Martini diluat? Cum să bea martini și ce

Martini - un favorit public de renume mondial de vin alcoolizat, infuzat cu diverse mirodenii și plante aromatice. El a fost deosebit de mândru de doamnelor, în timp ce bărbații nu refuză să stea cu un pahar de această băutură parfumate și delicioase. În formă pură este rar utilizat. Deseori, oamenii încearcă să schimbe o cetate sau un gust de băutură, nu întotdeauna experimentat cu succes prin completarea acestuia cu diverse ingrediente. Prin urmare, întrebarea cum să bea martini și ceea ce astăzi este destul de relevant.

producător Clasificare

Martini aparține clasei de vermut. Familiar la toate numele este un nume de marcă sub care produsul este fabricat de firma italiană Martini & Rossi. În producția de materiale de vin folosind diferite soiuri de struguri: alb (sticle de băuturi reprezentate „Bianco“ etichetat etichetate) și roșii (sticle de vin marcate cu semnul „Ross“)

Cum să bea martini și cu ce? Această întrebare este de interes pentru mulți. Se crede că această băutură ar trebui să fie consumate înainte de masă, ca aperitiv. Este alegerea ideala pentru toate tipurile de recepții și petreceri cocktail. De asemenea, martini frumos potrivit pentru o cina romantica. vin rafinat îmbogățit cu o aroma bogata si aroma potrivite pentru acele reuniuni în care principalul lucru este nu bea și mâncare, și live chat.

structură

Martini este vermut cel mai popular din lume - italian, care conține alcool 16-18%. Nume vin aromat pe bază de plante, infuzat, care este vermut, este derivat din cuvântul german Wermut, ceea ce înseamnă „pelin“. Este aceasta planta este o componentă esențială a tuturor tipurilor de vermut. Volumul său este de până la 43% din extractul utilizat pentru aromatizarea vinurilor utilizate în producerea vermutului. Mai mult decât atât pelin, o compoziție pentru băuturi include alte mirodenii și plante aromatice: menta, immortelle, ienupăr, Inula, coada șoricelului, negru soc, sunătoare, scorțișoară, maghiran, coriandru, nucșoară, ghimbir, musetel, fraxinella, balsam de lamaie, Dyagel și așa mai departe. .

La fabricarea anumitor tipuri de utilizare vermut la cateva zeci si chiar sute de plante condimentare și aromatice, note aromatice și arome specifice de struguri de vinificație imbogatirea care conferă băutură astringență și parfumat.

izvorând

Se pare, nu atât de ușor pentru a ajunge la originile acestei bauturi legendare. Conform unei versiuni populare, crearea sa a avut o mână Hipocrate însuși. Legenda spune că în urmă cu 2000 de ani au fost reale vin pe un Dittany sălbatic și artemisia. Cine este autorul ideii unei băuturi, istoria este tăcut. Oricum, martini este acum cel mai popular în concepția despre lume a vermut.

producere

Băutură populară este produsă în Italia, o fabrică de vin Martini & Rossi la Torino. Ca bază pentru producerea de vermut clasic este folosit în principal, vinurile albe, dar în ultimii ani, au utilizat din ce în ce struguri roșii și roz. Vinul alb are un gust neutru și aroma, conținutul de alcool în ea - aproximativ 11-13%. Forța băuturii, pentru a atinge echilibrul necesar de aroma, crește la 16-18%. Pentru a configura o bază de vin se adaugă zahăr, alcool pur, tincturi sau extracte de materii prime vegetale. Se adaugă vermutul roșu și caramel. Vermouth tratat apoi cu rece, filtrat și apoi pentru o băutură săptămână trebuie să „relaxeze“ (când temperatura este redusă la nivelul camerei).

Cele mai populare tipuri

Cele mai populare tipuri de vermut sunt:

• Bianko. Așa numita vermut alb, în care caracteristica aromă de vanilie și condimente.
• Rosso. Acest vermut roșu atrage atenția o aromă bogată și un gust ușor amar al băuturii. Prezența caramel dă o culoare chihlimbar închis.
• Rosato - numele vermut trandafir, care este facut din struguri albi și roșii.
• Dry Extra - în această culoare, altele decât paie, un conținut ridicat de alcool și conținut scăzut de zahăr vermut, atrag atentia lamaie, zmeura si iris note parfumate.

