Alimente și băuturiCafea

Cum sa faci o cafea cu sare? Cele mai bune rețete de cafea în Turku

Miliarde de oameni din întreaga lume nu se poate imagina dimineața lui, fără o ceașcă de băutură răcoritoare. Dar aici se realizează prin gătit gustul și aroma dreptul rafinat nu poate toate. Cum de a face cafea în Turku? Rețete din această băutură răcoritoare , și alte secrete utile pentru a descoperi în acest articol. Vei învăța cum să gătească cafea arabă și turcă, cu adaos de sare și condimente și poate surprinde într-adevăr oaspeții dumneavoastră.

Cum de a găti o cafea delicioasă

De obicei, această băutură este produsă în mașini de cafea, turci sau zaparivayut în cupe. Modul tradițional de gătit este considerat Turku. băuturii infuzate diferă aroma bogata si aroma unica. Se prepară cafeaua dreptul să urmeze aceste linii directoare:

  1. Secretul principal al unei cafele delicioase este în boabele de măcinare corecte. Fierte să bea nu are un gust amar, au un gust plăcut și aromă, este necesar să se aleagă măcinarea fină de cafea.
  2. Este important de a alege feluri de mâncare potrivite pentru prepararea unei băuturi. oțel inoxidabil Turk nu este adecvat, deoarece apa de dedesubt se încălzește foarte repede, în timp ce partea de sus este încă rece. Perfect de cupru Turk, în care gâtul este de trei ori mai mare decât în partea de jos.
  3. Pentru prepararea o cană de băutură, este suficient pentru a pune 1 linguriță boabe măcinate și se toarnă 75 ml de apă.
  4. cafea Brew la foc mic timp de 3 minute.
  5. În timpul berii pentru băuturi este strict interzis să-l amesteca.
  6. Apa este încălzită de trei ori în Turku. Odată ce spuma a crescut, este necesar să se elimine turcului de la căldură, și după 3 secunde pentru a merge înapoi în loc. Repetați pașii de mai multe de două ori.
  7. Pentru a nu veni peste momentul depunerii motive, după prepararea băuturii în turcul turnat o lingura de apa rece.

Cele mai bune rețete de cafea din Turku oferta de mai jos. Recomandările noastre va ajuta să gătiți fără probleme cafea aromată cu un gust bogat.

De ce să adăugați sare?

Această întrebare este întrebat de mulți oameni, și totuși, în conformitate cu reteta clasica, cafeaua este preparată singura cale - cu un vârf de cuțit de sare. De fapt, acest ingredient suprimă caracteristica amăreală de băutură produsă în Turku. Datorită sarea este revelat pe deplin gustul și aroma. Băutura este o hidrocarbură saturată, nu dulce. Sare stimulează papilele gustative noastre, având ca rezultat o mai bună, ne simțim gustul de cafea. Mai mult decât atât, face apa mai moale, neutralizeaza rigiditate, care afectează, de asemenea, gustul băuturii.

cafea clasică cu sare, preparată conform următoarei rețete:

  1. Cuprul Turk cu gât îngust și lat de jos este umplut cu cafea măcinată (2 ore. L.) Se adaugă un vârf de cuțit de sare și se toarnă în 150 ml apă purificată rece.
  2. Turk a pus pe un foc mic și se încălzesc până spuma începe să crească. În acest moment, capacitatea de a fi scos de la căldură și să aștepte până când spuma nu cade. Apoi întoarce-te din nou la turcul pe aragaz și se repetă de două ori.
  3. Turku cu băutura preparată îndepărtează de la căldură, se acoperă cu o farfurie.
  4. Un minut se toarna o lingura de apa rece, așteptați un minut - și poate fi turnată în cești.
  5. Potrivit gust, se adaugă lapte și zahăr.

cafea araba cu sare și scorțișoară

gust neobișnuit este o băutură preparată prin următoarea rețetă. Aceasta cafea cu sare, scorțișoară, condimente aromate și zahăr caramelizat, ceea ce face ca băutură delicioasă și revigorant. Doar ceea ce ai nevoie devreme în dimineața să se trezească.

La începutul pregătirii în Turk turnat zahăr (1 h. L.) și se încălzește la foc mic până când un caramel. Apoi se adaugă cafea (3 ore. L.), scorțișoară (¼ h. L.), un vârf de cuțit de sare și condimente după gust (ușor cardamom, anason si cuisoare). După aceea Turk este plasată pe placa, iar conținutul a fost adus la fierbere în trei exemplare.

Cum de a găti Turcă cafea cu piper și sare

cafea clasică în procesul de coacere nu este acceptat fierbe. Bea doar a adus la fierbere, dar imediat începe să se ridice spuma, Turk elimina imediat de la căldură. кофе с солью и перцем готовится несколько иначе, но получается не менее вкусным. In contrast cu aceasta reteta, cafea cu sare și piper preparare un pic diferit, dar se pare că nu mai puțin gustoase.

În Turk se toarnă în 180 ml de apă și adus la fierbere. Apoi, trebuie să scoateți vasul de pe foc și se toarnă cafeaua (2 ch. L.), Pune pe aragaz și așteptați spuma. Din nou, Turk îndepărtează de la căldură, se adaugă piper negru (¼ h. L.) și se aduce la fierbere la temperatură joasă, de două ori mai mult. În cafea finită se pune o bucata de unt si se presara un praf de sare. Dă băutura o bere - și poate fi turnat în pahare.

Rețeta tradițională de cafea cu zahar

Cei mai mulți oameni, din diverse motive preferă să nu adăugați în prepararea unei sări de băutură revigorantă. Ei cred că aceasta ar afecta în mod negativ gustul. Ele sunt mai dulci de cafea dulce. În timpul gătirii, acestea sunt simultan adăugate macine cereale aceeași cantitate de zahăr, sau chiar mai mult (la gust). Apoi, tot ce este umplut cu apă purificată rece, băutura este adusă la fierbere peste un foc, preparată și se toarnă în pahare. Pe cerul gurii, puteți adăuga lapte, smântână, scorțișoară, vanilie și alte ingrediente. Rezultatul este o băutură răcoritoare dulce, care poate fi servit cu biscuiți sau alte produse de patiserie.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ro.birmiss.com. Theme powered by WordPress.