Taman vin: recenzii ale clientilor

Vinul trebuie să fie de înaltă calitate, pentru că este întotdeauna avantajos să se completeze orice masă. Puțini producători de pe piața internă oferă o gamă largă de vinuri ca plante Kuban. Și nu este nimic surprinzător. Este principala regiune de vin din Rusia, care face parte din Peninsula Taman. vai largi, dealuri frumoase și climat minunat - totul creat de natura pentru producția de numai băuturi de înaltă calitate. Vinurile Taman au câștigat deja fanii cu un gust bogat, flori uimitoare și aceleași tradiții.

Taman

Aceasta peninsula este creat pentru producerea vinului. Structura sa este optimă pentru cultivarea materiei prime din sol. Toamna în Taman lungi și calde. Acest lucru vă permite să colecteze o mulțime de fructe de pădure și de zahăr pentru a atinge maturitate maximă. În acest domeniu, din cauza clima blanda a viței de vie nu este nici măcar adăpost pentru iarnă. vinurile Taman reprezintă aproximativ jumătate din producția totală în Rusia. gustul special al vinului, plin de prospețime și buchet - toate acestea se realizează datorită climei și, ca urmare, o recoltă bună. Particularitatea acestei regiuni este faptul că materiile prime, producerea și îmbutelierea vinurilor într-un singur loc. Tehnologia specială de creștere și atragerea de experți în legătură cu condițiile climatice speciale - toate acestea au contribuit la creșterea producției și a producției de popularitate pe piața mondială. Pe soiuri valoroase în special de struguri a avut loc tundere. Acest proces de rupere a foii, pentru a oferi un acces mai mare la fasciculele de soare. Taman vin - este un deliciu, un dar de la natură.

Producția de vinuri albe

O linie specială de produse din gama ocupate de albi. fabricarea lor - este un proces dificil și lung. Acesta include trei etape principale. Origine - macerarea pulpei la temperatură scăzută într-un rezervor separat înainte de comprimare. Acest lucru este necesar pentru extragerea de aroma boabe. Apoi este pus sub presiune și este trecut printr-un schimbător de căldură. Acest lucru realizează suc de clarificare și îndepărtarea enzimelor nedorite. A doua etapă - îmbătrânirea vinului pentru a rotunji gustul pe drojdiile. Apoi, etapa de fermentare a mustului are loc în butoaie de stejar întârziate. Tara are doar noi. Aceste trei etape importante fac parte dintr-o producție pe termen lung, care a fost în mod tradițional în speță.

Producerea vinurilor roșii

Vinuri Taman, din care comentarii sărbători buchet lor excelenta - o lucrare laborioasă și onorabilă. Pentru a obține un vin roșu bun, trebuie să fie extras în mod corespunzător taninuri și pigmenți. Mass, care este în proces de fermentare, este necesar să se agite în mod constant pentru a asigura omogenitatea. Pentru a face acest lucru, producătorul are containere speciale, Vinificator. În plus, vinul nou este ținut în butoaie speciale. Acest proces este pentru anumite vinuri durează mai mulți ani. După aceea băutura este filtrată și îmbuteliată. Astfel obținut celebru Merlot, Chardonnay, Cabernet, Saperavi și t. D. Întregul proces de producție are loc sub influența unui gaz inert, care previne oxidarea.

Producția de vinuri spumante

Din anul 2002, la Taman a început să producă vinuri spumante. Pentru a face acest lucru, să ia vin alb sau roșu, și adăugarea de zahăr și drojdie începe la procesul de fermentare secundară. Rezultat dioxidul de carbon începe să se formeze mousse și off. Rezultatul este un vin spumant excelent, care, în calitățile lor nu sunt diferite de colegii mai bine-cunoscute, care este marcat de multi cunoscatori de alcool de calitate. Este îmbuteliat și corked cu dopuri speciale realizate din materiale naturale. Ele sunt perfect elastice, ele nu conțin anisol și foarte durabil. Taman vin, din care prețul stă concurează cu încredere cu adversari demni, sunt cele mai bune din țară, a câștigat recunoașterea clienților.

