Kosher - acest lucru li se potrivește, e modul în care termenul este tradus din ebraică. În multe feluri, el este obligat să Kashrut, puterea de reglementare a tuturor evreilor credincioși. Fiecare evreu trebuie să respecte reguli stricte și cu atenție planul de dieta de zi cu zi. Kosher - nu învață un mod de viață care necesită o scădere a vărsare de sânge și uciderea animalelor fără minte.
In fiecare an, alimente cușer devine din ce în ce mai populare. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece cușer - este calea corectă, rațională și atent de a manca, care, în vigoare, pentru a preveni apariția multor boli. Kașrut determină ce ar trebui să mănânce și să bea, un evreu, precum și modul în care ar trebui să fie pregătită mâncarea. De exemplu, în orice caz, nu se poate amesteca produsele lactate și din carne, are, de asemenea, o serie de alte restricții.
Cel mai dificil de a ține cont de carne, pentru că Tora numește ortodoxă evreii nu fie cruzi cu animalele. Mâncarea îi este permis să mănânce numai carnea de biongulate rumegătoare, și apoi numai din față a acestora. Ucide o ființă vie, nu provocându-i durere și suferință - este o adevărată artă, care măcelarii studiază de ani de zile, și apoi altul, și să treacă un test dificil. În cazul bovinelor sacrificarea se efectuează în conformitate cu normele, sângele nu ajunge adrenalina și de ajutor și gustul produsului din carne vor beneficia numai.
Kosher - acest lucru este util, motiv pentru care cerințele pentru produsul este foarte mare. În produsele din carne ar trebui să fie de soia, aditivi sintetici, organisme modificate genetic, grăsime sau trăit. În plus, evreii nu mananca carne de porc, și animalele ucise în vânătoare. Pentru fructele de mare nu există nici o limitare specială, este necesar doar pentru a avea peștii erau aripioare și solzi. Moluștele au interzis. Kașrut vă permite să utilizați acasă pasăre de pradă de păsări sunt considerate non-cușer. Mâncarea nu poate mânca insecte, așa că evreii atât monitorizează curățenia de verdeață, cernută făină pe o sită mică, să păstreze în intestine de animale, păsări și pești au existat viermi.
Băuturi alcoolice evrei credincioși permis să bea numai vin cușer. În fabricarea sa este, de asemenea, necesar să se respecte reguli stricte. Distileriile pot lucra numai evreii religioși, alții nici măcar nu se poate atinge o băutură. Toate ingredientele pentru prepararea acestuia ar trebui să fie cușer. Pe sticla este de obicei semnat de rector, controlează procesul de producție, și de imprimare. Toate vin cuser este foarte scump, dar calitatea lor nu poate fi pusă la îndoială. Cumpara-le cea mai mare parte evrei care au observat Sabatul, deoarece este imposibil de a utiliza orice altă băutură.
Această metodă de hrănire atât cușer - este un mod sigur de a păstra o sănătate bună de ani de zile să vină, pentru că toate produsele sunt testate temeinic. De înaltă calitate și utilitatea unei astfel de masă nu este pusă la îndoială, produsele sunt întotdeauna proaspete, bogate in vitamine si minerale nu contin soia sau OMG. Cerințe specifice se aplică nu numai la calitatea produselor, dar, de asemenea, un procedeu de preparare a acestora. Pește, carne, legume - toate acestea se pregătește în mod individual și întotdeauna în diferite feluri de mâncare și de placi de taiere diferite. Această abordare a nu gătit doar îmbunătățește gustul său, dar , de asemenea , în condiții de siguranță din punct de vedere al igienei.