Fermele de porci ca o afacere. porci în creștere: tehnologii, comentarii

De creștere a porcilor este considerat a fi direcția cea mai favorabilă în efectivele de animale. Acest lucru se datorează faptului că aceste animale obține rapid în greutate și nepretențioasă în produsele alimentare. Dar nu uitați că, la fel ca orice afacere, acest lucru necesită investiții, risc și implicarea în curs de desfășurare în acest caz.

În cazul în care începe porci de reproducție

Fermele de porci ca o afacere pot fi vizualizate numai de către cei care au pregătit un plan specific și este gata în fiecare zi pentru a se angaja la animalele în creștere. În ciuda faptului că inițiativa va necesita investiții uriașe și răbdare, rezultatele pe care le poate aduce, compensa pe deplin tot efortul. fermele de porci este împărțit în două zone: creșterea animalelor pentru carne și de reproducere, care nu sunt considerate ca o afacere independentă. În sine nu este profitabil. Carne de porc - este întotdeauna un produs de mare cerere. Rezultatul de producție - carne, grăsime, piele și sânge. Ei devin fabrici de mezeluri, ateliere de lucru, retea de magazine alimentare și dealeri de pe piață. cârnați și slănină afumată pot fi stocate pentru o lungă perioadă de timp, crescând astfel durata vânzării de produse, fără a compromite aroma. Această afacere profitabilă este de a face doar de vânzare de carne.

Când este vorba de porci pentru reproducere, pentru nevoile familiei tale intr-unul din hambar, este posibil să se renunțe la calcule complexe. Dar timpul și banii vor avea în continuare să investească.

De creștere a porcilor pentru începători crescători ar trebui să înceapă cu un plan de afaceri. Acesta ar trebui să ia în considerare aspecte precum organizarea fermei, potențiale piețe, achiziționarea de alimente, rasele de porc și de costurile acestora, costurile de întreținere. Separat, este necesar să se identifice toate riscurile posibile și modalități de a le reduce. Pentru a începe o afacere în mod eficient, se recomandă să atragă profesioniști cu experiență, printre care urmează să fie creșterii animalelor.

organizație agricole

Având în vedere porcul ca o afacere, accentul principal trebuie să fie să se concentreze pe fermă. Camera ar trebui să fie luminos, curat și fără proiecte. Zona optimă pentru turma de 300 cap - 5000 mp. metri. Acest lucru se va plasa în gospodărie, de birou și de producție de camere, precum si de laborator.

O atenție deosebită în diferite exemple de realizare, dispozitivul de fermă trebuie administrat gunoi de grajd alocare. Acesta este un factor foarte important pentru respectarea standardelor sanitare și de igienă, și, astfel, pentru o creștere sănătoasă a populației.

Nu mai puțin important, ce echipamente vor fi instalate la fermă. Porc echipamente de reproducție trebuie să îndeplinească cele mai recente cerințe pentru a preveni bolile animalelor. Indiferent cât de modernă este, depinde de succesul afacerii. Liderii companiilor europene sunt în producția și dezvoltarea de astfel de echipamente. Ferma modernă dota astfel încât cea mai mare parte a procesului este automat. Aceste sisteme de alimentare electronice, precum și zone separate pentru inseminare artificială a scroafelor fatare, purceii creștere și îngrășare. În Rusia, astfel de fermă - aceasta este încă o raritate. Acesta utilizează echipamentul, a cărui vârstă este de 15-20 de ani. Jumătate din ea nu funcționează. Rezultatul unor astfel de activități - o pierdere.

Achiziționarea de porci

Pentru organizarea producătorilor de porci agricole, experții recomandă începători cumpere o turmă de 300 cap. Producătorii din șeptel ar trebui să fie mai mică de 10 scroafe - nu mai puțin de 150. Aceasta este capacitatea de bază pentru a reface stocul. Aproape jumătate din populație va trebui să îngrășa și să vândă pentru mijloace de circulație. Cumpara Top Zece porci în diferite gazde, pentru a preveni imperecherea animalelor de pedigree similare. Alegerea trebuie să fie făcută de către un tehnician cu experiență de animale sau de medic veterinar, care determina imediat starea de sănătate a animalului. În cazul în care ferma unde este planificat pentru a face achiziția de porci, există multe persoane cu o vedere nesănătoasă, este mai bine să nu-l risc. Si uita-te pentru un alt fermier. În orice caz, acest lucru ar trebui să se facă în ferme de creștere.

porci

Totul în lume există aproximativ 100 de rase de porci. Pentru selectarea animalelor este necesar să le examineze cu atenție. Fiecare dintre ele are argumente pro și contra. Porcii crescuți pentru carne, untură și slănină. Porcii au diferențe, în funcție de faptul că mai mult posibil de la ei pentru a obține. Există diferențe în fertilitatea și rezistența lor la schimbările de temperatură. Acestea diferă în culoarea pielii și temperament.

