Avantajele și dezavantajele plitele cu inducție. Selectarea, instrucțiuni, comentarii

Ritmul de dezvoltare a aparatelor de bucătărie pot fi comparate doar cu progresul în industria de automobile. Noile tehnologii facilitează procesele de preparare, ceea ce le face mai sigur și mai confortabil. Printre cele mai importante de know-how-ul, care a schimbat radical aspectul și funcționalitatea bucătăriei moderne, este demn de remarcat plite. Acest tip de tehnologie are o mulțime de diferențe, care, cu toate acestea, nu este întotdeauna plăcut utilizatorilor. Înainte de a începe să actualizați echipamentul de bucătărie, este necesar să se evalueze avantajele și dezavantajele plitele cu inducție, precum și să se familiarizeze cu recenzii de utilizator. Ca și în toate lucrurile noi, aceste suprafețe oferă o abordare mai avansate tehnologic pentru rezolvarea problemelor vechi. Este clar că, în timp, astfel de echipamente, ia poziția de lider pe piață, dar particularitățile lucrării și funcționarea unor astfel de modele ar trebui să știe astăzi.

Are plită cu inducție

Inițial, trebuie remarcat faptul că această tehnică este un fel de un întreg grup de suprafețe de gătit. Deja în prima etapă a selecției poate fi o întrebare - o inducție sau plită electrică? Răspunsul la cea stabilită în principiul special de funcționare a primei variante de realizare. Faptul că elementul de încălzire sub forma unei bobine de inducție generează un câmp electromagnetic, prin activarea atomilor rețelei cristaline și, în consecință, încălzirea vaselor. În practică, acest lucru înseamnă că plita în sine nu este încălzită și rămâne rece și toată energia termică este transferată în fundul vasului sau tigaie.

Este important să realizăm că printre modelele de acest tip, există multe diferențe. Cele mai avansate sunt variante în care oferă control tactil și plite din sticlă ceramică. Aceste caracteristici, în special, are o inducție în specificația aragaz PIC645F17E Bosch. În același timp, această opțiune poate fi atribuită combinației ca de 4 arzătoare în doar 2 modele funcționează pe principiul de inducție.

avantaje

Principalul avantaj al acestor modele este deja numit - este de a menține o temperatură în condiții de siguranță a suprafeței. Asta este despre ea nu poate fi ars, astfel încât tehnica nu constituie o amenințare pentru copii. În plus, lipirea de pe panoul este complet eliminat - în cazul în care laptele „fugi“, este suficient pentru a șterge cu o cârpă, și apoi să continue procesul de gătire. Este important de notat plusurile de inducție plitei din punct de vedere al eficienței încălzirii. Din nou, în comparație cu analogii electrice în acest caz, nici o energie este consumat pentru a aduce dale la o stare optimă. Ca și în care se ocupă cu cuptoare de gaz, echipament începe imediat procesul de încălzire.

În această inducție special în vedere prevederea un sistem de încălzire cu dublă așa-numita, atunci când și se trimite o suprafață de căldură veselă. În plus față de tot ceea ce enumerate trebuie spus despre beneficiile de proiectare a unor astfel de panouri. Ele pot fi integrate organic în sistemul blaturi de bucătărie. În acest sens, avantajele și dezavantajele aragazuri de inducție întâlni alți membri ai acestei clase de echipamente.

deficiențe

Alături de publicitate, care stabilește frumos toate calitățile pozitive ale plitei cu inducție, se aplică materiale pentru a respinge aceste avantaje. De obicei, o mare parte din această critică este exagerată, deși există defecte fundamentale ale echipamentelor care ar trebui să fie luate în considerare. Astfel, dezavantajele unei plită cu inducție trebuie privite în direcții diferite. Ar trebui să înceapă cu siguranță. Se crede că câmpurile magnetice produse de tehnica daunatoare pentru oameni. Deși producătorii au respins aceste acuzații, arătând că plăcile de lucru cu inducție de joasă frecvență, persoanele cu stimulatoare cardiace încă standuri minimiza contactul cu astfel de echipamente.

Un alt dezavantaj este în cauză, destul de ciudat, cele mai multe feluri de mâncare. În funcție de starea materială și tehnică, poate fi necesar să înlocuiți oale și tigăi. Producătorii înșiși, care descriu avantajele și dezavantajele plitele cu inducție, rețineți că echipamentul funcționează numai cu materiale care pot fi magnetizate. Un astfel de oțel se referă, fonta, specii vase emailate etc. Pe de altă parte, panoul nu va încălzi ustensilele de sticlă, aluminiu și alamă.

