Cafea „Lavazza“: punctele de vedere și descrieri

Mulți cred că, încercați cel puțin o dată o pizza parfumat sau celebrul paste, poate fi văzut pe național bucătăria din Italia. Dar această impresie nu ar fi completă fără cafea „Lavazza“. Și numeroase tipuri de metode de preparare a băuturii vechi va ajuta să înțeleagă mai multe despre această țară frumoasă.

O varietate bogată de

Nu poți merge în Italia, fără a vizita cel puțin una dintre numeroasele cafenele și baruri, care pot fi găsite în orice oraș în aproape fiecare colț. Aici chelnerii în primul rând vă invită să se bucure de o cafea „Lavazza“ locale unice, tipuri și metode de fabricare a berii este uimitor de variat.

Ca orice alt produs de acest gen, care este făcută dintr-un amestec din cele două soiuri cele mai cunoscute - Arabica și Robusta - în diferite proporții.

Fiecare dintre aceste băuturi are un gust distinctiv și aromă, care este aproape imposibil să se confunde. Toate acestea - reprezentanți ai luminoase „Lavazza“ cafea. Formele sunt concepute de către specialiști, astfel încât oricine poate găsi un unic și irepetabil. Și diferite modalități de fabricare a berii ajuta doar pentru a face această alegere dificilă.

tehnici de gătit

Italienii sunt foarte mândru de cafea, asa ca bea foarte mult și de multe ori. Ei au chiar și propriul lor mod de furnizare a băuturii. În cafenea obicei este turnat într-o ceașcă de porțelan mic, cu un volum gros de 75 mililitri. Dar de cafea nu ar trebui să fie de la 25 la 50 de mililitri, nu mai mult. Un astfel de raport face posibilă pentru a deschide cel mai bun gust de cafea „Lavazza“. Tipuri de fabricare a berii pentru băutură în această țară sunt demne de o atenție specială. Cele mai populare espresso aici. Dar gurmanzi sale italiene reușesc să gătească în moduri diferite. se pot distinge între mai multe specii sunt, de asemenea:

1. Cappuccino. Acesta poate fi recunoscut de spumă de san luxuriant stropite cu ciocolată rasă și pudră de cacao.

2. Lungo. El este mai robust, deoarece preparatul este luat de două ori mai multă apă. Ca urmare, este mai mare în contact cu cafeaua măcinată.

3. Latte, în cazul în care băutura finit se adaugă lapte.

4. Mocha (sau mokachino) - este o compoziție complexă , în care a treia parte - un „espresso“, iar restul - amestecul de ciocolată caldă, lapte și frișcă.

5. SUA este preparat într - un filtru convențional de cafea și a servit într - un ceainic mare.

6. Macchiato este uneori numit „marmură“ de cafea, deoarece conține foarte puțin lapte.

7. Coretta - acesta este de obicei espresso cu alcool.

8. Romano are un gust cu totul neobișnuită, care se obține după adăugarea de suc de lămâie espresso.

9. iced Dragi fani ai diferitelor deserturi. Acesta - ¾ de espresso, și ¼ din - înghețată.

Multe dintre aceste opțiuni savurate turiști din alte țări. Deci, arta de a Barista italiene a devenit proprietatea întregii lumi.

Cele mai importante caracteristici

compania Lavazza este înregistrată în trecut brand-ul și oferă un bunuri parfumate în multe țări străine. Apropo, unul dintre cele mai bune pe piața cafelei din Europa este considerată o cafea „Lavazza“.

Tipuri și descrierea celor mai buni reprezentanți ai săi sunt demne de o atenție specială:

1. "Lavazza Club". Acesta este de 100 la suta este format din bine-cunoscute soiuri de Arabica. Specialiștii Corporation a dezvoltat o tehnologie unică de prelucrare și de prăjire fasole. După ce produsul are o aromă specială, și cafea, care este preparat din ea poate fi cu adevărat numit „băutură revigorantă“.

2. „Lavazza Oro“ nu poate fi confundat cu alte specii. Acesta este fabricat din anumite soiuri de cafea Arabica cultivate în America Latină. După prepararea cafelei are un mic acru spectaculos în gust.

3. „Lavazza Rosso“ - este un amestec foarte bun de două clase diferite. Arabica dă băutura finită un gust plăcut și luminozitate extraordinară, și Robusta, la rândul său, face mai saturate, cu o aromă delicată de ciocolată.

Pentru dezvoltarea tuturor acestor specii au luat zeci de ani. Dar trebuie să admitem că timpul a fost bine petrecut.

preparare a cafelei

Cel mai adesea, vânzarea poate fi văzut în cafea măcinată „Lavazza“. Tipuri de ea în acest caz diferă în gradul de boabe de rectificat. La fel ca oricare alta, cafeaua este măcinarea fină mare, medie și mare. Acest factor afectează în mare măsură metoda de aplicare și caracteristici ale preparării băuturii finite. De exemplu, cafeaua măcinată fin, cum ar fi espresso Lavazza, puteți găti, chiar și în turci obișnuiți. Într-un timp scurt de încălzire reușește să dezvăluie toate proprietățile sale. Dar Lavazza e Gusto Crema - produsul de procesare mai brute. El este cel mai potrivit pentru automatul de cafea. Numai ea este în măsură să dezvăluie gustul său neobișnuit de puternică și corpolent, cu o amărăciune abia perceptibil. Apropo, un amestec din această clasă sa dezvoltat în Signor Luigi Lavazza. Dar există tot felul de soiuri care pot pregăti aproape orice fel. Chiar și un filtru simplu de cafea de casă poate trece gustul clasic de cafea din boabe cultivate pe plantații din continente diferite. Ea - Lavazza Oro și Lavazza Club. O ceașcă de această băutură este capabil să ridice cu ușurință starea de spirit și a da taxa inepuizabilă de energie pentru intreaga zi.

Cât de mult este o placere

Acum, „Lavazza“ cafea pot fi găsite în puncte de vânzare cu amănuntul aproape fiecare țară. Tipuri, preț și o gamă propuse, desigur, variază. Dar depinde de vânzătorul final. Toate cafea italiană pentru export este de obicei de două tipuri: la sol și fasole. În țara noastră, costă destul de ieftin.

Înainte de a merge la magazin, este necesar să se examineze acest tabel, și numai apoi se determină cu alegerea.

Ce fac clienții?

Potrivit statisticilor, foarte puțini oameni din țara noastră știu despre cafea „Lavazza“. Tipuri (recenzii ale fiecărui produs, de altfel, pur și simplu minunat), acesta poate fi numit numai cei care au fost vreodată în Italia. Exista aceasta cafea are practic fiecare acasă, cafenea sau bar. Pentru noi este - doar unul dintre tipurile oferite de întreprinderile comerciale. Dar cei de cumpărători curioși care au încă o șansă de a încerca o cafea puțin cunoscută, se va putea spune cu încredere că acest lucru nu se face în zadar.

Gustul profund bogat de băutură proaspăt preparată nu poate lăsa pe nimeni indiferent. Gătiți - o adevărată plăcere. Camera a fost imediat umplut cu un parfum minunat, care captivează cu perfecțiunea ei. În fiecare înghițitură se simte armonie moale și plin de gust. Mulți observat că în gura mult timp după care rămâne un gust caracteristic. „Lavazza“ poate fi cu adevărat o băutură numită rafinat și - în sensul deplin al cuvântului - o cafea adevărată. În conformitate cu scara de cinci puncte este crearea de maestri italieni de aproape toți clienții merită evaluare „5“.