Ceea ce diferențiază produsul de iaurt iaurt?

Acum, fiecare supermarket oferă o gamă largă de produse lactate pentru toate gusturile: lapte, branza, iaurt, iaurt, branza dulce, lapte fermentat la cuptor, brânză de vaci, și multe alte lucruri delicioase și utile. Cu o astfel de mare varietate de clienți, uneori dificil de înțeles în intervalul, mai ales atunci când rafturile sunt completate cu noi tipuri de produse lactate. Și este foarte greu de înțeles ce produsul este iaurtul și modul în care aceasta este diferită de iaurt. Fie că este util, precum și alte produse lactate? Acest lucru este important, deoarece aceste deserturi sunt foarte populare acum.

Utilizarea produselor lactate

Fiecare dintre noi știe că produsele lactate sunt bune pentru sănătate. Ele au un efect benefic asupra organismului. Despre proprietăți terapeutice și profilactice de lapte și alte produse pe baza acestora a fost mult timp cunoscut. De la o vârstă fragedă adulți învețe pe copii să bea lapte, vorbind despre proprietățile lor benefice pentru dezvoltare și creștere. Utilizarea produselor lactate este foarte mare.

• Nutritionistii spun ca sunt printre cele mai bune pentru a menține stare bună de sănătate. Acestea sunt baza pentru multe diete si diete de nutritie adecvata din cauza digestibilitatea ușor, gust plăcut și conținut caloric scăzut. Este cel mai bun pentru sportivii si cei care vor să scape de kilograme in plus, produse adecvate scăzut de grăsime, cu un procent scăzut de grăsime.
• Produse lactate - cei mai buni asistenți de bunăstare. Ele sunt ușor de digerat și să dea un sentiment de confort.
• Dacă aveți probleme și stomac sau digestiv, lapte și produse lactate sunt doar ceea ce ai nevoie, datorită proteinelor, aminoacizii și alte microorganisme benefice.
• Ele satisfac foamea fără a supraîncărca stomac.
• Cel mai bun remediu pentru a scăpa de arsuri la stomac - câteva picături de lapte, iaurt sau iaurt scăzut de grăsimi.

Cum de a alege produse lactate

Alimente pentru a aduce beneficii maxime, acesta trebuie să fie de înaltă calitate. Nu toți clienții știu cum să selectați produsul lactat corespunzător. Există mai multe criterii care trebuie să fie utilizate în același timp.

• Primul pas în cumpărarea, verificați data de expirare. Nu uitați că produsele lactate sunt perisabile.
• Înainte de a cumpăra asigurați-vă că pentru a citi compoziția. Pentru lapte și produse pe baza acestora nu strica cât mai mult posibil, se adaugă diferite substanțe chimice: conservanți, coloranți și așa mai departe.
• Achiziționați numai produsele care sunt depozitate în frigider.
• În cazul în care termenul de valabilitate de lapte mai mult de patru zile, atunci acest lucru indică prezența în produsele de aditivi artificiali speciali.

Cele mai populare produse lactate

Alegerea produselor pe bază de lapte de pe piață este într-adevăr foarte mare. Unii dintre ei ne ia în produsele alimentare este rară, ca un desert, in timp ce altele mananca aproape în fiecare zi. Printre acestea sunt mai populare: lapte, smântână, brânză de vaci, chefir, iaurt, iaurt produs. Laptele utilizat pentru coacerea sau gătit diferite feluri de mâncare. Mulți oameni beau această băutură minunată dimineața sau înainte de culcare. Kefirul - o băutură pentru sportivi și cei care conduc un stil de viață activ. Este lumina si satisfacatoare. Smantana este baza pentru multe sosuri. În plus, se adaugă crema la mai multe feluri de mâncare, cum ar fi clătite sau supă. Iaurt - un gust plăcut produs util. Acesta este cel mai bun desert de lapte. Rapid absorbit și dă o senzație plăcută de luminozitate.

Iaurt - una dintre cele mai populare produse lactate

Iaurt în fiecare magazin. Cu o astfel de cantitate mare de acest produs, toată lumea poate alege pentru ei înșiși opțiunea cea mai adecvată:

• lactate (clasic);
• fructe;
• cu bucăți de fructe, cereale, fructe uscate, ciocolata, caramel;
• sunt bogate în vitamine - și alte variante ale acestui desert minunat.

Acesta este un favorit trata copii cât și pentru adulți. Iaurt - un mare desert pentru o gustare în timpul orelor de lucru sau de la micul dejun.

Acest produs din lapte fermentat care are un anumit microfloră. Ia mănâncă doar desert proaspete, ca la sfârșitul perioadei de valabilitate în compoziția sa rămâne la 10 milioane de celule de bacterii lactice acide este mai mică în comparație cu suma care este în produsul proaspăt. iaurt Calitativ ameliorează disconfortul in stomac si intestine, normaliza digestia și dă putere. Recent, produse pe bază de iaurt apărut pe rafturi, care gust aproape nu pot fi distinse de iaurt, dar există o diferență între ele. Prin urmare, cei care sunt îngrijorați de sănătatea lor, trebuie să știe despre asta.