„Chateau Taman„- Saperavi Taman

Perfect de vin roșu sec produs din cele mai bune struguri Saperavi. boabe delicioase, coapte au fost recoltate în podgoriile din Peninsula Taman. O astfel de gust uimitor de băutură poate doar Saperavi. Vin, al cărui preț este de aproximativ 300 de ruble, diferite culori saturate de rubin la granat de culoare închisă. Experții subliniază faptul că are un buchet superb cu mirosul de coacăz și ciocolată nuanțe negre. Gustul este curat, proaspat, echilibrat și pe deplin, în conformitate cu tipul de Saperavi. Vin, al căror preț este scăzut în comparație cu calitatea, a primit numeroase premii la expoziții de produse alimentare. Ea a câștigat recunoașterea nu numai pentru profesioniști, dar, de asemenea, utilizatorii obișnuiți.

Cabernet Vina Tamani

Perfect vin rosu sec din struguri Cabernet. Are o culoare frumoasă, bogată de rubin pentru granat. Gust Cabernet vin, în conformitate cu iubitorii de băuturi de calitate, fără tonuri străine, complete și armonioase. Băutura are un gust curat, cu tonuri de coacăz negru și Solanaceae, care respectă în totalitate soiul. Taman vin cabernet preparate numai din cei mai buni struguri cultivate în sol fertil din Peninsula Taman. Cei mai buni experți monitorizează întregul proces de producere a vinului de la răsaduri debarcă pentru a bea îmbuteliere. controale stricte și o tehnologie specială permite obținerea unui produs de cea mai înaltă calitate.

"Chateau Taman Cabernet"

vin de colecție „Chateau Taman Reserve Cabernet“ este seria de colecție. Este în vârstă de 12 luni în butoaie de stejar și în sticle timp de trei ani. Ca rezultat, băutura devine o aroma mare de marochin, lapte coapte, prune uscate, stejar si ciocolata. Mulți experți au lăudat buchetul armonios și un gust delicat. Băutura are o astringență plăcută de lumină și un postgust lung. Acest vin pentru ocazii speciale. Costul acesteia este de aproximativ 2000 de ruble. Pentru a face aceasta, ia soiuri de struguri selectate doar Cabernet, care a ținut pasul cu marea Peninsula Taman. Tehnologia specială de producție oferă arome incredibile și aroma.

Isabella

Vinurile Taman sunt o alternativa excelenta la bauturi scumpe. Ei au un gust frumos, bogat și aromă, care nu sunt inferioare omologii celebre, dar costul lor este mult mai mic. vin Taman, „Isabella“, în special, din cele mai bune struguri. Mulți dintre ei primesc premii la expoziții internaționale de produse alimentare. Opinia joacă de asemenea un rol important, iar acestea sunt în mare parte pozitive. „Isabella“ , din colecția „vinuri Taman“ - este un mare vin roșu demidulce, care este facut din cei mai buni struguri. Are un gust armonios cu note placute ale soiului. Cei care iubesc gustul distinctiv, vorbesc bine despre vina Taman. Băutura are o culoare frumoasa, care variază de la roșu la roșu închis. Cu un preț relativ scăzut de aproximativ 150-200 de ruble, acest vin este destul respectă toate standardele lumea vinului. Se simte de gust si aroma de struguri Isabella, naturale și complete.

Taman vin - o modalitate foarte bună de a te trata și de cei dragi o băutură delicioasă, petrece seara fără a aduce la bugetul familiei. Gama de vinuri care oferă această marjă generoasă este imens. Oricine poate alege o băutură care va satisface toate cerințele. Există un cantine, semi-dulce și spumant vin sec,, adică, băuturi pentru orice gust, care este un cost destul de buget. Dar, amintiți-vă întotdeauna că consumul excesiv de alcool este nociv pentru sănătate.