În ce cantități de o proteină dorită? Aceasta este o întrebare dificilă!

Suntem speriat de deficit de proteine, începând cu vârsta preșcolară. Nu va mânca carne - nu va crește. Și ei continuă la bătrânețe, „deficit de proteine - una dintre cauzele osteoporozei.“ Prietenele sperie: „De la proteine de păr deficit va cadea.“ Și ce propaganda consumului de proteine animale cade pe capetele de tineri care doresc să facă sport! Este clar că carnea - unul dintre produsele cele mai scumpe și furnizorii săi, de asemenea, doresc să mănânce, dar nu chiar atât de rău pentru cei care nu pot consuma cantitati mari de proteine. Chimia ne spune că valoarea acestor substanțe în produsele alimentare nu ar trebui să fie enormă.

Traiesc mai mult?

Mulți au auzit despre experiment în care șobolanii s-au dat o treime mai puțin calorii, extinzând astfel viața lor cu douăzeci de procente. Impresionant? Dar chiar și mai impresionant este faptul că a fost nu numai în calorii. Și știu acest lucru deja câteva. Oamenii de știință au început să experimenteze cu cantitatea de proteine și a constatat că, chiar și creșterea duratei rezervelor de calorii la același nivel, în cazul în care cantitatea totală de proteine rămâne la un nivel minim. Prin urmare , proteine - un instrument pentru a reduce speranța de viață, ca și cum unele pot iubi de carne.

Pentru cei care tin dieta cronice

Trebuie să spun că dau vina autorului pentru cititor. Am recomandat a pierde în greutate de băut L-carnitina. Este într-adevăr ajută să accelereze descompunerea grăsimilor în condițiile deficitului de energie. Dar asta e doar el are un efect negativ asupra mea, care a fost necunoscut. Și oamenii de știință au găsit-o în primăvara anului 2013. Se pare că carnea roșie este dăunătoare pentru sănătate nu se datorează colesterolului în structura, dar din cauza carnitină. Adică, primirea de suplimente alimentare cu carnitină - o cale directă la atacuri de cord si accidente vasculare cerebrale, în special pentru oamenii după 40. Este periculos în cazul în care utilizarea acestei substanțe a devenit un obicei. Deci, pierderea in greutate cronic trebuie să se bazeze mai mult pe mesele neconsumate și antrenament cu impact. Proteine - e destul de periculos, dacă le scoate din carne rosie.

Nu este dăunător

proteinele din lapte sunt foarte digerabil (dacă nu este alergic). Proteinele din lapte - acest lucru nu este „chimia“, și o modalitate foarte bună de a adăuga la proteine dieta suficient. Numărul recomandat de oameni de știință nevoie de proteine pe zi - numărul de kilograme de greutatea ideală, în grame. Aceasta este, în cazul în care greutatea ta ar trebui să fie 52 kg, atunci 52 de grame va fi suficient. Dacă doriți să trăiesc mai mult decât media - ar trebui să mănânce 30-35g de proteine pe zi, cu excepția cazului în desigur, nu exercită intens (în acest caz, cantitatea recomandată este necesar).

Repere de sănătate

Cu toate acestea, cantitatea medie de proteină consumată nu trebuie să fie mai mică de 24 de grame pe zi. Aceasta este, într-o zi puteți mânca mai mult, un alt mai puțin, dar, în medie, sub acest nivel nu poate fi redus. După proteine - este, de asemenea, o problemă pentru sistemul imunitar, se construiește din ea războinicii lui - celulele albe din sânge. Și este încă nevoie de o proteină animală pic. Deci, este util să fie un vegetarian, dar vegan - este dăunătoare. nutritie optima - alternarea zile cu un aport ridicat de proteine, inclusiv animalele, cu zilele de cantitatea redusă de proteină. Astfel, ideea că un post bun de câteva ori pe săptămână, a primit o justificare științifică.

Fii atent cu carnea. Proteine - nu este baza unei diete sanatoase. Sănătate - în echilibru.