Bicarbonat de sodiu

Astăzi, bicarbonat de sodiu este cunoscut la noi ca de băut sau bicarbonat de sodiu, pe care le folosim în mod constant în viața noastră. Această pulbere cristalină, de obicei, măcinarea fracțiune fină (uneori ca sare cristalină). Soda este non-toxic, de incendiu și explozie, inodor, are un gust sărat, alcalin. Foarte solubil în apă, formând astfel o soluție alcalină de bazicitate variind (depinde de soda dizolvată în masă).

bicarbonat de sodiu, reacționează cu acizi pentru a forma acid carbonic (se descompune în apă, dioxid de carbon) și sărurile acestora. Soda nu se dizolvă în alcool.

Acest produs are mai multe sinonime: bicarbonat de sodiu, bicarbonat de sodiu, sodă de copt, bicarbonat de sodiu și bicarbonat de sodiu. In sifon cu aer umed poate fi pus în contact cu umezeala, dioxidul de carbon este eliberat prin reacția. După încălzire (60 ° C.) Carbonat acid de sodiu se descompune în carbonat de sodiu, apă și dioxid de carbon.

Gradul de influență asupra organismului uman este considerat non-toxice, dar provoacă iritații în contact cu mucoasa. Prezența constantă în atmosfera poluată de praf sifon poate provoca iritații la nivelul organelor respiratorii. Reacționând cu apă și acizi atunci când sunt expuse la temperatura de bicarbonat de sodiu descompus într-un număr de componente. Aceste proprietăți permit bicarbonat de sodiu pentru a obține distribuție largă și utilizarea diferitelor sfere ale activității umane.

In zilele noastre bicarbonat de sodiu este utilizat în industria ușoară industria farmaceutică și medicală, chimice și, produse alimentare și metalele sunt utilizate pe scară largă în viața de zi cu zi. Acest produs este indispensabil în industria alimentară, este utilizat brutari și cofetari, cu băuturi acidulate face cu sodă. Utilizarea de bicarbonat de sodiu reduce produsele din carne de gătit.

praf de copt bun pentru produsele de panificație este de bicarbonat de sodiu. Formula este cunoscut pentru aproape oricine care a stat vreodată la un birou școală. La gătit, la prepararea nisipului sau aluatului biscuit este de asemenea folosit cenușă ca parte a altor componente. Utilizate pe scară largă acest produs în industria chimică. Aici, este utilizat pentru producerea de diferite tipuri de coloranți, reactivi fluorhidric, spuma chimice compoziții de uz casnic și așa mai departe.

Cu utilizarea de bicarbonat de sodiu produce separarea dintr - un amestec gazos de bioxid de carbon și hidrogen sulfurat. O componentă importantă este bicarbonat de sodiu în producerea de materiale de umplutură sub formă de particule pentru extinctoarele și sistemele de stingere a incendiilor. Ei au folosit o calitate importantă de hidrogenocarbonat de sodiu: atunci când sunt încălzite emit dioxid de carbon, care izoleaza centrul de ardere și nu pătrunde oxigen.

Produsul activ industria usoara utilizat pentru fabricarea de piele artificială, cauciuc plantară, tăbăcirea naturale și de finisare în diferite țesuturi. După descoperirea, făcută în secolul 18 de către medic german Bulrihom, sa constatat că, bicarbonat de sodiu neutralizeaza arderea în stomac cu aciditate mare, cenusa gasit o larga practica în domeniul farmaceutic și medicina. Acesta este utilizat la fabricarea de medicamente si suplimente alimentare (Nutraceuticals).

Prin utilizarea hidrogenocarbonat de sodiu, mai precis o soluție apoasă poate furniza efecte moi alcaline, fără a crea probleme pentru organismul viu. Bicarbonatul de sodiu - un antiseptic bun, este utilizat pentru a se clătește cu laringită, rinită, și stomatită, conjunctivita. La domiciliu, în cazul în care nu există nici un medicament pentru a combate arsurile la stomac, puteți face o soluție de sodă (într-un pahar cu apă o linguriță) și o băutură.

În sifon acasă utilizat pentru îndepărtarea mirosului în coșul de rufe și un frigider în bazine folosind reduce duritatea apei, a îndepărta petele și murdăria de pe haine, mobila si alte suprafete. persoană Igiena personală - un loc în care a constatat, de asemenea, utilizarea de sodă. soluție slabă a acestui produs poate clăti cavitatea bucală, drumul șterge părți ale corpului transpirate și băuturi răcoritoare. Albire dinti pasta de dinti poate fi amestecat cu bicarbonat de sodiu și dinți curat.

Bicarbonatul de sodiu este ferm stabilit în sfera vieții noastre, a devenit un instrument indispensabil în multe situații.