Când și cum să colecteze cătină?

grădinari harnice se pregătească pentru sezonul de recoltare în avans, încercarea de a găsi noi modalități de a proteja și de conservare rapid mâinile de puternice specii de plante înțepător. Pentru informații cu privire la modul de a colecta cătină este sigură și nu deteriorează fructele, știu destul de puține. Fructele acestei arborescente arbuști sunt un concentrat real al diferitelor vitamine si substante nutritive, dar pentru a le pregăti pentru iarnă nu este atât de simplu.

Complet fructe de padure coapte devin o culoare portocaliu strălucitor și devin destul de moale, la sfârșitul verii - începutul toamnei. grădinari cu experiență știu când să colecteze cătină într-o anumită regiune, dar, în cele mai multe cazuri, calendarul de scădere în a doua jumătate a lunii august, septembrie sau începutul lunii octombrie. Ramurile acestei plante este foarte strâns, fructe de pădure ascunde în mod fiabil protejate de țepi ascuțite și puternice. Înainte este necesară colectarea efectivă pentru a determina scopul recoltei.

Dacă planificat fierbere gem sau compoturi de fructe dulci, cătină recoltate în luna august, în cazuri extreme - la începutul lunii septembrie. Acești termeni trebuie să fie respectate ca boabele au cea mai mare densitate în acest moment. Pentru informații cu privire la modul de a colecta cătină pentru a fi utilizate în forma sa brută - este de până la cottagers, totul depinde de gusturile personale ale plantei gazdă. Dar, cel mai mare conținut de acest lucru este necesar pentru o persoană de acid ascorbic din fructe de pădure are loc în august-septembrie. În cazul în care scopul recoltei - gem sau marmelada pregătirea diferite, cătină recoltate mai târziu, de obicei, în septembrie sau octombrie. Sucuri sunt recoltate la sfârșitul lunii septembrie, după coacere completă. Acesta a fost în această perioadă se poate face vindecarea ranilor si bactericid ulei de cătină.

Atunci când decide cu privire la modul de a colecta în mod corespunzător cătină fără a utiliza instrumente speciale, trebuie să aibă grijă de protecție de încredere a mâinilor. Stem din boabe este foarte scurt și spini ascuțite de plante suficient de mult timp. În cazul în care mash recolta, a evidențiat o mulțime de suc, care poate provoca iritații ale pielii la mâinile neprotejate. Prin urmare, există câteva reguli simple de modul de a colecta cătină rapid si fara durere:

1. Înainte de a începe, asigurați-vă că pentru a purta un șorț și mănuși groase. dificil de prezis în avans, deoarece pielea va reacționa la suc proaspăt. Pentru a spăla hainele recuperează cătină este aproape imposibil, asa ca imbraca in picioare mai usor.
2. Când fleecing boabe de ramuri să adere la direcția de sus în jos.
3. Există un mic truc pentru modul de a colecta cătină foarte repede. Este necesar să se pună toată ramura în congelator, și apoi apăsați-l doar pe masă - boabele cad ei înșiși, și spini vor rămâne în vigoare. Cu toate acestea, această metodă este adecvată numai în cazul în care beneficiile propuse inițial pentru a stoca în frigider.

Există, de asemenea, un foarte lung, dar o metodă mai precisă de colectare a fructelor de pădure-cătină. Pentru el, căpușă gradina folosite cu care asupresc fructe metodic unul câte unul pentru a tăia ramurile plantei. Dezavantajul acestei metode, în plus față de colectare-lungă perioadă de timp, este deteriorarea gravă a întregului tufiș copac. Cel mai bun mod este considerat a fi o opțiune manuală - fructe de pădure nu se sufoca, iar recolta de anul viitor va fi mai abundente prin menținerea unei crengi sănătoase și scoarță de copac.