Formare, Știință

Este posibil să se dezvolte o banana fara floem?

Trageți coaja de banana galben, si te vei simti ca ea se mișcă ușor pe verticală, de-a lungul fătului. La o banana coapte se separa foarte usor, sa maturizat un pic - este mult mai complicat. Ei bine, în orice caz, ea n-ar trebui.

Dar există, de asemenea, enervant venele albe pe banane sau în cazul în care vorbesc termeni biologici, "mănunchiuri liberiene. Numele foarte apetisant, nu-i așa?

Care este floem

În cazul în care se pare că termenul „floem“ Știi, este, probabil, pentru că manualele școlare au furnizat informații cu privire la floem și xylem. Acești doi termeni descriu tesut complex care nutrientii de transport și apă de către plantă. Acestea sunt necesare pentru creșterea plantelor și a fructelor sale.

De fapt, aceste siruri de caractere moale hidoase distribuie substanțe nutritive în sus și în jos de banane pe măsură ce crește, ceea ce ne permite să avem un fruct delicios, pe care mulți sunt atât de pasionat de.

Unii oameni au atât de mult urăsc aceste pachete de floem, care, chiar dedicate acestui subiect întregi bloguri. Dar oamenii trebuie să știe despre floem mai mult? Poate că numai un expert pe banane ar putea explica o mulțime de nuanțe.

Opinia unui expert în domeniul chimiei

Pentru a obține răspunsuri la întrebările dumneavoastră, jurnaliștii Huffington Post a avut o conversație cu Dr. Nicolae D. Gillittom, un specialist în domeniul chimiei anorganice fizice. El este, de asemenea, vice-presedinte de cercetare si director de nutritie la Institutul de Dole Food.

Deci, fie în valoarea nutritivă a unei diferențe există între pachetele de floem și restul părții comestibile a fructului, cum ar fi o banana?

Gillitt spune: „Deși oamenii de știință phloem pachete nu sunt testate în mod specific, este probabil ca valoarea lor nutritivă va fi diferit. Acest lucru se datorează faptului că acestea sunt proiectate pentru a efectua un anumit loc de muncă, și, ca atare, au o structură definită, care susține acest lucru. Este de la sine înțeles că acestea vor avea o compoziție corespunzătoare compoziției pastei de hârtie comestibile obișnuită de banane. De asemenea, este posibil ca pachetele liberiene conțin un număr mare de diferite tipuri de fibre și componente structurale necesare pentru buna funcționare a acestora. Din acest motiv ele sunt susceptibile de a avea altă compoziție de nutrienți. Cu toate acestea, ele sunt prezente în astfel de cantități mici, în comparație cu restul de banane că, în cazul în care nu mănâncă singur, nu va afecta valoarea nutritivă totală a fructului. "

Face în condiții de siguranță phloem?

Sunt pachete liberiene în condiții de siguranță? Această întrebare Gill a declarat: „În general, toate fructele, nu este toxic. Oamenii mâncat mere coaja, pere și așa mai departe. D., și ar putea avea piei de banane, inclusiv pachete de floem, în cazul în care acesta este considerat acceptabil. Știința nu a furnizat nicio dovadă convingătoare că acestea sunt dăunătoare pentru corpul uman. Orice fibra poate fi atribuită unui număr de alimente sănătoase. "

Guillen constată că, în general, nu au primit nici o plângere semnificative din partea consumatorilor cu privire la pachetele liberiene. Din punct de vedere al omului de știință, care a petrecut mai multe studii clinice cu sute de subiecți, mănâncă o mulțime de banane în timpul studiului, se poate cu certitudine spune că nu a fost raportat un singur caz în care subiectul ar fi crezut că fasciculele de floem sunt un pericol pentru sănătate.