În Rusia, utilizate pe scară largă 32 de porci rasa. Fotografii ale unora dintre ele sunt prezentate mai jos.

1. Marele Alb. Cele mai frecvente rasa din Rusia si CSI.

2. Landrace.

3. Duroc.

Chiar si aparent clar modul în care diferite toate aceste reprezentanți.

Conținutul de porci

Fermele de porci ca o afacere este obiectivul principal - să crească populația, care este, și să ofere urmași pentru a reface efectivele. Pentru a face acest lucru trebuie să luați în considerare toți factorii, inclusiv timpul anului.

Creșterea porcilor este mai bine să înceapă mai devreme în primăvară. Aceste animale sunt foarte iubitoare de căldură. In timpul sezonului cald al purceilor cântărind 25 kg de porc la 115 kg crește. Cu o astfel de masă, acestea sunt gata de vânzare. Porcii, care sunt deja născuți în sezonul cald, va primi mai puternic și să câștige greutate.

Pentru o creștere normală a porcilor trebuie să bea mult. În cazul în care alimentarea cu apă nu este automat, este necesar să se furnizeze într-un alt mod. Lasă un jgheab cu apă nu este recomandată deoarece poate fi ușor inversat. Animalele lăsate fără băut.

Porcii au o atitudine foarte pozitivă față de hrănire. Alimentele trebuie să fie echilibrat în funcție de vârsta lor. creșterea în greutate normală ar trebui să fie de 0,5 kg pe zi.

Tehnologia de creștere de porc

Tehnologia de reproducere a acestor animale au o mulțime de diferențe. Dar toate acestea se referă la hrănirea și turmă. Fiecare fermier alege cel care pentru el cea mai acceptabilă punct de vedere economic și îndeplinește obiectivele stabilite.

Tehnologii diferă în abordarea lor la conținutul porcilor. Unele dintre acestea sunt concepute pentru libera circulație a turmelor. Alte bloca complet și să se concentreze pe menținerea animalelor într-o cușcă îngustă.

În lume există o varietate de daneză, tehnologie braziliană, germană, canadiană, finlandeză. Fiecare dintre ei are susținători și adversarii săi. În Rusia, tehnologia este câștigă popularitate în grajduri de porci de reproducere. Este foarte economic în ceea ce privește clădirile agricole.

Cei care au angajat în această afacere, într-o singură voce spune că orice tehnologie factori importanți pentru profit sunt materia primă (porcii), de înaltă calitate de investiții în cultivarea lor și prețurile de pe piață în momentul producției.

Dezvoltarea de creștere a porcilor în Rusia

În Rusia, puțin porc se dezvoltă. Ca o afacere, acest tip de animale este neprofitabilă pentru micii fermieri. Acest lucru se datorează faptului că noile tehnologii, care se bazează pe capacitățile echipamentelor moderne, nu sunt puse în aplicare în majoritatea gospodăriilor. fabrici rusești, care a produs echipamente pentru creșterea porcinelor, aproape complet oprit. Ceea ce conduce la utilizarea tehnologiei vechi de animale mari consumatoare de energie. Acest lucru se reflectă în costurile și de a reduce profitabilitatea.

Fermele de porci din Rusia este reprezentat de un număr de companii mari, care de mai mulți ani, nu de mână peste pozițiile lor.

producătorii cei mai de succes TOP-5 a lui de carne de porc din Rusia

După cum se vede din tabel, creșterea producției este evidentă. Dar, în întreaga țară, această cifră este foarte mică. În ultimii ani, dezvoltarea producției de porcine a început să se concentreze asupra. Acest lucru se datorează reorientarea Rusiei pe piața internă și la interzicerea importurilor de carne din Europa și Statele Unite ale Americii. Pentru dezvoltarea fermelor guvernul intenționează să aloce o subvenție specială.