„Blonde“ - salata care va apela la toate

În fiecare vacanță de gazda cele mai multe probleme oferi nu gătit tot felul de bunătăți, și reflecțiile și îndoieli că oaspeții Lodge. „Strat“ tradițională cu Olivier lung a încetat să servească personificarea vacanță: disponibilitatea produselor necesită ingeniozitate culinare. În acest sens, foarte bun „Blonde“ - o salata care nu are nevoie de o abundență de ingrediente speciale, dar foarte gustoase și elegant. Îi place chiar și copiii și de multe ori devine antena lor de vacanță preferate.

Cel mai pas consumatoare de timp

În cele mai multe dintre etapele sale „Blonde“ - salate ușoare. Dar una dintre etapele intermediare va necesita unele probleme. Și anume, prelucrarea cartofilor. Pe un vas de dimensiuni medii necesită trei tubercul. Ele sunt curățate și frecat pe răzătoare coreene apoi spălate într-o strecurătoare sub jet de apă - pentru a îndepărta excesul de amidon - și șervețele obsushivayut. În adânc raskalivaetsya tigaie ulei (mult prăjire), racleta este coborât în ea și chipsuri de cartofi prăjiți până aur neted. Aceleași skimmer „bucle“ sunt scoase pe un prosop de hârtie pentru a extrage excesul de ulei. Puteți Scurgeti lui și printr-o strecurătoare, dar va dura mai mult timp.

În carne macră paralel, fierte, dacă ai de gând să-l adăugați la antena de satelit. Cu toate acestea, nu este necesar pentru a obține un gustos „Blonde“: salata poate fi făcută cu șuncă și cârnați (dar fără grăsime și calitativ). Numărul specificat de cartofi acestei componente necesare două sute de grame.

"Blonde" (salata) reteta

Toate celelalte manipulări Este ușor și familiar pentru bucătari de acasă. Vino din tomate (patru piese) și plăci tăiate. Dacă aveți o cireașă, au nevoie de mai mult și trebuie să fie tăiate de-a lungul jumătățile. Carne (cârnați, șuncă) paie tocate. brânză tare cu o greutate de 150 de grame fin frecat. Maioneza este apăsat cățel de usturoi. Acum puteți colecta salata stratificată „Blonde“: a pus pe o placă de felii de roșii și sape sosul preparat. Carnea este plasat pe partea de sus a paie - și din nou ochiuri maioneza. Toate sunt stropite cu un strat de brânză - și sosul din nou. În cele din urmă descompus cartofi prăjiți. Doar promazyvat nu este necesar. Probabil, chipsuri de cartofi, bucle care amintesc, și-a dat numele de salata. Inainte de servire, este de dorit să-i dea o bere. Acest lucru este deosebit de important pentru versiunea, care a folosit carne, nu cârnați.

Variațiuni pe o temă

Unele gospodine au propria opinie despre ceea ce ar trebui să arate „Blonde“: salata este presărat pe partea de sus a benzi de jumatati de castravete proaspete și este decorat cu rosii cherry - și, atât în combinație cu plante medicinale. Există diferențe și cu privire la realimentare. Prin usturoi crema de maioneza domeshivaetsya în proporția în care pe placul bucatarului. Unele dispute apar în promazyvaniya de frecvență, uneori, cu ochiuri de sos se face doar în stratul de carne. Încercați să facă acest lucru, și asta. Cum să se bucure de ea mai mult, iar această opțiune va fi considerată o adevărată „Blonde.“ În plus, nimeni nu se oprește să facă în rețetă și accesoriile sale.