Rom cubanez: marca si comentarii despre acestea. Care este adevăratul rom cubanez?

Cuba este un producător important de rom din lume. Este cultivat pe plantațiile de trestie de zahar mari pentru producerea acestei băuturi încântătoare. Apariția romilor datează din secolul al 17-lea, după importul de Christopher Columbus de trestie de zahar Insulele Canare. Astfel a început epoca produsului cubanez.

Care este rom cubanez?

băutură tare cu o aroma tarta si gust picant numit rom cubanez. Se caracterizează printr-o aromă pronunțată și prezența culorii galben, cu o nuanță ușor aurie. Din melasă de trestie de zahăr cubanez pregătit, și care este utilizat pentru producerea ulterioară. Acesta a fost diluat cu apă și se adaugă un anumit tip de drojdie. Piureul rezultat este distilat, rezultând într-un alcool rom. Alcoolul trebuie diluat până la 50%, și se toarnă în butoaie de stejar în care va fi stocat cel puțin 5 ani. Acesta ar trebui să mențină, de asemenea, temperatura la 18-22 grade Celsius pentru procese biochimice. alcool rom este alb. Shade de galben îi va da un butoi, care este de asemenea implicată în continuare fermentație. O culoare mai închisă va da rom sirop de zahăr brun. De asemenea, rom alb este diferit de cetatea întunecată și gust. El are un miros slab de lumină. Prin urmare, nu este recomandat pentru utilizare la prepararea cocktail-uri. Pentru ei varietate de culoare închisă adecvat. Acesta este destinat pentru băuturile care sunt servite la cald, cum ar fi grog sau pumn.

soiuri de rom

rom marca nuanțe diferite, astfel încât acesta este împărțit în 4 categorii:

1. rom alb. Este indicat pe etichetă ca / lumină / argintiu / blanca / blanc alb. Această categorie include nedisciplinat varietate de romi. Ele sunt ușoare și transparente.
2. Aur rom. Etichetele sale sunt denumite de aur / oro / chihlimbar / paille. Această băutură este, de obicei, păstrat timp de doi ani. Pentru o culoare aurie este păstrată, este îmbuteliat nefiltrată.
3. rom închis include băuturi destul de dense si saturate. Această coerență se realizează printr-o distilare dublă și îmbătrânire în butoaie carbonizate de mai mult de trei ani. Etichetele indică cuvintele întunecat / negru / negro.
4. rom în vârstă este de înaltă calitate, spre deosebire de celelalte categorii. O astfel de butoiaș băutură mai mult de 5 ani, dar mai puțin de 12. În Cuba utilizarea produsului activ, fie singur, fie cu gheata. Pe sticlele de obicei, a pus etichete premium cu vârsta / Anejo / rhum vieux.

Bacardi rom

Se descriu cele mai populare și bine-cunoscut marca de rom. Pentru cele mai populare din întreaga lume includ marca Bacardi. Bacardi & Compania a fost fondata in 1862, cand Don Facundo notorie capabil de a filtra impuritățile din băutura rezultată, care a dat un gust amar. A ratat rom printr-un filtru cu cărbune și apoi se toarnă în butoaie de stejar. Ca rezultat, băutura a devenit un gust mult mai placut si aroma.

Simbolul rom Bacardi este liliacul. Că a venit cu soția lui Don Facundo pentru o mai bună prosperitate a companiei. Astăzi, Bacardi băutură marca produsă în Mexic (deschiderea fabricii a fost în 1931) și Puerto Rico (deschiderea în 1936). De asemenea, este păstrată în butoi timp de câțiva ani și apoi supus unei a doua filtrare. Prin această purificare, produsul este transparent și are doar o moliciune caracteristică pentru el. În Germania, Spania și Brazilia sunt angajate în îmbutelierea băuturii finite.

Rohm a cărui compoziție include alcool în vârstă de înaltă calitate și de apă, un castel la 40 de grade.

