Acidul fosforic: utilizarea și siguranța

Printre varietatea de acizi ocupă locul de onoare, și acid fosforic. Aplicarea ei în unele zone ale industriei pentru o lungă perioadă de timp plătit.

Meet Acid ortofosforic

Care este produsul chimic? Este un lichid cu practic nici o culoare sau cu o tentă galbenă. La temperatura camerei, există ca o formă romboidală solid cristalin. De obicei astfel de acid este o soluție de concentrație 85%, care este un lichid, cum ar fi un sirop cu o lipsă totală de miros. Acidul fosforic este ușor solubil în apă și mulți solvenți. De exemplu, etanol. Dacă temperatura de încălzire este mai mare de 213 de grade, substanța este transformat în acid pirofosforic.

Există 2 soiuri de această substanță:

• Acid comestibil;
• Industrie.

Acid ortofosfat: application

Până în prezent, cererea chimică în multe domenii de producție. În cazul în care se întâlnește nu numai acidul fosforic. Aplicarea ei pot fi împărțite în 2 tipuri: produse alimentare și nealimentare industrii.

Acid ortofosforic alimentară

Acest tip este utilizat pentru fabricarea anumitor produse. De exemplu:

1. Ca regulator de aciditate în producția de băuturi carbogazoase.
2. Ca agent de acidulare în compoziția de brânză și brânză topită.
3. În producția de anumite tipuri de cârnați.
4. În brutărie sub formă de pulberi parte razryhlitelnyh.
5. La fabricarea zahărului.

Acest material în producția industrială are propria sa denumire - E338 antioxidant.

Acid ortofosforic nealimentar

În multe domenii de producție nu se poate face fără o componentă numită acid fosforic. Cererea trebuie să fie:

1. În agricultură. Mai ales în industrii, cum ar fi agricultura. O soluție din acest acid este inclusă în bolile animalelor urolitiazei furajelor prevenind nurcă.
2. În știință este utilizat pentru cercetările efectuate în biologie moleculară.
3. În producție este folosit ca un flux în timpul lipirii din oțel inoxidabil, cupru.

Cum să se ocupe cu rugina?

Răspunsul este simplu: te ajuta acid fosforic. Utilizarea agenților anti-rugină pentru a proteja împotriva coroziunii. Problema este că, spre deosebire de multe altele, este sigur pentru metale. Procesarea acidului ortofosforic promovează apariția filmului protector de suprafață care previne deteriorarea în continuare. De multe ori apare în mass-media, care sunt produse pentru a lupta împotriva ruginii. Prin urmare, este utilizat în hotel și restaurant de afaceri.

Acid ortofosforic Damage

Cu toate acestea, (împreună cu avantajele), există dezavantaje ale utilizării acidului ortofosforic.

1. Acesta este capabil de a crește aciditatea organismului, și, astfel, tulbura echilibrul.
2. Aceasta afectează în mod negativ de calciu. Se dislocuit de dinți și oase. Anterior, în stomatologie pentru îndepărtarea acidului ortofosforic smalțului este adesea folosit. Utilizarea a fost interzis recent, pentru acest motiv.
3. Utilizarea zilnică a acestei substanțe în produsele alimentare poate duce la vărsături, greață, lipsa poftei de mâncare.
4. Obținerea de pe piele, acidul ortofosforic provoacă grave arsuri.

Orice ar fi fost, utilizarea substanței este permisă în țările din Rusia, UE și fosta CSI. Pentru utilizarea rațională și abil de acid fosforic este un avantaj imens.