Cum de a construi un cuptor. Dimensiunea cuptorului electric încorporat

Locul de gătit a fost mult timp considerat sacru, era centrul carcasei cuptorului, a dat de căldură, mânca, aduna familia în jurul lui. Arderea șemineu și astăzi rămâne un simbol al prosperității și abundenței în casă, iar bucătăria - un loc special, unde puteți sta cu o ceașcă de ceai, vorbi, relaxați-vă și - în cazul în care face fără ea - mânca.

Echivalentul modern al cuptorului - cuptor - lucru de neînlocuit: este posibil să se pregătească o varietate largă și opțiuni sănătoase. Dacă nu cu mult timp în urmă a fost considerată o parte integrantă a cuptorului cuptorului, dar acum poate fi, de asemenea, o unitate separată de uz casnic: construit în cuptor, cantitatea de care să se potrivească în interiorul bucătăriei, nu este deosebit de dificilă.

O varietate de cuptoare

Selectarea cuptorului la fel de extinse ca variațiile funcționale ale acestor aparate de bucătărie. Acestea diferă în tipul de încălzire - electrice și de gaz. Managementul - mecanice, senzoriale si mixte. Cu privire la consumul de energie - "A", "B", "C" size - mici și stivuite. Prin moduri, inclusiv o suplimentare - Grill, convecție, și chiar prin metoda de curățare a suprafețelor interioare. Pe piață sunt autonome și cuptor integrat, caracterizată prin prezența sau absența conexiunii cu plita. Mai ales util pentru gospodinele pentru a construi cuptorul. Dimensiunea Lățimea cuptorului, în același timp, este ajustat pentru dimensiunile mobilierului de bucătărie.

Mai jos vom lua în considerare unele dintre aceste specii.

Gaz sau electricitate?

Aici, toată lumea alege pentru ei înșiși: pentru a ajuta la salvarea de cuptor pe gaz și diversitatea funcțională oferă electrice. Într-o a doua variantă există, de asemenea, un alt avantaj important - uniformitatea de încălzire: gaze, chiar și în unele dispozitive la acest producător scop integreaza un dispozitiv de încălzire alimentat cu electricitate.

Ambele variante sunt argumente pro și contra, astfel încât atunci când aleg o mulțime depinde de dorințele cumpărătorului la funcționalitatea cuptorului, dimensiunile, designul și alte caracteristici.

apariție

aparate de bucătărie de design fără semnificație, în funcție de mobilierul existent în bucătărie, spațiu de podea, soluții de interior, de culoare și de preferințele cumpărătorului.

Cel mai versatil de echipamente din inox ton de bucătărie. „Metalic“ este neutru în culoare și merge bine cu aproape toate nuanțele de mobilier și alte ustensile de bucătărie.

Bucătăria oferă built-in aparate, lățimea mobilierului trebuie să fie dimensionate în mod corespunzător, sub cuptorul cu microunde trebuie să fie construit pentru a retrage dreptul de nișă.

Centimetri și grade

Times cameră spațioasă, iar camerele superioare scufundat în uitare, astfel încât zona de bucătărie devine decisivă în alegerea de mobilier și aparate de uz casnic. Deoarece adâncimea și înălțimea diferitelor modele de cuptoare variază ușor, mărimea cuptorului, construit în interiorul o bucătărie modernă, trebuie să comparați lățimea mobilei. Deci, va trebui să se gândească în avans locația la care este planificat să construiască în cuptor.

Dimensiunile standard ale cuptorului este construit cu o medie de 60 cm, în toate cele trei parametri ai dispozitivului, iar aceste dimensiuni sunt suficiente pentru a găti cina pentru o familie normala.

Volumul camerei în cuptoare variază de la 20 la 160 de litri: cuptoare cu dimensiuni mici sunt bune acasă, în timp ce mai mult modelul masiv adesea folosit în catering.

Modul de temperatură este selectat în funcție de tehnologiile de rețetă și de gătit, cu valoarea cea mai frecvent utilizate de la 200 până la 250 ° C; unele modele de cuptoare construite pot fi încălzite până la 500 de grade.

În sferturi aproape, dar nu nebun

Bucătăria modernă compact, cu un spațiu de economisire forțată devine cuptor încorporat deosebit de relevant. Integrarea Dimensiuni, desigur, legat de principalele dimensiuni ale mobilei, și în astfel de circumstanțe stabilirea de „dependență“ sau „independenta“ a cuptorului este critică.

