Reteta Moonshine de zahăr. secrete deschise

Desigur, nu vor exista astfel de oameni în țara noastră, care nu știu că o astfel de preparare a cafelei, deoarece este o băutură tradițională a slavilor. Trebuie subliniat faptul că calitatea formulării și de pregătire, el are o mulțime de a face cu rom: diferența este numai în ingredientele crude. La baza acestuia, rom - aceasta este nimic ca de preparare a cafelei maro.

Magazinele se pot obține de căsătorie prins

Statisticile arată că o proporție semnificativă de băuturi, care este expus pe rafturile magazinelor noastre - acesta este un real fals, pentru simplul motiv că în tehnologia de preparare a băuturilor tradiționale rusești care conțin alcool adesea ignorat cerințele GOST.

Home-made produs - cea mai bună calitate

Desigur, pentru consumatori, există o alternativă care vă permite să nu scadă pentru furnizorii lipsiți de scrupule de băuturi alcoolice. Ce? În mod firesc, gatiti o băutură tare în propria sa casă. Și în corectitudine trebuie remarcat faptul că o anumită experiență în această chestiune rușii au cumparat deja: suficient să-și amintească zilele în care țara a fost introdus interdicție, iar multe familii a trebuit să stoc pe apă de ploaie.

Metode de preparare a schnapps în casă - foarte multe

De asemenea, trebuie subliniat faptul că în prezent există un întreg arsenal de schnapps de casă, și dintr-o mare varietate de ingrediente.

reteta Moonshine de zahăr este destul de simplu: acesta poate stăpâni chiar și cel care aude pentru prima dată despre existența „acasă“ de vodca. Avem nevoie doar de a pune într-un mic efort și au câteva ore de timp.

reteta Moonshine de zahăr, desigur, implică utilizarea de apă de ploaie. Pentru a bea a fost preparat în mod corect, este important să citiți instrucțiunile distilatorului și să adere strict la raportul dintre componente.

metoda №1

Deci, rețeta de vodca din zahăr. Proporțiile sunt după cum urmează: 10 grame de drojdie specială, 10 grame de activatori de fermentare, 2 kg de zahăr și 8 litri de apă. Ca rezultat, veți obține 10 litri de bere de casă de înaltă calitate.

Expertii recomanda utilizarea pentru frison vinului berii, deoarece acumulează acizi mai puțin volatile decât coacere și rapid rătăci, elimina microflora negativ în băutură, și în combinație cu glucoza oferi fortăreața lui.

zahăr rețetă Moonshine implică efectuarea următoarelor acțiuni: să fie plasate în containere speciale de drojdie, se toarnă apă călduță și lăsați-le să se umfle în sfert de ora. Paralel cu aceasta, în rezervorul de fermentare este necesară pentru a construi 8 litri de apă se încălzește ușor și zahăr.

Apoi, în compoziția rezultată trebuie adăugată activatori și fermentarea drojdiei. Este important în acest stadiu pentru a oferi o calitate de fermentare. Pentru procedeul mai sus menționat a fost intensă, pentru a adăuga la substanța de 150 de grame de mazăre. Acesta este urmat de recipientul de fermentare închide ermetic capacul și setați garnitura de apă, prin procesul normal de fermentație și dioxidul de carbon format în timpul acestei afișate corespunzător.

Cu toate acestea reteta Moonshine de zahăr nu se termina aici. Următorul pas este de a plasa rezervorul de fermentare în cameră cu o temperatură de 30-32 grade Celsius. Nu va fi doar de câteva ori pe zi, pentru a se amesteca compoziția rezultată. Braga va rătăci aproximativ o săptămână.

Fabricate acasă disponibilitatea de băuturi alcoolice este determinată la gust: nu ar trebui să fie dulce. Fii atent la capcana de apă: în cazul în care bulele nu sunt alocate, apoi fermentate pentru prepararea cafelei.

Cu toate acestea, infuzia reteta de mai sus de zahăr implică și distilarea borhotului rezultat. Acest lucru se face folosind instrumente speciale: alambika, vorbe de clacă, alkitary.

În final, veți obține produsul alcool pur, fără impurități și gust.

Cum să pregătească un amestec de zahăr încă? Există mai multe rețete.

metoda №2

În pregătirea „acasă“ de vodcă, mulți preferă să salveze pe zahăr, înlocuindu-l cu gem, sub formă de glucoză în ea - mai mult decât suficient. În acest fapt curios că puteți utiliza anul trecut sau chiar de conservare pozaproshlogodnih: gradul de corupție al produsului este, în principiu, lipsită de relevanță. Cu toate acestea, să aibă grijă pentru a evita mucegai. Avantajele acestei formulări poate fi atribuită faptului că marea varietate de gemuri sunt adecvate pentru prepararea schnapps: cireșe, căpșuni, caise, zmeura, prune. De ce ciocan cap problema modului de a pune la cale de preparare a cafelei de zahăr, atunci când o parte aveți un arsenal de gem? Astfel, nu va fi capabil să încerce propriile lor mâini pregătit băutura, dar, de asemenea, pentru a elibera spațiu în subsol sau cămară numai.

Deci, ceea ce este necesar pentru a face Moonshine? Ai nevoie pentru a prepara mustului, sau germene pentru șnaps. Pentru a face acest lucru, deschide un cuplu de borcane de trei litri de gem și le-a pus într-o cameră caldă. De îndată ce procesul de fermentație, conținutul lor ar trebui să fie pus într-un recipient separat, la care se adaugă apoi apă într-o cantitate de 30 de litri.

Următorul pas este, de asemenea, pus în rezervorul de 3 kg de zahăr și 200 de grame de drojdie de vin. Compoziția rezultată trebuie să fie bine amestecat și plasat într-un loc întunecat timp de 6-7 zile. După acest timp, procesul de fermentare care urmează să fie finalizat. La etapa finală necesară pentru a depăși substanța rezultată din aparat brewed. Rezultatul ar trebui să fie de aproximativ 9-10 litri de vodca de înaltă calitate. Puteți combina mai multe tipuri de conservare, atunci băutura va fi un gust foarte original și aroma. În general, nu vă fie teamă de a experimenta și vei reuși!

concluzie

Desigur, prima dată când nu se poate transforma întotdeauna așa cum ne-am dori. Principalul lucru - nu disperați: pentru a treia sau a patra operațiunile în timp distilarea vă puteți trata băuturi alcoolice de înaltă calitate de casă cei dragi.