Frillis - salata pentru sanatate si frumusete

Frillis - salata, cunoscut pentru cei mai mulți bucătari. Aceasta este o varietate foarte frecvente, care este adesea confundat cu salata iceberg. Într-adevăr, acestea sunt foarte similare în aparență, dar foarte diferite în gust. În plus, Frillis grad complet diferit compoziția chimică și proprietățile. Ne uităm la el mai îndeaproape?

Caracteristicile soiului

Frillis - salata, aparținând culturilor precoce. Mâncarea de la acest grad, la fel ca toate salate, folosite frunze. Pe plan extern, frunzele sunt aspre, „răsucire“ margine, culoare saturate, verde strălucitor.

Datorită gustului plăcut și textura, salata este adesea folosit în gătit. În procesul de cultivare a acestui soi nu necesită un efort considerabil și de îngrijire complexă diferă modestia.

Avantaje și prejudicii

Lăptuci Frillis - o plantă anuală , care are o masă de substanțe minerale și oligoelemente. Beneficiile acestui tip de salata este după cum urmează:

• Normalizarea a glandei tiroide.
• Consolidarea sistemului cardiovascular.
• Consolidarea sistemului nervos si creste rezistenta la stres.
• Un număr mare de carotenoide are un efect benefic asupra funcției vizuale, precum și îmbunătățește starea structurală a unghiilor, a pielii și a părului.
• Ea stimulează regenerarea țesuturilor.
• Ea promovează dezvoltarea activă a celulelor roșii din sânge.
• Conține acid folic, care este esențială la orice vârstă. Mai ales salata beneficii mari pentru femeile gravide precum și de acid folic protejează fătul de defecte în curs de dezvoltare.
• Salata de Frillis - produs cu conținut caloric scăzut, utilizarea acestuia ajută la reducerea greutății.
• Salata îmbunătățește funcția sistemului imunitar, imbunatateste starea generala de sanatate, un efect benefic asupra aspectului.

Acest lucru nu este întreaga listă de proprietăți utile de Frillis salata verde. Surprinzător, este absolut lipsit de proprietăți și contraindicații periculoase. Singurul lucru care poate strica compoziția naturală de salata verde - prezența unui număr mare de nitrați dăunătoare în sol în cazul în care se dezvoltă.

Frillis salade: în creștere în câmp deschis

Să vorbim despre modalitățile de auto-cultivare a Frillis de salată. Aceasta este o cultură destul de modest, astfel încât să crească varietatea posibilă în trei moduri - în câmp deschis, la domiciliu și podzimym de însămânțare.

Poate începe de plantare la mijlocul lunii aprilie și va continua până la sfârșitul lunii august. De preferință, semăna semințele în sol, mai degrabă decât puieți au fost semnificativ atenueaza răsaduri de transplant. plantare Schemă - 25 X 25 cm.

Salata verde necesită foarte puțină îngrijire este suficient din timp în timp, pentru a aduna solului și a elimina dăunătorilor plantelor. De asemenea, este permis să se hrănească infuzii de plante și îngrășăminte complexe. Cu irigare abundentă, prima recoltă poate fi obținută după 4 săptămâni.

Cultivăm pe un pervaz

Vă rugăm să gospodării ușor dacă pervazul este întotdeauna gata de a recolta Frillis de salată. Seminte pentru plantarea în casă nu sunt neapărat pre-gravate, iar aterizarea poate fi efectuată în timpul iernii și toamna, deoarece soiul este rezistent la inghet.

Deoarece salata verde se referă la culturile în creștere, pentru a asigura o creștere activă a plantelor puternice au nevoie pentru a fertiliza solul. În acest scop, soluție mullein sau compus chimic - îngrășământ complex. Primele varza de necesita subtiere. Slăbirea nu este recomandat în primele trei săptămâni de creștere a plantelor, deoarece acest lucru poate afecta negativ sistemul de rădăcină.

Este important să se asigure plante suficienta lumina, deoarece această cultură preferă 13 de ore pe zi lumina - depinde de vegetative și funcțiile reproductive. De asemenea, lăstarii în primele două săptămâni, au nevoie de udare regulată.

În cazul în care îngrijirea pentru salata a fost realizată în conformitate cu normele, prima recolta nu va dura mult. O lună mai târziu, pe pervazul ferestrei va fi întotdeauna frunze gustoase.

Podzimy însămânțare

Deoarece salata verde aduce o mare rece, semințele pot fi lăsate pentru iarnă. Apoi, după ultimul îngheț în primăvara devreme, veți obține prima recoltă de salata verde. Pentru a face acest lucru, semăna în sol pregătit la sfârșitul lunii octombrie.

Sapate solului cu îngrășăminte, atunci se face rânduri la o distanță de 30 cm unul de altul. însămânțează semințe trebuie să fie mai dense decât plantarea convenționale, ca iarna unele congela.

Salata Frillis: Rețete

Frunză de salată este delicios de la sine. se presara suficient sa cu suc de lămâie și prezent ca o gustare la carne sau pește - cu oricare dintre ele grad minunat combinat Frillis. Salata nu necesita un tratament termic, de asemenea, nu ar trebui să fie tăiat cu un cuțit ca el pierde, astfel, proprietățile sale benefice. Ca o regulă, rupe salata verde cu mâna.

Mai departe direct la reteta vasului minunat cu Frillis salata. Pentru prepararea sa este necesară:

• 100 grame de creveți cojit.
• 100 grame de pastă de ananas (disponibil conserve).
• Apple a - 1 buc.
• Frillis (salata) - 50 grame.
• Ginger Root - 0,5 cm.
• 1-2 linguri de maioneza.
• Sare și condimente după gust.

Crevetii trebuie să fiarbă sau se prăjește în ulei. Ananas și mere tăiate în cuburi. Salata de clătire și se lasă să se usuce, apoi se rupe cu mâna. Principalele ingrediente sunt gata, ele pot fi acum amestecate.

Să ne sos. radacina de ghimbir ar trebui să răzui. Se amestecă rădăcina rasă de maioneza, sare si se adauga condimentele. Sosul este gata! Ele pot apoi umple toate ingredientele pentru salată sau prezentate separat în farfurii. Poftă bună!