Cum să se pregătească lichior de trandafir de ceai

Astăzi, practic imposibil să se întâlnească cultivator care nu și-a încercat mâna în creștere aceste flori superbe, precum trandafiri. Mai mult decât atât, aceste plante pot aduce nu numai plăcere estetică. Ceaiul de trandafir este folosit în gătit și în parfumerie. Din face tincturi, ceaiuri, gemuri, ulei, Koln și așa mai departe. D. Astăzi vom învăța cum să facă lichior de ceai petale de trandafir.

beneficii pentru băuturi

După ce a încercat un lichior de trandafiri de ceai, îți vei da seama că este una dintre băuturile alcoolice parfumate și delicioase. Rețeta preparării sale este foarte simplu, și, astfel, rezultatul obținut invariabil excelent. Pentru a face licoarea poate fi folosit ca un ceai de lumină petale de trandafir si flori sunt luminoase de culoare roz. Acest lucru nu va afecta în nici un fel gustul băuturii. Cu toate acestea, mai luminoase sunt folosite petale, cu atât mai mult saturate culoarea va fi gata lichior. În plus, în procesul de pregătire, puteți adăuga o varietate de trandafir „de familie.“ Are o culoare roșu aprins, care se va adăuga un pic de culoare saturate în băutura dumneavoastră acasă.

ingredientele necesare

Pentru a prepara licoarea gustoase și parfumat făcute din ceai a crescut, avem nevoie de următoarele produse: florile reale trandafiri - 40 bucăți, o jumătate de kilogram de zahăr, cinci sute de mililitri de vodca si lingurite jumatate de acid citric și un litru și jumătate de apă. Din această cantitate de ingrediente, ca urmare ar trebui să luăm doi litri de băutură finită.

Lichior de ceai de trandafir: reteta

În primul rând, avem nevoie pentru a colecta florile. Făcând acest lucru este recomandat în dimineața atunci când sunt pline de savoare, umiditate și prospețime. Alege petalele unui trandafir de ceai într-un vas emailat profund. Se fierbe o jumătate de litru de apă. Apoi se toarnă petalele fierte. Adăugarea unui teaspoonfuls jumătate de acid citric și se amestecă. După această masă sa răcit, se acoperă vasul cu un capac și trimite-l în frigider. Aici lichior noastre viitoare de trandafiri de ceai ar trebui infuzat timp de două zile. În acest caz, cel puțin patru ori pe zi, aveți nevoie de o mulțime de agitare cu o lingura de lemn sau o lamă. Acest lucru se face pentru a petale de trandafir a dat lichid de culoare mai bine, gustul și aroma.

După două zile, este necesar să apăsați petalele. Puteți filtra, de asemenea, lichidul rezultat printr-un tifon dublu. Apoi, se adaugă fierte 500 de grame de zahăr și se amestecă bine. Dacă vă place o băutură dulce, puteți utiliza un volum mai mare de zahăr. Tinctura golit într-o valoare adecvată tigaie da foc și se aduce la fierbere. Imediat ce lichidul începe să fiarbă, se scoate tava de pe foc și lăsați-l să se răcească. Apoi se adaugă o jumătate de litru de vodca. Este foarte important ca este de bună calitate, în caz contrar toate eforturile dvs. se poate termina cu un eșec.

Când adăugați în lichidul de viitor din petale de trandafir ceai vodcă și se amestecă bine lichidul rezultat ar trebui să-l toarne pe malurile. În același timp, ar trebui să fie turnat pe marginea celor mai multe feluri de mâncare. Se acoperă cu băncile de top capron acoperire densă, astfel încât tot aerul a ieșit. Nu este foarte infricosator, în cazul în care un pic lichior vărsat. Principalul lucru care a ieșit din borcan tot aerul. Băutura ar trebui să apere cel puțin șapte până la zece zile la temperatura camerei.

Apoi terminat trandafirii de ceai lichior poate fi turnat prin frumoasele decantoare și sticle, și să aducă la masă. Această băutură va trebui neapărat să gust ca membrii dvs. de uz casnic și oaspeții. În plus, acesta poate fi adăugat la ceai sau înghețată, precum și folosite pentru a impregna turtele burete.

O alta reteta pentru lichior de trandafir

Există o mulțime de opțiuni pentru prepararea acestei băuturi delicioase și aromatice. Va oferim un alt lichior reteta unui ceai de trandafir. Deci, avem nevoie de două sute de grame de petale de trandafir, două linguri de acid citric, cinci cești de zahăr și o jumătate de litru de vodca cu siguranta de calitate.

Instrucțiuni de preparare

Un borcan de doi litri se toarnă ceai fierte petale de trandafir și se adaugă acid citric și zahăr. Toate se amestecă bine, frecarea conținutul containerului într-o stare lichidă. Masa este compactat și trimis la trei zile în frigider. După acest timp, într-o cratiță, se amestecă trei căni de apă, cu patru cani de zahar. Am stabilit pe foc și să aducă masa la fiert. Dăm conținutul cratiță să se răcească, apoi se toarnă-l în petale și se amestecă bine. Masa rezultată este din nou retrasă în frigider, de data aceasta timp de zece zile. Apoi apăsați petale de trandafir, și la siropul rezultat se adaugă 500 mililitri de vodca. lichior delicios și parfumat facut din ceai trandafir este gata! Puteți trece la degustare.