Producătorii și prețurile

În ciuda mare adaptabilitate a tehnicii, acest segment a fost însușit destul de rapid de către diferite companii. Deci, liderii segmentului considerat, numele Bosch, Hansa, Zanussi și alți producători care caută să maximizeze potențialul de a dezvălui inducție. De asemenea, demn de remarcat inducție plita Electrolux în linia de Infinit. De asemenea, ceea ce este cunoscut de brand prețuri accesibile, în acest caz, practic și tehnici captivante. Panourile sunt ușor de întreținere, un set de bază de caracteristici și asigură chiar și de încălzire. Dacă vorbim despre prețurile, acestea sunt în cazul gamei Electrolux 15 - 25 mii. Frecați. Apropo, nivelul minim de pret disponibil pentru astfel de modele este de aproximativ 10 de mii. Desigur, oferă de la Hansa și Bosch în cele mai bune performanțe, de regulă, să depășească marca de 25,000. Frecați.

Criterii de selecție

Dacă vom renunța la caracteristicile de proiectare, la alegerea pe care ar trebui să fie tratate în conformitate cu propriile sale gusturi, apoi vin în prim-plan împărțirea în modele dependente și independente. Diferența dintre ele se află în legătură strânsă bar-cuptor. În cazul modelului specific este absent, oferind o autonomie de suprafață. La un cost de mai profitabil este dependentă de plită cu inducție, al căror preț variază, în medie, 10 - 15 mii. Frecați. Dar, în timpul operației de modele independente mai convenabil. Este demn de remarcat punerea în aplicare a sistemelor de management. Este de dorit să se acorde prioritate senzor elemente - acestea nu sunt doar ergonomice, dar, de asemenea, oferă confort în grija panoului.

panoul Instrucțiuni

Noul principiu de funcționare necesită un studiu atent a regulilor de funcționare cu tehnologie. Majoritatea modelelor sunt echipate cu un user-friendly controale tactile. Printre acestea se numără deja menționat de inducție aragaz cu placă Bosch tip independent. De asemenea, pentru confortul producatorilor delimiteze zonele cu inele, astfel încât să fie ușor de comparat și de a controla elementele de lucru ale zonei de încălzire. Prin manipularea butoanelor de control și puse în aplicare asupra muncii țiglă. În unele cazuri, o funcție de cronometru, blocarea, indicarea corectă a acțiunilor și a altor caracteristici. Dar, mai important - să țină cont de respectarea regulilor de manipulare ustensile. Nu trebuie să fie deteriorate de fund, fisuri și alte defecte.

Manuale de operare

La acoperirile din sticlă ceramică au o mulțime de avantaje, dar, de asemenea, ele necesită și îngrijire specială. Nu contează dacă este o plită cu inducție combinată sau monofuncționale. Aceeași versiune de șlefuitor de la Bosch, dotate cu plite de două tipuri, necesită respectarea aceleași măsuri de întreținere care modificări complet de inducție. Deci, în procesul de îngrijire nu trebuie să utilizeze echipamente cu jet de abur și alte curățare care lucrează la presiune ridicată. Când preparatele selectarea prefera acele compoziții care formează acoperirea mizeriei. În ceea ce privește regularitatea, este necesar pentru a curăța plita vitroceramica după fiecare sesiune de gătit.

Review-uri de plite cu inducție

Practic sunt recenzii conotație pozitivă, iar acest lucru se aplică la diferite calități ale echipamentului. Tu ar trebui să înceapă cu avantajele de instalare. Așa cum mulți subliniază însăși construcția de panouri axat pe integrarea compactă în spațiul de bucătărie. În ceea ce privește eficiența în muncă, de asemenea, se referă doar la profesioniști, care are o inducție aragaz. Prețurile, desigur, este destul de mare. - Chiar și un nivel de bază de 10-15000 pentru mulți pare a fi prea mare. Cu toate acestea, pe termen lung, costul de a plăti eficienței energetice și a ratei de încălzire. Dar există critici mai grave. Acesta se referă la cerințe ridicate de pe vase. Potrivit multor gospodine, vase de audit si tigai duce la recrutarea de noi ustensile. Aruncați vase de aluminiu este un păcat, de aceea, trebuie să caute spațiu suplimentar pentru analogi magnetizate.

concluzie

Hob nu prima dată prezentată pe piața rusă. În acest timp, forma de segment într-o nișă atractivă a echipamentului de bucătărie. La urma urmei, dacă luăm în considerare avantajele și dezavantajele ochi de inducție plite de consumator, apoi vin la caracteristicile prim-plan, cum ar fi funcționalitatea, încălzire de mare viteză, un design modern, ușurința de manipulare și de suprafață cumpătare consumul de energie. Dar taxa pentru aceste avantaje la multe tangibile. Pe de o parte, acest lucru este un preț de achiziție de mare, pe de altă parte - restricțiile privind utilizarea ustensilelor.