Cât timp o persoană folosește pentru culturi alimentare?

Se crede că strămoșii noștri erau sălbatici sălbatice și needucați. Desigur, într-o oarecare măsură, era adevărat, dar în același timp, au pus bazele culturilor industriale și bovine, domesticirea în mod constant numeroase specii de plante și animale. Un rol aparte în istoria civilizației a jucat culturi, fără de care este pur și simplu imposibil să ne imaginăm viața noastră.

Deci, atunci când istoria omenirii și comestibile ierburi sunt strâns legate într-o singură bucată? Oamenii de știință cred că începutul acestui proces a fost pus în al 11 - lea mileniu î.Hr.! Este pentru această perioadă sunt descoperirile arheologice, care arată că în jurul timpului oamenii deja știau cum să folosească culturile. Desigur, în acel moment nu sa pus problema de un scop imperecherii ca triburi au fost doar începutul pentru a lua primii pași la un stil de viață sedentar, care au învățat să colecteze și să stocheze semințele lor comestibile pentru viitor.

Trebuie remarcat faptul că dezvoltarea rapidă a civilizației europene se datorează în mare parte tocmai faptului că reprezentanții săi au fost primii care au folosit masă în cereale alimentare și făină dezvoltat o tehnologie producătoare. Acest lucru a contribuit la supraviețuirea unui număr mare de oameni, chiar și în anii de vânătoare foame și săraci. Atunci a devenit prețuită agricultura. Cam în același timp, a fost începutul selecției, deoarece culturile difereau anterior randament săraci. A fost nevoie de un secol pentru a crea o cultură cu adevărat valoroasă și productivă.

În acele zile , oamenii știau cum să se coace la rezultate masă doar tortilla. Această pâine a apărut abia în al 4-lea mileniu î.Hr.. Coaceți învățat egiptenilor, iar prima pâine a fost produs atât de scump încât hrănite le cunosc numai. Că a fost pus în mormânt lui Faraon. Având în vedere complexitatea agriculturii și de curățare manuală boabe grele maturate o astfel de atitudine reverențioasă la pâine este destul de ușor de înțeles.

De atunci sa schimbat mult. Acum , piața bogată de cereale permite folosesc produse de făină pentru toată lumea. De-a lungul ultimilor o mie de ani s-a schimbat aproape totul, dar tehnologia pentru producția de pâine și făină de copt de la ea, practic, a rămas practic neschimbat.

Cu toate acestea, culturile sunt unice prin faptul că au pus bazele multor civilizatii antice. Nu deschide persoană proprietăți remarcabile de grâu, societatea noastră nu ar fi putut să ajungă la astfel de înălțimi în curs de desfășurare. Timp de multe secole, întregul stat este în curs de dezvoltare mod agrar. Apropo, Rusia a dezvoltat ca o țară agricolă de-a lungul istoriei sale, și chiar și astăzi, acest sector rămâne important pentru economie.

Sami cereale cultura rusă nu este întotdeauna o astfel de varietate de diferite, modul în care acestea se pot lăuda de astăzi. Pentru o lungă perioadă de timp strămoșii noștri cultivă în principal secară, mei și orz, au persistat timp de secole, importanța sa strategică. În ultimii ani, numărul de boabe cultivate au crescut în mod semnificativ, ca și crescătorii de a le elimina în mod constant noi soiuri.