Koporie ceai delicios. preparare

ceai Koporie, gătit , care - arta adevărată are un număr de proprietăți fantastice. Dar, mai întâi lucrurile primele. Pentru a începe se arunca cu capul în poveste.

Koporie ceai. Istoria apariției sale

Timp de secole, acest tip de băutură preparată din așa-numita salcie-planta. La începutul secolului al XVII-lea, în statul rus importat ceai parfumat chinezesc, care este plăcut și nobilimea și oamenii obișnuiți. O varietate de clasă bucurat de tarta, dar în același timp arome de băuturi răcoritoare. Prețul de ceai din China a început să crească rapid, și în curând doar oameni foarte bogați își puteau permite un astfel de lux. Ce rămâne de făcut țăranii? Erau săraci, dar nu prost. oameni obișnuiți reperat imediat o planta specifica, care mai târziu a devenit titlul mândru de „Rose-bay“. Din această iarbă și a început să pregătească o băutură răcoritoare.

Deci, cum faci ceai Koporie? Preparatul a fost realizat în mai multe etape. La iarbă uimitor în primul rând, frunzele tinere au fost colectate, apoi au fost uscate complet și opărite cu apă clocotită. Apoi, țăranii triturează frunze și înmuiat din nou zasushivat. Deosebit de bine și rapid au fost uscate în cuptor tradițional rusesc. După uscarea finală a frunzelor au framanta din nou bine. ceai Koporie, de gătit care are o mulțime de timp, de obicei, a reușit să faima. De unde a trecut un astfel de nume ciudat? Vorba e că băutura cea mai răspândită a fost în satul Koporje că lângă St. Petersburg. Asta este o astfel de poveste interesantă care păstrează ceai.

ceai Koporie. Caracteristici și avantaje

Îți place sau nu, și acest tip de ceai - cel mai util. În primul rând, are un efect sedativ măturarea și înlocuiește comprimate calmante. Chiar dacă faci crize nervoase nu frecvente, este util să se bea pentru prevenirea. În ceai Koporskaya, desigur, nu cofeina, dar este bogat în caroten, care, în doze mari găsit în morcovi și vitamina C din fructe citrice disponibile. Credeți că utilitatea acestui ceai de lamaie? Și ce ar fi reacția ta când ai aflat că în Koporskaya ceaiul de vitamina C este conținută în exact de șase ori mai mare decât în lamaie copt și suculent? Acest lucru nu este neapărat un fruct acru, atunci când poate avea doar o ceașcă de băutură aromatizată cu bomboane și să fie sănătos. In plus, ceaiul este bogat in elemente, cum ar fi cupru și mangan. Sunt de acord, ele sunt foarte necesare pentru corpul uman. În ceea ce privește proprietățile antimicrobiene, și în această privință ceai Koporie se mândrește cu primul loc, și fără rezerve. Este mai bine să bea o ceașcă de ceai Koporsky decât zece negru. Este un fapt dovedit științific! Aceasta bautura este perfect curata intestinele, iar unii medici si a prescris-l la pacientii lor care sufera de stomac sau de boli intestinale. Și acest lucru nu este medicina tradițională, este de prevenire. Deci, nu-ți fie frică. Și, după cum se pregătește astăzi ceai Koporie? Gătitul nu este cu mult diferită de metoda folosită în secolul al XVII-lea, cu excepția faptului că toate acțiunile oamenilor care fac mașini. Acum , nu este nevoie de a construi o sobă din Rusia pentru ceai, care este bun!