Ficatul de porc într-o multivark - este foarte simplu

Mâncărurile gătite nu ar trebui să fie doar gustoase și frumoase, ci și utile. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați alimente bogate în nutrienți și vitamine. Acestea includ ficatul. Ficatul de porc într-un multivariat este pregătit pur și simplu. Se dovedește blândă și suculentă. Acest fel de mâncare poate fi nu numai în fiecare zi, ci și festiv.

Simplu și gustos

Pentru a găti ficat de porc într-un multivark, aveți nevoie de un kilogram de produs secundar, două cepe, ulei de măsline (2 linguri mari), frunze de dafin, mazăre, ardei gras, boia de ardei, sare și oregano. Condimentele sunt folosite în funcție de preferințele personale. Începem cu prepararea ficatului. Trebuie să fie spălat și tăiat din toate filmele. De asemenea, este recomandat să-l înmuiați în lapte, astfel încât ficatul porcului din multivarchet să se dovedească a fi deosebit de delicat. Apoi tăiați produsul secundar în aceleași bucăți. Ceapa este curățată și tăiată în inele. În multivarca turnați ulei de măsline și puneți în el ficat preparat din carne de porc. Acolo, adăugați ceapă, sare, mirodenii și amestecați totul. Pentru gătit, aveți nevoie de un regim de răcire timp de o oră sau puțin mai mult. Nu adăugați apă. Ficatul de porc este foarte bun în multivarkul Redmond.

Ficat coaptă cu sos de soia

Un pic de sos de soia va da organelor comestibile o textura mai delicata si o aroma usoara. Pentru preparare este necesar să luați 500 g de ficat de porc, un ou, două linguri mari de sos de soia, ulei vegetal și condimente pe gust. Înainte de a găti un ficat de porc într-un multivark, trebuie să-l procesați. Îndepărtăm toate filmele și venele. Apoi tăiați-l în bucăți mici. Adăugați oul, sarea și toate condimentele la ficat. Apoi amestecați această masă bine. Vărsăm ulei vegetal în multivark. În primul rând, setăm modul "prăjiți" și gatim ficatul până când este prăjit din toate părțile. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza, de asemenea, o tigaie obișnuită. Apoi adăugați sosul de soia la castronul multivarchetului și setați modul de încălzire la 1 oră. Se pare că un ficat de carne de porc este oferit într-un multivariat. Rețetele pot fi diferite de prezența unor condimente, dar produsul principal ar trebui să fie de o calitate bună. Ca o farfurie, puteți alege orez fiert sau cartofi.

Ficat coaptă și sos delicios

Sosul, obținut în timpul preparării acestui vas, îi conferă un gust deosebit de delicat. Ficatul de porc într-un multivariat este pregătit ușor. Pentru a face acest lucru, luați un kilogram de produs secundar, un cap de ceapă, o lingură mare de ulei de floarea-soarelui, un pahar de smântână bună, sare, piper de lămâie și 1,5 cesti (care vine cu multivark) de apă. Pregătirea subprodusului, eliminând toate inutilele. Apoi tăiați ficatul de porc în bucăți egale de dimensiuni foarte mici. Într-un castron multivarki se toarnă legumele de ulei și se întinde ceapa tăiată cu ficatul. Pentru 15 minute, setați modul "Coacere" și prăjiți fiecare piesă pe toate laturile. Se amestecă separat smântână cu apă într-o consistență omogenă. Ficatul de porc este turnat în multivark cu acest amestec și regimul de stingere este setat pentru o oră. Cu câteva minute înainte de sfârșitul preparatului, adăugați sare și piper. Datorită acestui fapt, ficatul va fi mai blând. După 5 minute, vasul poate fi scos și servit pe masă. Textura delicată a acestui produs secundar este perfect combinată cu orice garnitură și legume.

Gulașul din ficat în multivariate

Goulash este un fel de mâncare foarte populară nu numai în patria sa istorică. Există mai multe opțiuni pentru prepararea sa folosind diferite ingrediente. Dar baza este întotdeauna o rețetă clasică. Pentru gătit aveți nevoie de 700 de grame de ficat de porc, două cepe, sare, ulei vegetal (4 linguri mari), două linguri de smântână de calitate, orice condimente, frunză de laur, trei linguri de pastă de roșii, o lingură de făină și patru cești incluse în multi- . Începem cu prepararea ficatului. Cu cât este mai atent să-l eliberezi de toate tipurile de filme și de filme, cu atât mai delicată va fi mâncarea. Apoi clătiți-o în apă rece. Se recomandă, de asemenea, să înmuiați ficatul pentru o perioadă de timp în lapte, pentru al face mai moale. Tăiați subprodusul în bucăți de dimensiuni medii, dar nu mari. Ceapa este curățată și tăiată cât mai mică posibil. Vărsăm ulei vegetal în castronul multivar, introducem regimul de coacere și punem bucățile ficatului. Este necesar să le prăjiți pe fiecare parte. De asemenea, adăugați ceapă. Acest proces durează aproximativ 10 minute. Apoi adăugați făină la ficat. Apoi, turnăm apă fiartă în multivark și amestecăm bine, astfel încât să nu rămână bulgări. După aceea, puneți pasta de tomate, smântână, condimente și sare. Am setat regimul de stingere timp de 1,5 ore și pregătim prin închiderea capacului. Reteta nu este foarte complicata, dar rezultatul este minunat. De asemenea, procesul de pregătire nu durează mult.

postfață

Multivarka vă permite să vă salvați timpul personal și să facilitați activitatea bucătarilor. Toate rețetele prezentate sunt potrivite nu numai pentru prepararea ficatului de porc. Pot fi folosite subproduse de carne de vită și de pui.