Salata de salata rosie cu bastoane de crab: reteta si mancaruri sanatoase

Pentru fiecare eveniment solemn, hostessul selectează cu grijă feluri de mâncare și face un meniu. Desigur, principalul lucru la sărbătoare este o masă caldă, dar în aproape toate familiile este de asemenea acceptat să serviți gustări reci și diferite salate.

Dacă sunteți deja obosit și plictisit de opțiunile standard, atunci este timpul să pregătiți o salată "Marea Roșie" cu bastoane de crab. Merită menționat faptul că numele vasului se datorează culorii și conținutului produselor.

Ingrediente necesare pentru salată

Veți avea nevoie de următoarele alimente pentru a face o salată:

• calmar;
• creveți;
• Craburi de crab;
• roșii;
• Ardei roșu;
• Ceapa rosie;
• Brânza este greu;
• maioneza.

Toate produsele trebuie prelucrate și tăiate înainte de amestecare.

Prelucrarea produselor din carne

squids

În primul rând, trebuie să pregătiți calmarul în mod corespunzător. Luați câteva carcase mici și distrugeți-le. În prezent, puteți cumpăra produse congelate deja rafinate în magazin.

Puneți carcasa în apă rece și puneți recipientul în foc. Salata de salată roșie (rețetă) implică utilizarea alimentelor nesărate, la care se adaugă condimente după amestecarea finală. Gatiti calmarul nu mai mult de trei minute dupa fierbere, altfel ele pot deveni cauciuc si pot pierde moale.

Scoateți carcasele și curățați-le de film. Tăiați produsul în semne subțiri mici și lăsați-l deoparte.

Creveți (pește)

Al doilea ingredient trebuie de asemenea să fie fiert și curățat. Salata de salata rosie cu creveti poate fi oarecum modificata. Dacă nu aveți un astfel de produs, îl puteți înlocui cu un pește roșu obișnuit. Salata "Marea Roșie" cu somon nu este mai puțin gustoasă. Este de remarcat faptul că acest produs nu trebuie să fie sărat, deoarece în vas există pește și brânză.

Dacă preferați o salată "Marea Roșie" cu creveți, apoi fierbeți ingredientul într-o cantitate de 200-300 grame timp de zece minute. După aceasta, scurgeți lichidul și curățați carnea de mare din coajă. Puneți creveții în calmar și continuați să preparați următorul ingredient.

Craburi de crab

Salata de salata rosie cu bete de crab sugereaza utilizarea unui pachet mic de produs. Conține aproximativ o sută de grame de tije.

Curățați ingredientul de crab din film și tăiați-l cu paie. După aceasta, trebuie să o puneți în cea mai mare parte a produselor.

Prelucrarea legumelor

roșii

Salata "Marea Roșie" (rețetă) implică utilizarea de legume cărnoase în cantitate de 200 de grame. Clătiți roșiile sub apă curgătoare și tăiați în benzi. În acest caz, merită eliminat tot sucul cu semințele și nu se curăță legumele de pe piele.

Așezați ingredientul preparat pe cea mai mare parte a mâncărurilor gustoase viitoare.

piper

Vegetația bulgară ar trebui aleasă și în roșu. În acest caz, salata "Marea Roșie" cu bastoane de crab, calmar și legume se va dovedi armonioasă și frumoasă.

Coaceți un ardei din semințe și clătiți-l cu apă curentă. Tăiați produsul în benzi subțiri și, ca și restul ingredientelor, puneți-l în vasul principal.

cepe

Este mai bine să folosiți o ceapă roșie pentru această salată. Acesta va arata bine in mancare si nu va iesi in evidenta, iar acest produs este foarte suculent.

Coaceți legumele din coajă și tăiați-le în jumătăți de inele. Pentru acest fel de mâncare, va fi suficient să aveți o ceapă mică sau o jumătate de legume mari. Puneți produsul mărunțit în vrac și începeți pregătirea pansamentului.

Sos de salată

Pentru a face sosul, trebuie să luați maioneza clasică și brânză tare. Prefera parmezanul. Acest soi va fi perfect combinat cu toate produsele marine.

Puneți 100 de grame de maioneză într-un castron și sare. Brânză (50 g) grătar pe o răzătoare de mică adâncime și locul la ea. Dacă doriți, puteți adăuga verde sau condimente la gust.

Sarcini finale

Se toarnă sosul de legume și de carne preparat. Se amestecă bine mâncarea. Amintiți-vă, trebuie să faceți acest lucru foarte atent. În caz contrar, roșiile se pot transforma în terci și salata își va pierde aspectul prezentabil.

Serviți mai bine un vas cu cartofi sau paste făinoase. Merită menționat faptul că această gustare va fi o opțiune excelentă pentru o masă festivă sau casuală.

Beneficiile produselor

Este imposibil să nu remarcați beneficiile pe care fiecare ingredient individual le are în sine.

Roșiile sunt un excelent antioxidant. Acestea împiedică formarea de celule maligne și diferite tumori în corpul uman.

Creveții și peștii roșii cresc hemoglobina și fac față lipsei de acizi grași.

Squid este un analog excelent de carne. Acesta conține o cantitate mare de proteine și practic nu există grăsimi și colesterol. Este un produs ideal pentru acei oameni care își urmează figura sau aderă la o dietă.

Ceapa este considerată un antibiotic natural. Îmbunătățește imunitatea și luptă perfect împotriva diferitelor răceli. Utilizarea este recomandată zilnic.

concluzie

Încercați să pregătiți o salată "Marea Roșie" cu bastoane de crab, calmar și legume. Veți dori cu adevărat gustul picant și neobișnuit, precum și o combinație similară de produse marine și legume. Toți locuitorii dvs. din casă, precum și rudele și oaspeții vor aprecia curajul și abilitățile culinare.

Bon apetit!