Salata delicioasa si hranitoare cu șuncă și varză chinezească

varză chinezească , în ultimii ani a devenit una dintre cele mai populare plante medicinale pe care persoana mananca. Nu atât de mult timp în urmă, era un lucru rar pentru noi. Dar acum kochanchiki forme neobișnuite pot fi văzute pe rafturile fiecărui magazin alimentar.

amestec de nutrienți pe tot parcursul anului

varză chinezească altfel , de asemenea , cunoscut sub numele de salata chineză. Într-adevăr, frunzele sale suculente, licitație sunt ideale pentru prepararea amestecului proaspăt, gura-adăpare. Este demn de remarcat faptul că vitaminele din ele mult mai mult decât de obicei frunzele de salata. În plus, o mare cantitate de acid citric caroten și face frumusețea Beijing este foarte util pentru hrănirea adulți și copii. Nu are un gust pronunțat, merge bine cu orice alimente. varză chinezească a fost supusă la cele mai variate tipuri de tratament: uscate, fermentate fierte si marinate. Dar , mai presus de toate, aceasta planta este cunoscută ca o bază pentru salate. Să luăm, de exemplu, salata de șuncă și varză chinezească. Pentru a găti aveți nevoie de următoarele produse: 0,5 kilograme de varză (Beijing), este necesar să se ia 200 de grame de șuncă slabă, 1 castravete proaspat este de marime medie, un cuplu de ouă fierte, ½ ceapa, sare, ierburi (patrunjel, ceapa, fenicul) dupa gust , piper măcinat și, desigur, maioneza.

Pentru a obține o salată gustoasă ingrediente crude este mai bine să taie în diferite moduri:

1. Varza ca de obicei trebui să taie (fin).
2. Ham poate fi cubulete.
3. Castravetele se taie în cuburi subțiri și inele de ceapă și jumătate.
4. Ouăle și verde pot fi măcinate arbitrar.
5. Toate ingredientele sunt colectate într-un castron, se adaugă un pic de piper, sare și un pic de maioneza.

Salata cu șuncă și varză chinezească pare gustos, în cazul în care se adaugă legumele suculente și ierburi. Dacă se dorește, se poate face mai festiv de servire. Placă de acoperire cu salată și glisați ușor peste unul câte unul pentru a pune toate ingredientele și decora o „piramidă“ de frunze de pătrunjel. Sauce prezentat separat. Poate că cineva îi place amestec unflavored.

O opțiune alternativă

Aceasta reteta este destul de simplu, dar nu singurul. legume set pot fi diferite. Apoi, puteți obține un gust real al sărbătorii. La acest amestec este necesar: 300 de grame de varză chinezească aceeași cantitate (300 grame) de sunca, un ardei gras, 1 oală conserve de porumb, putina sare si maioneza.

Pentru a prepara o salata cu șuncă și varză chinezească, după cum urmează:

1. pat spălat și uscat de frunze de varză cotlet cât mai subțire posibil.
2. Ham tăiat în melenko julienne.
3. Apoi, un pic de piper în cuptor, și apoi țineți-l într-o pungă de plastic până când se răcește. Apoi curățați de pe piele, se scot semințele și pulpa și se taie în fâșii. Cei carora le place sa rontai pulpa suculenta, poate fi parțial pentru a sări peste acest pas. Ei se va reduce doar.
4. Produsele amestecate intr-un bol salata, ușor sare și se condimentează cu maioneza.

O astfel de salata cu șuncă și varză chinezească poate înlocui micul dejun sau cină ușoară.

Similitudinea reteta clasica

Există o rețetă care permite să se pregătească destul de o salata de interesant. varză chinezească, șuncă, brânză și alte ingrediente face un amestec delicios foarte similar cu celebra salata „Caesar“. Suficient set variat de ingrediente: 300 grame de varză tomate chinezesc 600 grame, 165 grame de șuncă, 500-600 grame de file de pui fiert, 110 de grame de brânză (este mai bine să ia brânză) mult sare, 200 de grame de pâine albă, piper și 60 de grame de verdeață maioneza .

Vom începe să se pregătească:

1. Pui si sunca se taie în cuburi, apoi se prăjește ușor pentru aroma.
2. Brânză, roșii și varză și se taie în cuburi dimensiuni destul de mari.
3. Măcinat pâine uscată în cuptor. Se poate, de asemenea, se taie în cuburi sau fâșii mari.
4. Produsele se amestecă, maioneză și răspândit pe o farfurie. Se presara cu pesmet si se decoreaza cu rosii.

Salata se obține pur și simplu magnific.

Simplu și de bun gust

Mai există o salata mai simplu, dar nu mai puțin gustoase. varză chinezească, șuncă și ouă sunt perfect combinat cu morcovi si ceapa verde. Amestecul poate fi preparat în conformitate cu rețeta sau să adere la propriile lor gusturi. Pentru începători și amatori de a face totul de numere, vă poate oferi următorul număr de componente inițiale: 300 de grame de șuncă și varză chinezească, 1 morcov, 3 oua, 1 lingura de amestec de maioneza si smantana (pentru realimentare), o grămadă de ceapa verde.

Pregătirea o salata dintr-o dată:

1. Ham și varză se taie în fâșii, morcovi, se taie pe o răzătoare și ouă și ceapa tăiate în mod arbitrar.
2. Produsele se combină într-un castron, ușor sare amestecul pregătit și sezon.

aroma delicata a acestei salata va aduce placere celor mai exigente gurmanzi.