Tort pentru Ziua Îndrăgostiților: un pas cu pas reteta. Torturi pentru Ziua Îndrăgostiților

Tort de pe Ziua Îndrăgostiților pot fi gătite în moduri diferite. Astăzi ne uităm la două dintre cele mai populare rețete. Utilizarea lor, puteți într-o cantitate minimă de timp pentru a face desert nu numai delicioase, dar, de asemenea, foarte frumos.

Tort cele mai delicioase pentru Ziua Îndrăgostiților: un pas cu pas reteta

Desert pentru Ziua Îndrăgostiților, ar trebui să vă rugăm fata și omul. Acesta este motivul pentru care am decis să vă spun despre cum să facă un desert de ciocolata. După un astfel de tratament ca totul.

Deci, pentru a face un tort pentru Ziua Îndrăgostiților, trebuie să se pregătească:

• făină de grâu cernuta - circa 260 g;
• ouă proaspete mari - 4 buc;.
• soda stins - 4 g;
• zahăr alb - aproximativ 240 g;
• pudră de cacao - 5 linguri mari;
• lapte condensat - banca standard de;
• unt de înaltă calitate - 190 g;
• ciocolata neagra si alba - pe o placă fierbinte (pentru decorare);
• întregi de grăsime din lapte - aproximativ 6 linguri mari.

aluat mesim

Torturi pentru Ziua Îndrăgostiților fi destul de ușor. În primul rând avem nevoie pentru a framanta baza (biscuiți). În acest scop, galbenusurile de oua frecate cu zahar alb. Apoi au răspândit hăituiți proteine vîrfuri persistente și bicarbonat de sodiu hidratat. După obținerea unui amestec omogen, se toarna cernut încet făină și pudră de cacao. Rezultatul este o textură aluat de culoare închisă de smântână scăzut de grăsimi.

Biscuit (ciocolata)

Tort pentru Ziua Îndrăgostiților este o mai delicios în cazul în care fierte cu o bază biscuit. Pentru coacerea ei să ia o formă ovenproof profundă și ungeți cu grăsime. Apoi sa raspandit tot aluatul frământat anterior. În această formă este plasat în cuptor și fierte timp de 60 de minute la 200 de grade.

După tratamentul termic biscuit luxuriantă și moale este scos din matriță și plasate pe o placă plană și lăsat să se răcească. Ulterior, produsul este tăiat în mai multe prăjituri egale (3 sau 4).

crema de gătit

Tort pentru Ziua Îndrăgostiților pot fi preparate folosind orice crema. Am decis să aplice ulei. Pentru a face acest lucru, ulei foarte mult dedurizată biciuit cu un mixer de gătit, și apoi se adaugă la acesta lapte condensat. Ulterior, ambele produse sunt din nou supuse la amestecarea completă. Dacă se dorește, crema poate fi în continuare se toarnă pudra de cacao.

Procesul de formare

Torturi pentru Ziua Îndrăgostiților poate avea absolut nici o formă. Am decis să facă un desert rotund. Pentru a face acest lucru, una dintre prăjituri de ciocolată pentru prăjituri plasate pe el și crema de unt uns. Apoi, răspândit în mod similar, al doilea și al treilea biscuit.

decora tortul

Pentru a forma desert nostru a fost mai potrivite pentru o vacanță romantică, aceasta ar trebui să decora în consecință. Pentru a face acest lucru, pregăti glazura de ciocolata.

gresie de culoare închisă rupt în felii și pune într-un bol. Adăugarea la produs un pic de lapte, încet se topesc. După aceea, glazură de ciocolată se toarnă complet desert întreaga suprafață, inclusiv porțiunile sale laterale. În această formă este pus în frigider și se lasă să stea până la solidificare completă a stratului superior. Între timp, în același mod face cireasa alb. Ulterior, acesta a fost plasat în kornetik și trage pe suprafața unei inimi tort de ciocolată sau etichete diferite (de exemplu, o declarație de dragoste).

La sfârșitul unui desert gata din nou plasat în frigider. tort sa stea timp de câteva ore.

Se serveste la masa

Gata tort de ciocolată decorate cu glazură de culoare închisă și alb, scos din frigider și se taie în bucăți. La masa este prezentat împreună cu o ceașcă de ceai.

Rețete pentru Ziua Îndrăgostiților

Cake - un desert care este perfect pentru Ziua Îndrăgostiților. Dacă nu doriți să achiziționați un tratament în magazin, noi oferim să o faci singur. Pentru aceasta avem nevoie de:

• făină de grâu cernuta - circa 260 g;
• ou crud mare - 4 buc;.
• hidratat soda - 4 g;
• zahăr alb - aproximativ 240 g până la 250 g de aluat și smântână;
• cremă groasă - pentru testare și 180 g la 500 g de cremă;
• biciuit crema magazin - 1 cilindru;
• căpșuni proaspete mari - aproximativ 300

Efectuarea aluatul

Tort „Pleasure“ la Ziua Îndrăgostiților pregătirea la fel de ușor și simplu ca desert, care a fost prezentat mai sus. Pentru a face acest lucru, galbenusurile de ou frecat cu zahăr, și apoi adăugați - le la crema groasă și albușul de ou bătut. După aceea, se adaugă componentele cernute faina si bicarbonat de sodiu hidratat.

procesul de coacere

Turta pentru un tort romantic este cel mai bine pentru a se coace în formă rezistentă la căldură a unei inimi. Ei cu atenție uns cu ulei și apoi răspândit aluatul. După această fundație a fost plasat în cuptor și se coace timp de 60 de minute la 200 de grade.

cake Gata cu atenție îndepărtat din matriță și lăsat să se răcească. In concluzie, se taie în 3 sau 4 tort identice.

face crema

crema de tort „Delight“ am decis să folosim smântână. Pentru prepararea ei un produs gros este bine biciuit mixer lapte, urmată de adăugarea la aceasta a zahărului alb. Ieșirea este destul de luxuriantă și netedă.

Cum de a crea un desert?

Pentru formarea de bunătăți de casă a lua o mulțime de tort și a pus-o pe una dintre prăjituri în formă de inimă. dulce masa lui cu atenție și uns smântână și apoi acoperit cu un al doilea biscuit. În mod similar, provocând pe el crema, este închis din nou Korzh. La finalul întregului tort unsa resturile de smântână dulce.

Cum de a decora?

Pentru decorarea un tort pentru Ziua Îndrăgostiților, puteți utiliza căpșuni proaspete. Ei spălat bine, îndepărtați tulpinii și apoi se taie în jumătate pe lungime. După acest frumos fructe de pădure răspândite pe suprafața desert. În ceea ce privește marginile sale, acestea sunt decorate cu ajutorul de frișcă în cilindru. Ca atare, trata animalul este plasat într-un frigider. Acesta desert stea timp de mai multe ore.

Depunerea o cină romantică

După toate tort prăjituri îmbibată cu smântână dulce, un produs culinar este scos din frigider și prezentat la masă. Apoi, un desert sub formă de inimă roșie tăiată în bucăți, întinse pe o farfurie și se servește dumneavoastră iubit-o cu o ceașcă de ceai negru.