Celebrul Havana Club

Rom Havana Club este o băutură de cult în Cuba. Acesta a fost lansat pentru prima dată în 1878. creatorul său a fost Jose Arechabala. El a deschis distileria de pe coasta Cubei, în cazul în care acesta este îmbunătățit în mod constant tehnologia de producție a acestui produs. Havana Club rom se face cu aceeași tehnologie ca și restul. În primul extract melasa de trestie de zahar este apoi supus distilării în cuburi și se menține în butoaie ulterioare realizate numai din lemn de stejar. Fanii băuturii devin Jean Pol Sartr, Gari Kuper, Marlene Dietrich și alte celebrități.

În scopul unirii simbolice a celor două lumi și a devenit cunoscut sub numele de rom. Havana, cu viața sa de club de noapte și rădăcini cubaneze unice arată cel mai clar măreția țării. Simbolismul descris pe etichetă, care este lipit de sticla. Cuba are chiar propria legenda de rom. Havana onoruri fată care a petrecut viitorul ei soț într-o călătorie în căutarea fântânii tinereții veșnice. Logodită nu sa mai întors dintr-o călătorie, iar fata merge pentru totdeauna în istorie.

În 2009, el a câștigat o medalie de aur la San Francisco Spirits Competition la Premiile Mondiale. În Rusia, ea are un foarte popular rom marca Havana Club. Prețul său variază de la 800 la 2500 de ruble., care permite tuturor sectoarelor populației pentru a încerca această băutură legendar.

Rum Guayabita del Pinar

Guayabita del produs marca Pinar se face numai în Cuba. Este băutura cea mai neobișnuită și unică. Eliberarea sa la fabrica de Bebidas Guayabita în orașul Pinar del Rio. Puteți vizita, de asemenea, tur al instalației pentru producerea acestor produse. Această varietate a apărut în perioada de colonizare a Cubei. Metoda a apărut din cauza culegătorii de tutun, care a înghețat în timp și pelerin băuturi alcoolice de date. Dar apoi au venit pentru a adăuga boabe de guava pentru a obține un gust mai moale. Iar în producția din secolul al 19-lea a ajuns la o scară specială.

Rom marca Guayabita del Pinar este împărțit în două tipuri. Dry - are o rezistență tradițională de 40 de grade. În timp ce cetatea este dulce doar 30 de grade, care vă permite să utilizați băutura în forma sa cea mai pură.

Rum marca Palma Mulata

Cubanez rom marca Palma Mulata relativ tânără. „TehnoAzukar“ compania a fost fondată abia în 1982. Toate forțele firmei vizează producția de zahăr din trestie. Are 71 moara de zahăr, 14 întreprinderi pentru producția de rom, și așa mai departe. D. Ele produc diferite soiuri de rom sub marca Palma Mulata întârziată cu până la 5 ani, și un conținut de alcool de aproximativ 40 de grade. Rum „Palma Mulata“ este una dintre cele mai populare branduri din Cuba. În Rusia, acest tip de oțel vândut recent, după 1990. „Palma Mulata“ - cel mai bun rom cubanez, al cărui preț variază de la 1.000 la 2.000 de ruble.

Rum marca SANTERO

SANTERO Rom marca include toate voioșia și libertatea Cubei. Acesta combină aroma și gustul astringent al băuturii naționale cubanez. Practic acest brand rom este întunecat sau de aur, deoarece poate rezista mai mult de 5 ani. Datorită mulți ani de expunere, băutura are un gust original, care se îmbină perfect cu diferite sucuri de fructe și băuturi. Mare pentru crearea de cocktail-uri neobișnuite. În forma sa pură, este de asemenea posibil să se utilizeze acest rom, dar este mai bine pe stânci. Chiar și pe rafturile rusești puteți găsi rom SANTERO de brand întârziat mai mult de 10 de ani și puterea de 40 de grade.

marca rom Legendario

Acest brand a fost creat în Cuba, la Havana în 1946. Primul rom produs numai pentru uz personal atunci când vânzarea pe piața internă. Deja rom marca Legendario produc 6 plante și răspândite în întreaga țară. biroul de compania în sine se bazează în orașul spaniol Valencia.

