Istoria ceaiului

Istoria ceaiului datează AD. În cele mai vechi timpuri am învățat să gătească din frunze de băutură nobilă, cu o energie speciala. Plante de ceai - plantele sunt relativ nepretențios și destul de întărită, poate crește pe soluri sărace și rezista la modificări semnificative ale temperaturii, fără grijă și atenție specială.

Istoria ceaiului este plina de legende, mistere și fapte în litigiu. Locul de nastere al plantei este China, unde a fost crescut încă din al cincilea mileniu î.Hr.. Aici el a început să folosească primul ca un antidot, iar apoi se bea a devenit la modă printre aristocratii. Prin urmare, spun ei că istoria de ceai chinezesc - cel mai lung. Cu toate acestea, faptul că primele plante de ceai au fost cunoscute aici, nu este un fapt de încredere.

Relativ studii recente au demonstrat că , în India, în partea de sud a Himalaya și Tibet sunt , de asemenea , la acel moment erau cunoscute plantațiile de ceai de plante. Prin urmare, problema istorică patria de ceai este încă deschisă în ziua de azi. Cu toate acestea, nici o îndoială că este din regiunea Asia de Est, a început călătoria în penetrarea culturii ruse și americane europene,.

Istoria ceaiului în Europa a început în secolul al 16-lea, când portughezii și olandezii au descoperit ruta mare în China, unde sa întâlnit cu o băutură exotică, care a fost prezentat mai întâi doar la masa imperială. De-a lungul timpului, băutura a devenit mai accesibilă, și a început să fie utilizate pe scară largă. In ceaiul din Marea Britanie a fost importat de către compania East India, imediat a devenit popular în curtea regală și aristocrația. Cele mai populare bautura este facilitată de faptul că el a fost implicat în producția activă din India, care a fost la momentul respectiv o colonie britanică. În secolul al 18-lea peste ceaiul de Atlantic se încadrează în New Amsterdam.

Istoria ceaiului în Rusia începe numărătoarea inversă până la 1638, când ambasadorul rus Vasily Starkov sub formă de subvenții pentru regele francez Mikhail Fedorovich a fost transferat la sudura. În primul rând, ceaiul a fost considerat singura băutură curativ. Contractul pentru furnizarea primului ceai în Rusia din China a fost semnat în 1769. Băutura a fost livrat de teren, importate, chiar și soiurile cele mai rare, care sunt schimbate pentru blănuri. A devenit cel mai popular ceai negru, deoarece prețul a fost mult mai mic decât verdeață. În secolul al 19-lea, odată cu apariția de cale ferată, băutura a devenit cunoscută în toate regiunile țării

Este cunoscut faptul că aproximativ în secolul al cincilea, ceaiul a fost folosit ca o băutură revitalizant și a fost utilizat pe scară largă în medicină. Treptat, partidul de ceai sa transformat într-un eveniment special în cadrul reuniunilor.

tradiția chineză ceremonia a început să se răspândească în întreaga lume. Istoria ceaiului a dobândit o nouă semnificație: Bea nu mai poate fi considerată un medicament, devenind o plăcere rafinată.

În Japonia, semințele de plante de ceai au fost importate călugăr budist. Răspândirea de ceai în țară a contribuit la împărat, deci nu este destul de o bautura a devenit rapid popular în diferite sfere ale vieții. Ceaiul de băut a devenit o formă de artă adevărată, a predat ani de zile. Pentru „case de ceai“, a dezvoltat chiar și o nouă formă de arhitectură.