Lapte și miere - cheagul de reteta de Paste

Ne place să sărbătorim Paștele și asigurați-vă că pentru a pregăti feluri de mâncare speciale pentru masa de sărbătoare. Vopsea ouă, coace sau cumpăra prăjituri. Cașul Paste pregătește mult mai rare, dar în zadar. Este foarte gustos și într-adevăr fel de mâncare festiv.

Fiecare fel de mâncare de masă de Paști are un simbolism profund este strâns asociat cu Sfintele Scripturi. teren fertil cu râuri de lapte și miere în - visul de o viață mai bună a primit întruchiparea în caș de Paști.

Pregătiți Paștele nu este dificil, important să urmați sfaturi simple , care va răspunde la întrebarea cum să facă brânză de vaci corect Pesah.

Efectuarea de Paste brânză de vaci - regulile generale și sfaturi:

1. Forma de Paste ar trebui să fie pus tifon umed - aceasta va ajuta să eliminați cu ușurință Paștele terminat fără a deteriora.
2. Cea mai buna crema de Paste - o foarte gros și gras. Aceasta crema poate fi cumpărat de pe piață. Dacă acest lucru nu este posibil, atunci cumpărat smântână, cu un procent ridicat de grasimi si deshidratat. În acest scop, a fost turnat într-un sac de pânză, strângeți ușor. Apoi sacul este plasat într-o sită sau strecurătoare și menținut sub presiune timp de câteva ore.
3. Branza de vaci este, de asemenea, mai bine să ia acasă. Acesta a considerat cel mai bun din lapte cald. Ar trebui să fie doar în stare proaspătă, este de dorit să tocmai au pregătit. Trebuie să fie atent pisa de 1-2 ori sau de mai multe ori printr-o mașină de tocat carne.
4. Paștelor finit neapărat păstrate la rece sub greutatea de cel puțin 12 ore.
5. Dacă rețeta include stafide caș de Paste, ea sortate, bine spălate și uscate.
6. sâmburi de migdale incluse în cașul rețetă easter cojit, pentru aceasta să stea timp de 20 minute în apă clocotită. Se usucă apoi pulverizați.
7. Se taie marunt fructe confiate, coaja de ecxelente, condimente melyat într-o râșniță de cafea și cernut printr-o sită foarte fină.

Acum, cunoscând secretele de gătit, puteți selecta rețeta cheagul de Paște și bucătar-l.

Easter regală (brut)

Unt (200 gr.) Este pisate până zahărul alb (1 cană) adăugarea gălbenușuri de ou crud (2-3 buc.) Până până când zahărul se dizolvă complet. Greutatea introduce cardamom și vanilină (gust). Toate conecta cu caș (0,5 kg), stafide (1 lingura), migdale (Nl 1) și gust de fructe confiate. 0.5 măturică ceașcă smântână și introdus în masa amestecând ușor în jos. Pune în formă, se acoperă cu o placă sau un cerc de lemn, a pus jugul de sus mic, și trimite în frigider.

regal Easter (fiert) Metoda 1

Triturează printr-un unt (200 g.) Și brânză de vaci (1 kg), se adaugă 2 linguri. 5 de smântână și ouă. Toate se amestecă, se schimba intr-o tigaie si pune-l pe aragaz. Se aduce la fierbere, amestecând continuu. Scoateți și se răcește rapid. Adăugați 2-3 cani de zahar (care el iubește), un sfert de cană de stafide amestecate cu migdale, vanilie si gust. Cât mai aproape posibil ar trebui să fie pus într-o matriță și a pus în frigider, la o ușoară opresiune.

cacao Paste

Ulei de unt (300 g). Pentru a se înmoaie și se freacă starea cremă pentru a adăuga zahăr (2 cani), sare (1/4 linguriță) vnilin (gust) și pudră de cacao (4 linguri). Toate macina pana se omogenizeaza. Brânza de vaci uscat (1 kg) a fost adăugat cremă (6 linguri) și se amestecă ușor, în porțiuni mici intră în masa pregătită. Se amestecă până când Paștele nu va accepta chiar și culoarea ciocolatei. În plus, toate pus într-o matriță și a pus sub presiune în frig. Paștele ar trebui să locuiască o astfel de zi.

decorațiuni de Paști

Indiferent de reteta cheagul de Paste nu a fost luată, după ce ea este gata să-l decora în mod necesar. Pentru acest Paste, forma de cotitură, răspândit pe o farfurie. Top decorate cu fructe confiate, stafide, nuci, ciocolata, marmeladă. Tehnologia decor este aproximativ aceeași ca un tort convențional.

Condiția principală - a pus o bucată de sufletul său și pentru a arăta imaginația și apoi principalul fel de mâncare ta de Paste va deveni un adevărat simbol al râurilor de lapte și miere.