Rom are un gust de neegalat. Stand-o pentru mai mult de cinci ani, iar puterea pe care o primește doar aproximativ 35 de grade, care este ușor mai mică decât cea a băuturii tradiționale. utilizarea Rohm în formă pură și cu gheață. De asemenea, această marcă este foarte potrivit pentru fabricarea de o varietate de cocktail-uri, care va păstra gustul rafinat al acestei băuturi minunate.

Cocktail-uri de rom cubanez

rom cubanez este băutură destul de puternic. Unele soiuri au o aroma tarta si gust de alcool. Prin urmare, cel mai adesea este folosit pentru fabricarea de o varietate de cocktail-uri care folosesc o mult mai simplă și mai ușoară. Să examinăm câteva cocktail-uri care utilizează numai rom.

cocktail-uri de compoziție pot fi diverse și includ mai multe ingrediente alcoolice.

Cocktail "Pina Colada"

Pentru aceasta este nevoie să cocktail rom lumină. Este luat într-o cantitate de 30 ml s-a adăugat la acesta și același număr de lapte de cocos. Apoi, amestecat cu suc de ananas într-o cantitate de 90 ml. Cocktail-ul rezultat se poate adăuga cuburi de gheata.

"Mojito"

Există, de asemenea, va avea nevoie de rom lumina. Mai întâi, un mortar a fost triturat de mai multe frunze de menta, suc de lămâie 30 ml și o trestie de zahăr lingură. Se transferă amestecul rezultat într-un pahar de gheață și se adaugă 40 ml de romi cu un pahar de apă carbonatată.

Cocktail "Planter"

Folosind 40 ml agitator amestecat numai rom închis, 20 ml de suc de lămâie și 30 ml de suc de portocale. Cocktail-ul rezultat se toarnă într-un pahar de gheață.

Cocktail "Gimlet"

Asigurați-vă că este foarte simplu. Folosind agitatorul este necesar să se amestece 40 ml rom extrem întuneric și 20 ml sirop de lămâie. Se toarnă în pahare de cocktail, și stoarce pană de lamaie. Și vă puteți bucura de gustul unic al unui cocktail simplu.

Cocktail "Cuba Libre"

Într - un pahar de cocktail , în primul rând stoarce sucul de lămâie , iar restul este pus pe partea de jos a cojii. Două treimi din un pahar de cuburi de gheata răspândit. După turnată în 60 ml de rom alb și 100-150 ml la rece „Coca-Cola“. Suma depinde de gustul de sifon. Dacă doriți să obțineți o băutură puternic, „Coca-Cola“ poate fi folosit chiar și în cantități mai mici.

Opinii ale acestui rom cubanez

Pe internet puteți găsi multe comentarii despre această băutură. Mesaje Deosebit de interesante lăsate de turiști care l-au încercat este patria istorică a rom cubanez. Comentarii descrie toate senzațiile după degustare. Consumatorii transmite plăcerea lui după ce a luat băutură minunată. Mulți, gustat rom cubanez o dată, nu se schimba gusturile lor de atunci.

Puteți găsi, de asemenea numeroase răspunsuri extrem de pozitivă cu privire la tipurile specifice și mărci de produse. După cum poate fi ușor să se determine și să decidă cu privire la prima degustare. Prin urmare, dacă nu ați încercat această băutură de inspirație, ar trebui să nu aștepte vremuri mai bune. rom cubanez este potrivit pentru cunoscătorii de gust calități de băuturi unice. Citiți mai multe comentarii și opinii și de a determina pentru ei înșiși ce fel vă decideți să ia parte, în primul rând. rom cubanez a lăsat pe nimeni indiferent, așa că pregătiți-vă pentru o adevărată plăcere.