„Regele de viața de noapte“

Că așa-numitele barmani profesioniști bea, adorat de milioane de oameni. Rânduri de fani sale sunt completate în fiecare zi. Cum de a bea dreapta martini? Cum se aplica? Este necesar să avem o gustare care bea? Diluat „Martini Bianco“ și „Rusia“? Din ce experimente este mai bine să se abțină? Iubitorii de băutură va fi interesat să știe că Martin este cunoscut sub numele de băutura preferată a lui James Bond, deși clubul rus este poziționat în primul rând ca o femeie pur.

Cum să prezinte un martini?

Experții spun că acest vin ar trebui să bea moderat rece. Dar nu încercați să-l înghețe într-o asemenea măsură, încât butelia a fost acoperită cu îngheț. băutură caldă în mâinile lor, de asemenea, nu are nici un sens. Este optim pentru temperatura de aproximativ 10-15 grade. Dacă alți indicatori aroma și gustul băuturii nu este pe deplin desfășoară.

stemware

La un pahar de martini presupune pahare speciale la tulpină înaltă, partea superioară, care seamănă cu forma unui con inversat. Acestea se numesc - „martishkami“ sau „Martinka“. Utilizarea de ochelari de înaltă și joasă nu sunt interzise, dar se bucura de bogăția de gust și aroma băuturii poate, numai alegerea sticla dreapta.

Martini este considerat pe bună dreptate, un simbol al vieții bune, astfel încât ochelari speciali de băutură nu sunt doar feluri de mâncare, și simbolul de rafinament si eleganta de stil si gust. Din aceste ochelari nu bea într-o singură înghițitură. Conform regulilor, bea martini, sorbit încet, încercând să se bucure de fiecare îmbucătură și posibilitatea de a se bucura de buchetul de condimente și plante aromatice, care fac parte.

Am nevoie să-l dilueze?

Martini bea în două moduri: în formă pură și ca un cocktail. În recenta adăuga componente diferite, care sunt fie înmuiată sau, dimpotrivă, crește gradul de băutură. Cu măsline pure hrăniți, skewered pe un băț sau pus pe partea de jos a sticlei, bec, o felie de lămâie și o bucată de gheață. Uneori se adaugă fructe de padure si fructe: cirese, capsuni, kiwi, felii de portocale, bucăți de ananas. Aceasta adaugă o notă de fructe și nota boabe pentru aroma.

O opțiune de compromis pentru a răspunde la întrebarea de ce pentru a dilua martini este băutura cu o propunere de a folosi fructe de pădure și de gheață congelate. Singurul dezavantaj al acestei metode este rezultată tăria băuturii.

Martini diluat: ceea ce oamenii cred?

Mulți oameni se simt puterea necorespunzătoare a băuturii, atât de des ei încercați să-l „întărit“. Pentru a selecta „Martini Bianco«sau»Martini Rosso„-“Ce să bea" - este o problemă importantă. Cel mai adesea, domnilor prefera cocktail-uri din bautura cu un alt alcool puternic. De exemplu, se diluează cu gin, conținutul care în cocktail-ul trebuie să fie de 4 ori mai vermutul conținut. Pune o intrebare despre ce pentru a dilua martini, sexului puternic sunt de asemenea folosite pentru a crea cocktail-uri de tequila. Conținutul său depășește martini de 2 ori și se concentrează felie citric. În general, problema omului este decât martini diluat, se reduce la alegerea celui de al doilea component al amestecului.

Avizul va da

Doamnelor aprecia băutura altfel. Am nevoie pentru a dilua un martini? Pe problema sexului frumos sunt responsabile în principal afirmativ. Dar doamnele beau în forma sa cea mai pură este, uneori, pare un pic mai edgy, așa că preferă să intre în ea supliment moale.

Cum pentru a dilua martini suc?

