Brunch - ceea ce este acest concept?

„Sucursala“ - ce înseamnă? Acest concept include distribuția în Europa a fost mult timp o tradiție în week - end pentru a lua masa în restaurant. Sucursala - un brunch. A existat un cuvânt de limba engleză „micul dejun“ și „masa de prânz“. Cu toate acestea, în realitate, este un prânz plin duminică.

Brunch - ceea ce este această tradiție, ceea ce este istoria? Ideea aparține studenților Oxford. Start a pus în anii optzeci ai secolului al XlX-lea. În acele zile, în formatul brunch a avut loc cina de duminică numai în hoteluri de lux și restaurante. Aceste mese au vorbit despre semnul incontestabil al unităților de calitate.

Familie Brunch - este o idee excelentă să se odihnească duminică. Ei se pot întâlni cu prietenii sau partenerii de afaceri.

Brunch - că acest concept poartă? Pentru gospodinele această tradiție este un mare scenariu gastronomic de duminică. Restaurantul este mare să se relaxeze după hassle de zi cu zi de gătit. Aici vă puteți întâlni cu unul dragi. Sigur, e un start bun și o mare continuare a weekend-ului.

Brunch organizat, de regulă, bazată pe principiul „all inclusive“. Acest lucru vă permite să se bucure de delicatese în orice sumă pentru o taxă fixă. Principiul de bază al unei astfel de cină - încet, pentru că este proiectat pentru câteva ore. De aceea, atunci când a fost întrebat despre Brunch - ce este, poate fi descrisă ca o vizită duminică la restaurant o distracție ideală. În timpul meselor de familie restaurante oferă vizitatorilor cursuri de master culinare de bucătari lor.

Brunch pentru copii însoțite de programe special preparate concepute pentru tineri gurmanzi. În plus, copiii sunt în așteptare pentru mese speciale și clovni. Aranjați brunch la sfârșit de săptămână în timpul zilei (de la 13 la 16-30).

În prezent, brunch-ul este deosebit de popular în Statele Unite. Pentru o familie tipic american este duminică joc este ritual imuabil. oraș Brunch numit New York. Locuitorii acestei metropole plece de bună voie casa la sfârșit de săptămână, pentru a le sandwich-uri dumneavoastră de familie și prieteni sau dulciuri trata. Cel mai popular fel de mâncare gustarea american sunt oul, „Benedict“. Acest fel de mancare clasic are mai mult de un secol. Deoarece ingredientele folosite la prepararea sa bacon canadian și sos Hollandaise, brioșă engleză și ouă fierte.

In ultimii ani, mai multe restaurante și mai populare din China. Ei brunch reprezintă ceremonia ceaiului, cu băuturi răcoritoare de mâncăruri ușoare, care includ legume, orez, fructe de mare, etc.

Acolo brunch pentru ocazii speciale. Restaurante și hoteluri în multe țări din întreaga lume sunt servite un tratament special în marile sărbători. Acestea includ Paste, Ziua Mamei și Ziua Îndrăgostiților.

După un mic dejun ușor în dimineața ar fi frumos pentru a merge la un restaurant confortabil, cu întreaga familie. Câștigă popularitate aceste mese de week-end și Rusia. În scopul de a atrage vizitatori la locuri cu divertisment și spectacole live de dans. Există Gustările tematice. Ele pot fi fructe de mare, italian, asiatice, etc. Cu toate acestea, este demn de amintit faptul că principalul lucru în brunch - nu alimente. Principalul lucru în ele - comunicarea cu rudele, precum și posibilitatea de a se bucura de o vacanță duminică.