Căldărar fier - soluția perfectă

Fiecare gospodină în bucătărie împărăția ei trebuie să aibă „cuptorul minune“, ca fonta cuptor olandez. Astfel de preparate pot fi chiar moștenite și nu pierd în același timp lui mari calități. Dintre toate ustensilele de bucătărie de fier tacamuri recunoscute ca indispensabile în pregătirea de carne, preparate din pește, precum și toate tipurile de caserole. De exemplu, un fel de mâncare celebru ca risotto, într-adevăr pot fi preparate numai într-un cazan din fontă. De ce feluri de mâncare, gătite într-o oală mai ales gustoase?

Căldărar fier - Caracteristici și proprietăți

Caracteristica distinctivă a acestei ustensile unice este că acesta este realizat dintr - un special aliaj metalic are un perete gros, care permite distribuirea căldurii în mod uniform pe întreaga suprafață prin fierbere prelungită și să - l mențină suficient de mult timp. Vasele din fontă, în special robust, destul de greu și va dura timp de mulți ani. De-a lungul timpului în timpul utilizării, astfel de echipamente este acoperit cu un strat subțire de cocs, care joacă rolul de acoperire se lipeasca. fier prăjirea Foarte popular cu strat anticoroziv. Pe lângă aspectul estetic, ceea ce îi conferă stratul de email de diferite culori, are de înaltă rezistență și durabilitate. Și protejezi mediul materialelor utilizate nu trebuie să fie dăunătoare pentru sănătatea umană.

Confort și fiabilitate

Tigăi din fontă ceaune și în diferite dimensiuni, cu capace și fără ele. Stilouri acestea sunt de obicei mici, iar pentru comoditate pot fi derzhak detașabile, care vă permite să le instalați în cuptor sau gatiti la o sobă. Datorită materialului de construcție a veselei, pereții și fundul gros ei - acest lucru îl împiedică să deformeze sub încălzire puternică și prelungită de gătit.

Recomandări pentru îngrijirea

Cast prăjirea de fier va dura o lungă perioadă de timp, nu numai din cauza proprietăților lor speciale, dar și de atitudinea atentă în timpul utilizării.
Prima și indispensabilă condiție - înainte de a aplica un detergent de spălare, aprins câteva minute la foc mare, apoi frecați suprafața interioară a țesăturii cu ulei. Nu lăsați mâncare gătită în tigaie pentru o lungă perioadă de timp - metalul tinde să fie oxidat.

Alămar fier - este astfel feluri de mâncare, care nu pot fi spălate în mașina de spălat vase cu excepția cazului în care nu este prevăzută în instrucțiunile care îl însoțesc. Dacă format pe suprafața de coroziune - poate fi rezultatul îngrijirii necorespunzătoare pentru astfel de feluri de mâncare. Fix it simplu. Rust a fost îndepărtat cu un burete sau un material mai rigid, bine spălate și procedura de calcinare a fost repetată.

Nu putem permite supraîncălzirea feluri de mâncare fără alimente și apă. Dacă se întâmplă acest lucru, este mai bine să-l lase la răcire naturală. Cu alte ustensile de îngrijire nu se pot folosi detergenți care conțin compuși chimici agresivi.
Este de dorit să se evite uzării de șoc și toamna, prin care se poate rupe pur și simplu. Fier - este un metal, dar este foarte fragil. Acestea sunt recomandările necesare cu privire la utilizarea și îngrijirea feluri de mâncare preferate care vor mulțumi proprietarii lor timp de mai mulți ani.