Cea mai populară opțiune este diluarea sucului de băutură. Clasică ia în considerare proporția de 1: 1. Vermut turnat într-un pahar sau o ceașcă, în formă de con, pe o tulpină lungă. Apoi, s-a adăugat aceeași cantitate de suc, fără pastă. Puteți, desigur, băutură și pastă, dar un cocktail în acest caz, va avea un aspect neîngrijit. Alegerea de suc depinde de tipul de băutură și de băut preferința personală. Potrivit specialiștilor, „Martini Bianco“ este cel mai bine să bea cu suc de lămâie, portocală sau lămâie, grepfrut. Pentru vermut roșu ( „Martini Rosso“) este perfectă cireșe, rodii, mere.

Ce poate fi diluat cu o alta?

Cunoscătorii grade băutură populară amestecat cu vodca sau gin. Fanii de abordări creative nerăbdare experimentarea cu băuturi răcoritoare „Coca-Cola“, „crema de sifon“ și diverse alte POP-uri. Principalul lucru cu acest lucru - nu exagerati, să acționeze astfel încât de zbor de fantezie nu este dus cu gustul original si aroma de neegalat a băuturii. La întrebarea de ce se diluează „Martini Bianco“ mulți somelieri întâlni, că acest lucru este destul de posibil să se utilizeze tonic, foarte gust original poate fi atins în cazul în care se diluează cu ceai (verde) și pus într-un pahar de o mică bucată de ghimbir. „Martini Bianco“, de asemenea, bea cu gheață cu lămâie. Se merge bine cu sifon, limonadă și tonic.

Recent, ea devine tot mai popular „Martini Rosso“. „Ce să bea?“ - cere judecătorilor. „Martini Rosso“ este folosit cu suc, sau gheata de lamaie. El este complet asamblat cu toate ingredientele de mai sus, cu excepția ceaiului.

Martini băutură Extra Dry refrigerate și curat. Acest tip este utilizat pe scară largă ca o bază pentru mai multe cocktail-uri.

„Martini Rosato“ suc de fructe , uneori , pur și simplu diluat (grapefruit, portocale, cireșe, rodie) sau vin spumant spaniol, care amintește de șampanie.

Se amesteca cu tonic

utilizatorii de rețea pun adesea întrebarea: „Cum se diluează martini cu tonic?“ Experții act de faptul că vermut este foarte bine combinat cu tonic în diferite proporții, și oferă câteva rețete.

compoziție Cocktailul „La Tini“ sunt prezente două treimi martini (500 ml), o treime din tonic, 0,5 var 1,5 h linguri de zahar, 3 crengute de menta, gheata la sol ..

Cocktail Compozitie "Brandy Martini": 25 g de coniac (sau coniac), 50 g de martini Bianco, 100 g de tonic, o felie de lamaie, o măsline. Ingredientele au fost amestecate într-un agitator, două treimi umplut cu gheață, se toarnă într-un pahar, decora de măsline și lămâie.

In "Bianco tonic" conține: 200 g gheață, 30 g de lămâie, tonic 150 ml, 50 ml Martini Bianco. sticlă highball umplut la început, se toarnă Martini Bianco și tonic, se amestecă cu o lingură. Decorate cu lamaie, servit cu un pai.

Conținutul de cocktail „Martini coniac și tonic“, a prezentat o interesantă coniac combinație vermut (coniac) și tonic. În structura "Martini Bianco" - 30 ml, coniac (sau brandy de struguri) - 15 ml, tonic - 60 ml. Pentru a prepara băutura, se amestecă într-un pahar de tonic refrigerate, coniac și martini. Frumos decora măsline.

Ar trebui gustare martini?

gustare sale, precum și orice alcool. Ca un aperitiv pentru un martini în Europa este furnizat nuci si biscuiti sarate, cu toate că mulți cred că măsline suficiente sau Maslinka de sticlă. Gurmanzii va recomanda, de asemenea, pentru a rezerva brânză tare non-ascuțite.

concluzie

Știind ce poate fi diluat cu „Martini Bianco“ și „Martini Rosso“, puteți face o recepție destul de bine. În acest scop, printre altele, necesitatea de a cuburi de gheata, o varietate de fructe congelate, mai multe sticle de băuturi spirtoase și o întreagă baterie de diferite sucuri. În plus, ar trebui să formați lămâi, măsline, paie pentru băut, cât și pentru lukovok gastronomică specială. Cu acest set va fi cu siguranță în măsură să impresioneze oaspeții cu delicioase, originale, și o varietate de cocktail-uri, create pe baza tuturor băutura preferată.