Cuptor independent nu este conectat cu panoul de control al plitei, și, prin urmare, poate fi setat la orice sector alimentar adecvat, crearea unui anumit „libertate de manevră“ pentru plasarea ușoară a mobilierului.

Economiile trebuie să fie economic

Să presupunem că ați decis să construiască în cuptor. costurile viitoare Mărimea acestei constă nu numai din costul de echipamente și instalații, iar acest lucru include costurile de exploatare, inclusiv costurile energetice.

cuptor pe gaz, în acest sens, sunt mai economice; Cu toate acestea, printre cuptorul electric are o varietate de opțiuni mari consumatoare de energie: acestea sunt etichetate cu litere. Clasa de Economie este marcată cu litera „A“, cele mai multe modele consumatoare de energie - litera „C“, varianta medie - „B“. Acest marcaj, de asemenea, ar trebui să fie luate în considerare atunci când selectarea cuptorului, astfel încât atunci nu primesc de la companiile energetice cont adimensionale.

Cel mai mare consum de energie de conturi pentru caracteristici și funcții ale cuptorului suplimentare; ele însele dimensiunea cuptorului, built-in bucătărie, afectează în mod semnificativ consumul de energie.

Cum de a gestiona cuptorul

Continuând tema de economisire, de exemplu, și modul de a controla cuptorul. producătorii de aparate oferi acest lucru pentru unul dintre cele trei tipuri posibile: mecanice, senzoriale și mixte.

Cea mai simplă, dar cea mai mare consumatoare de energie este reglarea mecanică; negativă chiar și în absența unui număr de capacități de gestionare suplimentare.

Metoda de atingere așa cum sugerează și numele, face posibil pentru a controla cuptorul cu o singură atingere. În plus, aceasta contribuie la alegerea exactă a economiilor de temperatură și de energie. tip mixt de comandă constă dintr-o combinație a celor de mai sus două formate.

Astfel, selectarea cuptorului încorporat, este de dorit să se ia în considerare mai multe și aceste caracteristici de servicii importante ale produsului.

Plus Minus &

Nu toate dulapuri de gaze sunt dotate cu element de încălzire deasupra capului - gratar. producătorii de multe ori în cuptoare cu gaz furnizează grătar electric, astfel încât este necesar să se echipeze conectarea cuptorului la sursa de alimentare. Unele modele de gaze includ o serie de funcții suplimentare sunt, de asemenea, alimentate cu electricitate: controlul gazelor, scuipat și alte aprindere.

Sursa de încălzire cu gaz rămâne mai economic, dar nu oferă o varietate de caracteristici cum ar fi cuptoare electrice încorporate. Dimensiunile acestor două specii, în medie, nu diferă, dar cuptorul electric oferi proprietarilor lor de servicii suplimentare pentru prepararea meselor și de a face foarte proces de gătit mai ușor și mai plăcută.

Unul dintre principalele avantaje este faptul că instalația electrică temperatura poate fi setată la în câteva grade și apoi nivelul său este menținut pe tot parcursul procesului de preparare. În plus, încălzirea este asigurată de alimente din toate direcțiile, permițându-vă să coace la rândul său un fel de mâncare mai bine, în mod uniform și rapid.

În afară de cele două elemente de încălzire - sus și de jos - în cuptor electric are un mod de convecție, prin care alimentele se rumenesc uniform pe toate laturile. Există de asemenea dispozitive pentru a menține o temperatură uniformă în camera cuptorului.

O largă varietate de condiții de temperatură - de la 30 și 300 ° C - face posibilă pregătirea feluri de mâncare, care nu pot face față cu omologul gaz, ceea ce face și mai atractiv cuptoare electrice. Încastrată dimensiunea lor depinde și de numărul de cuptoare din modelul: de exemplu, există mai multe variante cu cuptor, se lasă să se găti câteva mese în paralel.

Dezavantajul a consumului de energie electrică a cuptorului rămâne; Cu toate acestea, dacă nu-l utilizați în mod regulat, nu este deosebit de impact asupra facturilor de electricitate.

Pentru a rezuma

Utilitatea și funcționalitatea cuptoare evident, evitând în același timp dimensiunile interioare inutile congestia bucătărie și compact aranja toate echipamentele necesare pentru a ajuta la aparatele de uz casnic în nișe de mobilier și deschideri. Rămâne de a construi cuptor, pe care o puteți alege dimensiunea tine - și să se pregătească pentru mâncăruri delicioase sănătoase și de distracție.