Desene pe cafea nu poate ajuta, dar surpriza!

Ceașcă de cafea dă emoții plăcute și provoacă un val de vitalitate, asa ca nu e de mirare că băutura de cafea de renume mondial are atât de mulți fani. Harm și utilizarea de cafea nu au fost studiate la timpul nostru, deoarece aceasta va depinde de componența cafelei și corpul fiecărui individ. Cu toate acestea, utilizarea sa este evident pentru persoanele care suferă de tensiune arterială scăzută.

Desigur, unii dintre voi ați avut plăcerea în experiența de cafea prima mana arta de pictura pe cafea. Sunt de acord, este foarte frumos de a avea o ceașcă de cafea, care va fi decorat cu un model complicat! Și, desigur, nu doar de mirare cum de a crea astfel de imagini pe cafea, care este pur și simplu fotografii uimitoare ale imaginației noastre! În prezent, există mai multe tehnici prin care decorează o suprafață Barista de cafea.

Istoria de imagini de cafea

La un moment dat călugării capucini (de aici numele de cappuccino) a observat că, după perfuzia de spumă de lapte gros după ce începe să apară un timp desene pe cafea. Pentru că viața ascetică a călugărilor a fost destul de un pic de bucurie, apoi se bea cafea cu lapte a devenit pentru ei un mic, dar încă o bucurie.

Adăugarea format o spumă, care a fost foarte delicios în lapte bea cafea. După aceea, călugării nu au încercat o dată să gătească o spumă de lapte delicios independent. Da, ei au încercat destul de multe feluri, ca rezultat au obținut rezultatul dorit.

Multe imagini fascinante pe cafea. Cappuccino , în acest caz , este pur și simplu o bază excelentă, deoarece prepararea sa este foarte usor de vopsea. Desigur, în acest caz, vă puteți aminti despre o cafea cu lapte, datorită căreia nu a fost atât de mult timp în urmă, un nou tip de arta de cafea - latte art. Este demn de remarcat faptul că principalele cifrele de aici sunt inima, flori și mere, precum și toate celelalte cifre - nu mai mult decât rezultatul imaginației și abilitățile tale.

Tehnici de latte art

După ceva timp, au format câteva direcții latte de artă, dintre care cele mai importante sunt:

1. cabrare. În acest caz, desenele de pe cafea a făcut folosind un aruncător - un vas specializat.

2. Corodarea - în această barista tehnică utilizează diverse obiecte ascuțite (bastoane, ace, scobitori, etc.).

3. mixt - utilizează două tehnici simultan.

add plăcută

În plus, există și alte tehnici ca Latte arta în continuă evoluție. De asemenea, pentru a face poze mari pe cafea, barista poate folosi ciocolată caldă, scorțișoară, vopsea „comestibile“ și tot felul de siropuri. Dar, așa cum sa dovedit, siropurile obișnuite nu sunt potrivite pentru acest lucru, astfel încât comandanții reale se adaugă la o cantitate mică de sirop de amidon.

Este important de știut că „imprimanta latte art“ a fost recent inventat, cu care se poate face o varietate de imagini de pe cafea sau chiar pentru a reda imaginea. Dar, desigur, pentru a obține o imagine clară trebuie să fie biciuit în mod corespunzător spumă de lapte proaspăt și este ideal pentru toate regulile, espresso. Apropo, este o modalitate foarte bună de a verifica calitatea cafelei.

Campionate transportă latte-art

Din 2004, multe țări sunt efectuate campionate în desene pe cafea (latte-art), care atrage profesioniști din întreaga lume pentru a arăta abilitățile lor. La competiție, participanții sunt invitați să se fierbe timp de 15 minute până la 4 cesti de soiuri de cappuccino - mokkiato, 4 și 4, bea espresso drepturile de autor. Și întotdeauna în fiecare fel de mâncare ar trebui să fie de desen. Cea mai mare Barista de calificare este crearea unui desen ceașcă de forme multiple simultan.

Dacă doriți pentru a surprinde invitatii o băutură frumos și gustos, atunci cu siguranță trebuie să învețe cum să facă, deși simplu, dar model foarte interesant. Crede-mă, bea o cafea - o placere! Vă dorim o revoltă de imaginație și manifestări de calificare!