Cognac apă de ploaie

Dintre toate băuturile alcoolice coniac ocupă un loc special, deoarece este caracterizat prin calități gustative înalte. Acesta este un puternic băutură chihlimbar, care este înzestrat cu o aromă complexă, în care a capturat note de vanilie si un gust neted, realizat prin dubla distilare a vinului , urmată de expunerea. Deci, se pregătește horinca, dar mulți sunt interesați de modul de a face coniac de la preparare a cafelei la domiciliu. Ar trebui să spun că acest lucru nu este prea dificil. Deși băutura rezultată va aminti un coniac real, numai pe gust si culoare, la fel ca în tehnologia producției sale nu este alcool de struguri și de îmbătrânire în butoaie de stejar. Luați în considerare simple rețete de modul de a găti țuică de casă apă de ploaie.

1. Ingrediente: trei litri de vodca (vodca), permanganat de potasiu pe vârful unui cuțit, nuci, o lingura de ceai negru, șapte flori cuișoare, o linguriță de chimen și zahăr vanilat, acid citric pe vârful unui cuțit.

Într-un borcan cu un Brew bun pus permanganat de potasiu la ulei de fuzel precipitat. In cazul vodca, se adaugă permanganat de potasiu. Apoi se adaugă un pumn de partițiilor uscate nuci, ceai și cuișoare, chimen și zahăr, și în acidul citric ultima instanță. Cognac infuzare trebuie să persiste timp de două până la trei zile la temperatura camerei. Cu toate acestea, nu este recomandat să lase mai mult de o săptămână.

Înainte de a utiliza această băutură, se filtrează printr-o pânză sau tifon. Astfel, de gătit coniac acasă nu ia mult timp, spre deosebire de tradiționale de producție, în cazul în care sunt utilizate butoaie de stejar.

2. O altă metodă pentru prepararea unei băuturi, cum ar fi brandy de preparare a cafelei, presupune utilizarea lemnului de stejar. Deci, face eboșe de un stejar tânăr: acesta este eliminat din piei (conține multe substanțe utile), se usucă și se taie fâșii de la șapte centimetri lungime. Ax și Mallet chips chips grosime de două până la trei milimetri.

Aceste șuvițe pentru a umple umerașe borcan de trei litri și turnat infuzare grad bun (45%), adăugându-l la fiecare litru de o lingură de zahăr. După aceea Brandy de la Moonshine într-un loc întunecos timp de trei luni, și apoi se filtrează. Astfel, se transformă alcoolul sorokapyatigradusny, care se caracterizează printr-un gust unic si aroma.

3. "Acasă Cognac"

Ingrediente: o jumătate de litru de vodca, o lingura de coaja de stejar, o lingură de sunătoare, măceșe, ceai negru, o frunză de dafin (este posibil și fără ea), două mazăre ienibahar rastolchonnyh, trei tablete de glucoză, scorțișoară și vanilie pe vârful unui cuțit.

Toate componentele, cu excepția glucozei au fost amestecate și turnat în sticlă, care este închis cu un capac și a pus pe trei zile într-un loc întunecos. Înainte de utilizare, băutura este filtrată, adăugată la glucoză și îmbuteliat său.

4. "brandy Jubilee"

Ingrediente: trei linguri de cafea, trei linguri de zahăr, cincisprezece flori cuișoare, o linguriță mică de scorțișoară, un pachet de zahăr vanilat, trei litri de vodca.

Toate ingredientele vrac se toarna un litru de vodca si agitat bine pentru a se dizolva complet zaharul. Apoi se adaugă restul de vodca, închideți capacul și a pus pe două săptămâni într-un loc întunecos. Când timpul de coniac moonshine filtrată și îmbuteliată.

Până în prezent, brandy este popular în întreaga lume. Acesta este adesea preparată la domiciliu, folosind vodca ca unul dintre ingrediente. Deci, puteți obține destul de bun gust în kachkstvam bea apă de ploaie. Cu atât mai mult calitatea multor băuturi alcoolice care se afla pe rafturile magazinelor, de multe ori în dubiu, ca un produs natural este evaluat foarte.