Cidru de mere „Sommersby“ - o băutură răcoritoare lumină din suc naturale

Cidru de mere „Sommersby“ - o bautura alcoolica dulce, cu o aromă răcoritoare de mere, palid de culoare aurie și o aromă ușoară de fructe. Acesta este facut din suc de mere natural naturale fermentate. Se crede că cidrul - o băutură nativ limba engleză, dar „Sommersby“ răspândit aproape peste tot în lume. Acesta poate fi ușor de găsit pe rafturile supermarketurilor din Rusia. Când acest cidru „Sommersby“, prețul este ușor mai mare decât cel al berii regulat produse la nivel local, acesta este considerat a fi destul de băutură la prețuri accesibile.

Istoria băuturii

Oamenii mult timp în urmă a început să facă cidru. Ce fel de băutură, cunoscut în secolul VIII. Locuitorii Imperiului Roman și Hellenic onorat cidru de mere și a băut, și în zilele de sărbătoare și în zilele de lucru. Cidru este considerat locul de nastere al terenurilor fertile limba engleză, deoarece cele mai vechi timpuri sunt renumite pentru o recoltă barei de protecție de mere. tradiția producția de alcool a fost format acolo de secole. Localnicii numesc sucul de mere fermentat „Skrampi“. Odată cidrul a fost înlocuită cu o altă băutură publică - El, și în acele zile sa crezut ca este mult mai sănătos bea apă de izvor. Este demn de remarcat faptul că, pentru multe secole tehnologia de producție a schimbat abia astăzi cidru de mere „Sommersby“ face la fel de bine cum am făcut-o Skrampi în mediul rural limba engleză cu câteva secole în urmă.

Pentru un timp, cidrul a fost considerată o băutură a țăranilor, dar odată ce rasprobovali și știu. Deosebit de apreciat capacitatea de cidru răcoritoare în căldură. Deja în secolul al XVIII - lea, cidru de mere a devenit foarte popular în cercurile seculare. Acesta a fost servit la banchete și recepții la cel mai înalt nivel.

Se servesc cidru și în cele mai bune case ale Imperiului Rus. El a câștigat popularitate și se împrăștie cu o mână ușoară a împărătesei Maria Feodorovna, gustul acestei băuturi în Europa. Royal cum ar fi gustul personaje revigorant și o mică cetate, și ea la adus acasă. În URSS, cidrul nu se face. Oamenii muncii pot gusta numai în străinătate.

Nașterea „Sommersby“

Lordul Somersby - tatăl multor invenții și descoperiri mari, dintre care cele mai renumite pot fi considerate ca fiind același tip de cidru. Europa stie acest brand pentru mai mult de trei secole. Într-o scară industrială, acest conținut scăzut de alcool băutură srednegazirovanny a început să producă în 2008.

Cidrul în afara țării

Astăzi, băutura este cunoscută în 43 de țări, inclusiv Rusia și Ucraina. Carlberg Group vinde licența de titular pentru a produce fabrici de bere locale și supraveghează personal de calitate. Acest lucru poate reduce semnificativ costul produsului, menținând în același timp o calitate excelentă și gust.

fapte interesante despre cidrul „Sommersby“

• materii prime pentru producția de cidru „Sommersby“ - suc natural din mere;
• Cetatea - 4,7%;
• soiuri speciale folosite de mere;
• 1 kg de mere frunze de litru de suc;
• Acesta nu conține aditivi chimici;
• în timpul sezonului rece, puteți bea cald, se adaugă miere și condimente.

Cultura de băut

Cidrul de căldură „Sommersby“ furnizat de răcire la o temperatură de 11-13 ° C, de pre Dacă acest lucru nu este posibil, să bea, puteți adăuga gheață. Ochelari pentru el să fie selectate de mare, extins în sus. Se toarnă băutură este necesar, astfel încât deschiderea sticlei situate la o distanță considerabilă față de duză. Astfel, cidrul poate fi umplut un gust mai delicat si aroma delicata pe deplin desfășoară. Ultimii doi inghitituri dintr-un pahar de băutură în sus nu este acceptat, stropi pe pământ, ca și în cazul în semn de recunoștință pentru ei pentru o recoltă bună.

Cidru de mere „Sommersby“ este foarte potrivit pentru păsări de curte la gratar sau prăjită și carne de vânat cu sos de fructe de pădure. Nu-i rău, el a combinat cu gratin de cartofi, mezeluri de carne de pasăre, mere sarlota, ștrudel și alte produse de patiserie dulci. Puteți aplica la masa doar bucăți tăiate de fructe prăjituri, bomboane, crema.