Ceea ce este diferit de produs iaurt iaurt

Ochiul liber dificil să se distingă unul de celălalt desert. Pretul este similar, produsele lactate menționate mai sus sunt decorate în mod egal, și observați diferența de gust nu este toată lumea. Care sunt diferențele? Pe baza regulilor de STB, iaurt - este un produs care este obținut fără aplicarea tratamentului termic după procesul de fermentare. În plus, acest iaurt conține culturi de iaurt vii. Numărul de ingrediente, cum ar fi proteine, microorganisme, substanță uscată și bacterii lactice conținute în iaurt într-o cantitate strict.

produsul Iaurtul poate suferi o procesare (căldură) termică, deci nu procentul de proteine lactate și substanțe mai puțin decât valoarea stabilită pentru iaurt. Prin urmare, beneficiază de ea mult mai puțin. Produsul este pasteurizat iaurtul nu trăiește culturile de iaurt. Și un efect pozitiv asupra digestiei, spre deosebire de iaurt, nu are.

Iaurtul produs: beneficiile si dauneaza

Că un astfel de desert - acesta este un produs popular, ne-am ocupat deja. Acum, să vedem cum afectează corpurile noastre. Ea are caracteristici frumos:

• iaurt produs, cum sunt iaurtul, bogat într-o varietate de elemente utile: calciu, bifidobacteria, fosfor și așa mai departe;
• Acest desert are un efect pozitiv asupra proceselor digestive;
• îmbunătățește tenul, făcându-l mai proaspete și sănătoase;
• Acesta intareste sistemul imunitar;
• Se curăță organismul de agenți patogeni dăunători.

Dar fiecare lucru are un flip parte, și fiecare, chiar si produsul cel mai util, există un impact negativ. Prin urmare, trebuie să știți și ce rău au aceste deserturi.

• Diferiți aditivi chimici, cum ar fi amelioratori de aromă, sunt dăunătoare pentru organism. Astfel de producători de componente adăuga produse pentru a crea un gust neobișnuit și atractive pe care copiii adoră.
• Aspartamul, care este, de asemenea, de multe ori o parte din produsele iaurt ca un impact negativ asupra sănătății, formând agenți cancerigeni.
• În cazul în care produsul este fermentat, nu risca sănătatea și nu-l iau pentru mâncare, chiar dacă are un gust mai bun. Mai bine doar pentru a arunca iaurt lipsă.
• Amintiți-vă de regula de aur: orice produs este dăunător în exces.

Ce sunt produsele pe bază de iaurt

Acum, există o mare varietate de deserturi. Iaurtul este produs dacă laptele obișnuit, și diverși aditivi. Daca iti place deserturi lactate cu gusturi diferite, cel mai bine este de a alege suplimente naturale: fructe proaspete, fructe uscate, nuci, cereale și mai mult. Pentru cei care prefera sa manance lactate yummy în timpul orelor de lucru sau în timpul pauzei dintre perechile, cel mai bine este de a alege un produs lichid într-un borcan. Acest format este convenabil pentru a lua cu tine - există un loc în orice geantă pentru el. Produse într-un borcan - cea mai bună opțiune pentru cei care urmează cantitatea de produse consumate și preferă să împartă mâncarea în porții individuale.

Tipuri de produse pe bază de iaurt

Dar, în ciuda neajunsurilor de astfel de deserturi sunt foarte populare. Cei mai mulți oameni ca unele branduri de produse pe bază de iaurt care au forme diferite de eliberare și de gusturi.

• Una dintre cele mai popular brand este „Fruttis“. O mare varietate de arome și forme de eliberare vă permite să alegeți un tratament pentru fiecare gust. produs Iaurt „Fruttis“ foarte atasat de copii, mai ales acum este disponibil cu imagini de desene animate preferate. Desert pot fi găsite de băut în sticle, pachete mari și mici. Gustul este, de asemenea, foarte mult: crema, piersici, afine, zmeură, și multe altele.
• De la „Campina“ este un alt brand popular - un produs de iaurt „Gentle“. Aceeași varietate de arome, arome plăcute, consistență jeleu și un minim de calorii. Acest lucru, iar prețul său ieftin a atras cumpărători.
• Mulți se bucură, de asemenea, deserturi de la compania „Danone“. Acestea sunt vândute sub numele de „activ“, „Danissimo“, „Rastishka“ și altele. Toate deserturile sunt foarte populare.

Cum de a alege iaurt „dreapta“

Așa cum am menționat mai devreme, cumpara aceste produse numai în acele magazine care sunt echipate cu congelatoare speciale. Temperatura optimă pentru depozitarea produselor pe bază de iaurt - 8 grade Celsius peste zero. Un alt sfat: mai mic perioada, data de expirare indicată pe ambalaj, cu atât mai util acest desert. Pentru produsele lactate cât mai mult posibil păstrează mai mult prospețimea ei „condimentat“ cu substanțe chimice. Examinați cu atenție compoziția, cu atât mai puțin există o varietate de aditivi, cu atât mai bine. Faptul că astfel de defecte are nici un produs de iaurt. GOST elimină posibilitatea numit produsele lactate naturale produse prin tratament termic, cu adaos de substanțe chimice și cu un termen de valabilitate de 30 de zile Bole.

Care este produsul utilizat în produsele alimentare, iaurt, produse pe bază de iaurt, brânză în ciocolată sau lapte simplu, alegeți. Principalul lucru pe care produsele alimentare a fost de înaltă calitate și în stare proaspătă.