Găluște reteta - simplu, rapid, la prețuri accesibile

Acest fel de mâncare în fiecare familie, fără îndoială, este o listă universală. Tehnologia este atât de simplu încât nu aveți nevoie să utilizați toate rețetele din cărți pentru respectarea strictă a proporțiilor. În plus, produsele necesare pentru gătit, întotdeauna disponibile în fiecare bucătărie. În acest costuri poate fi redus la minim, ceea ce este foarte important pentru bugetul familiei (în ultimele zile înainte de salariu). Dacă simplifica complet acest fel de mâncare, veți avea nevoie de doar cartofi, ceapa si faina. Un alt plus - viteza de gătit. Mai mult decât supa puteți găti pentru 25-30 de minute? Apropo, găluști pot fi pe masa sub forma unui prim curs, iar al doilea, de exemplu, în cazul în care compoziția lor va include cartofi. Vrei desert? Vă rog.

Include reteta găluște ca ingredient principal de brânză, și veți obține un delicios conținut caloric scăzut bile fierte care combină cu lapte condensat și gem. În orice listă de produse trebuie să obțineți destul de gustoase, dar în același timp și ușor de preparat fel de mâncare. Și îți vei da seama că aceasta este o foarte simplu știință - de gătit. prescripție fotografii sau fără ea, nu va mai fi important. Principalul lucru - pentru a încerca o nouă combinație de componente.

Dumplings reteta de piure de cartofi

Se fierb cartofii și amestecați bine. Se amesteca apoi cu ceapa prajita, ouă crude, puțină făină, sare și chimen. Rezultantă divide masa de cartof în bucăți mici și se fierbe în apă sărată timp de 5-7 minute înainte de injectare. Se serveste fierbinte cu unt sau ceapa prăjită.

găluște Reteta pe bază de supă de pui

produse:

- pui;

- cartofi;

- ceapă;

- morcovi;

- făină;

- lapte;

- ouă;

- unt;

- sare;

- verdeață.

Mod de preparare:

1. Se fierbe pui pana cand se inmoaie si se scoate din bulion. După răcire să taie în porții de dimensiuni aproximativ egale, separarea cărnii de pe piele și oase.
2. În timp ce puiul este gătit, se prăjește în unt, morcovi si ceapa tocata ras.
3. În terminat Stir supa în cartofii tocate, legume prăjite, carne, sare dupa gust.
4. Frământați aluatul pentru găluște. În acest scop, se aduce la lapte, ușor sărat de fierbere, și se toarnă treptat lichidul fierbinte, faina vymeshivaya. Amestecul s-ar dovedi ca consistență smântână. Apoi, atașați masa de ou bătut, iar amestecul a fost frământat bine.
5. În puiul terminat găluște pentru supa cufunda, dobândind-le o linguriță și înmuierea în bulion de fierbere.
6. După fierbere completă cu toate găluștele rămase timp de preparare - 5-10 minute. Asezonati cu ierburi.

găluște din brânză

Într-un alt mod, ele pot fi numite „găluște leneș“, dar aceasta reteta găluște aproape la fel ca de obicei. Se amestecă brânză rasă, faina si gris în 4: 2: 1. Se adaugă într-un cuplu de ouă o mulțime de sare, dacă se dorește zahăr și un pic pesmet. Amestecul este apoi necesar să se răcească un pic, pentru că pune-l în frigider pentru o jumătate de oră. Apoi, separând greutatea totală a aluatului cu mâinile ude, sculpta mingi rotunde. timpul de fierbere în apă clocotită - 15-20 minute. Se serveste cu gem, lapte condensat sau smântână.

Experiment și uimi familia ta cu noi feluri de mâncare!