Castraveți și roșii: utilizare și conținut caloric. Salata de castraveți și roșii - gătiți acasă

Legumele sunt pur și simplu necesare pentru corpul nostru, aceasta este baza regimului alimentar. Proaspete, sănătoase și gustoase, furnizează o persoană cu vitamine, în timp ce nu conțin grăsimi și au un conținut scăzut de calorii. Salata de castraveți și roșii este cea mai populară și mai accesibilă feluri de mâncare pe care toți le plac fără excepție. Poate fi adăugat brânză, verdeață și diverse condimente - o combinație perfectă de ingrediente oferă o anumită pâine și face salata originală.

Castraveții cu roșii sunt în vânzare pe tot parcursul anului, astfel încât să poată fi consumați în orice moment. Mai mult decât atât, ele sunt foarte utile și ușor de digerat. Legumele - o bază minunată și indispensabilă pentru o dietă, pentru că au un conținut scăzut de calorii. Salata de castraveți și roșii conține aproximativ 60 kcal. Dacă doriți să scăpați în greutate, să obțineți mai bine și să câștigați puterea, utilizați aceste alimente cu ulei de măsline.

Diluați gustul poate fi usturoiul, ceapa, muștarul sau chefirul cu conținut scăzut de grăsimi. Nu abuzați de maioneză, deoarece este nu numai utilă, ci chiar periculoasă pentru sănătate. Conține componente chimice dăunătoare, grăsimi și carbohidrați, care afectează negativ cifra.

Puțin despre proprietățile utile ale legumelor

Castraveți este de 96% apă, restul de 4% sunt micronutrienți necesari pentru buna funcționare a corpului (iod, fosfor, siliciu, clor, zinc, etc.). Consumul regulat al acestui produs va afecta în mod favorabil digestia. Curăță perfect foamea și promovează eliminarea rapidă a toxinelor și a toxinelor.

O tomată este un "vas" real plin cu vitamine. Roșiile, în utilitatea lor, ocupă prima poziție printre restul legumelor. Acestea conțin pectină vitală și substanțe azotate, acizi organici și pantotenici, alcaloizi, săruri minerale, vitamine din grupa A, B, E, C, PP, K.

Utilizarea zilnică a acestei legume va ajuta la prelungirea tinereții pielii, la ameliorarea stării de spirit, la întărirea imunității, la normalizarea tensiunii arteriale și la prevenirea formării trombilor. Ele se disting, de asemenea, prin conținutul redus de calorii. Salata de castraveți și roșii este un depozit de vitamine, nu te limita la aceste produse. Vă sugerăm să utilizați rețetele de mai sus.

Prima opțiune

Veți avea nevoie de: țelină, usturoi, chili, salată verde, castraveți, roșii. Conținutul caloric al acestui fel de mâncare este mic, deoarece se folosește un ulei vegetal de pansament.

Trecem prin ciorba de carne telina, chili si usturoi. Tomatele sunt tăiate în două părți, scoatem miezul de la ele și umplem-le cu o consistență măcinată. Apăsăm ambele jumătăți și le punem în borcane sterilizate. Umpleți cu un saramură de 5 litri de apă, un sfert de zahăr și sare. Pre-salin trebuie să fie adus la fierbere și adăugați un pic de oțet. Acoperiți cu un capac normal și puneți-l la rece. O astfel de mâncare delicioasă puteți mânca tot timpul anului.

A doua opțiune

Produse: orez (sticlă), șuncă de mare (100 g), piper negru, ceapă, coriandru, salată chineză, castraveți, roșii, smântână. Conținutul caloric al vasului este puțin mai mare decât al celui precedent, deoarece este condimentat cu smântână.

Se fierbe orezul. Castraveții și roșiile sunt curățate și tăiate în cuburi. Ceapa este jumătate de inele, iar salata chineză este ruptă. Toate componentele se amestecă împreună, se adaugă smântână, șuncă de mare, condimentată cu cilantro tocat. De sus puteți stropi cu nuci zdrobite sau rodie.

Rețineți că persoanele care se află pe o dietă, este mai bine să utilizați ulei de plante sau sos de soia pentru realimentare, deoarece smântâna adaugă un conținut de calorii. Salata de castraveți și roșii poate fi pregătită în orice interpretare - întotdeauna se dovedește delicioasă.