dacă rămânem la o dieta sanatoasa, vei avea probleme. Faptul este că în jurul nostru o mulțime de alimente care sunt surse ale substanței. Bioflavonoidele găsite în toate alimentele vegetale - este legume și fructe, fructe de pădure și citrice, ierburi și sucuri. Dar, produse de origine animală și produse din făină care nu conțin toate. Pe această bază putem spune că este important să fie în mod regulat pe masa de salate de legume și fructe, a fost apoi că nu va experimenta penurie în materiale luate în considerare.

Cum face o lipsa de vitamina P

De fapt, lipsa acestor substanțe este resimțită doar de locuitorii din Extremul Nord, în cazul în care o dietă săracă în fructe și legume. Dar, în acest caz, lipsa altor substanțe importante vor fi respectate, prin urmare, o lipsa de vitamina P, doar foarte rar. Ea se poate manifesta în slăbiciune generală și stare generală de rău, oboseală și dureri la nivelul membrelor.

Ce preparate pot conține bioflavonoide

Dacă suspectați o lipsa de vitamina P, în corpul său, este necesar mai întâi de toate pentru a îmbogăți dieta lor de fructe si legume. Dacă, din anumite motive, acest lucru nu este posibil, medicul poate prescrie o sursă suplimentară care va furniza corpul cu bioflavonoide. Preparate pentru tratarea venelor varicoase contin aproape toate flavonoide. „Venoruton“ se referă la ei, și multe altele. Dacă sunteți interesat într-o sursă de tablete de vitamina P, apoi să acorde o atenție în primul rând pe suplimente alimentare, este în compoziția lor include adesea bioflavonoide.

Pentru a rezuma, putem spune că aceste substanțe nu sunt esențiale, dar sunt de folos. Ele sunt ușor de distins de către organism din produsele de origine vegetală. Asta este, trebuie sa mananci numai pe deplin - și nu se poate face griji cu privire la propria lor sănătate. Cele mai multe bioflavonoide conținute în cepe mari, mere și afine, spanac, citrice. Nu pot fi reduse și fructe de pădure caise și afine, struguri, zmeură, afine și cireșe - este nu numai deserturi delicioase, dar, de asemenea, surse de vitamina P.