Ovsyanoblin: reteta, calorii, nutriție

Ovsyanoblin, rețeta pe care relevăm în acest articol - un adevarat progres in dieta celor care se uita la sănătatea lor.

Judecător pentru tine: este preparat rapid, are un gust excelent, o varietate de topping-uri limitate doar de imaginatia ta (și conștiință), produsul necesită mai simplu. Rețeta de bază și variantele de mai jos.

Validitatea popularitate

distribuirea în masă a acestui fel de mâncare a primit în 2015. A fost atât de simplu și versatil, care a câștigat imediat popularitate în rândul persoanelor cărora le place să mănânce fără a afecta el însuși. Se compune din ouă, fulgi de ovăz și lapte. omletă cu terci, în linii mari. sunete nu foarte apetisant?

Aceasta este înșelătoare, gustul va incanta. Valoarea nutritivă a alimentelor este de asemenea bun - o clatita la un conținut scăzut de calorii este bogat în proteine, glucide complexe si grasimi sanatoase pe care le va oferi o lungă perioadă de timp senzatia de satietate fara greutate. Ovsyanoblin încă îl iubesc pentru că ajută la „masca“ produse neapreciate - în special ovăz. Opțional, puteți completa tot felul de seminte si nuci ovsyanoblin. Calorii în timp ce acesta va crește, desigur, dar beneficiile vor fi de necontestat. Pancake umplut în timpul gătirii umplutura la gust, ceea ce face mai hrănitoare și oferă posibilități de variație.

Rețeta de bază pentru clătite cu brânză și caș

Structura de bază de feluri de mâncare a fost enumerate anterior, semnează aceeași proporție.

clătită:

• Oua - 2 bucăți (opțional 1 gălbenușul poate fi îndepărtată);
• laminate ovăz (sau orice dimensiune fulgi de ovăz nu mai puțin decât media) - 20 g;
• grăsime din lapte medie - 30 grame;
• ulei vegetal - 5 grame;
• sare și condimente - gust.

umplere:

• 1,8% brânză de vaci grăsime - 100 grame;
• brânză cu topire joasă (mozzarella foarte bun) - 20 grame;
• ierburi, sare și condimente - gust.

preparare

Se încălzește laptele și se toarnă-le ovăz laminate. Se lasă să se răcească.

Bateti până când ouăle netede cu sare și condimente, se adaugă fulgi de ovăz cu lapte.

Grate cheag de brânză se adaugă la aceasta și se frământă până la omogenizare. Adăugați ierburi, sare și condimente după gust.

Se încălzește o tigaie la foc mediu, unge-l cu ulei vegetal.

Se toarnă amestecul de ou în tigaie, transformarea acesteia din urmă, astfel încât greutatea să acopere uniform fundul. Astfel, îți formezi o clătită.

Odată ce partea de sus a clatita strângea trageți ușor marginea produsului lopata și rotiți-l, având grijă să nu compromită integritatea.

Pornirea tort, a pus pe o jumătate din umplutura și se acoperă cu a doua parte a clatita, un mic impuls.

Fry pliat ovsyanoblin cu brânză de vaci și brânză mai întâi cu o singură mână, apoi - pe de altă parte, închiderea capacului. Este necesar să se asigure că umplutura este cald și brânza este topita.

Asta este!

Valoarea energetică a clatita - 304 calorii, 14,5 grame de proteine, 14,4a grame carbohidrați, 15 grame de grăsime.

topping valoare energetică - 151, 21,6 grame de proteine, 3,7 grame de carbohidrați, 5,6 grame de grăsime.

Poate fi servit, servit cu legume proaspete la gust.

Ovsyanoblin dieta pentru cei care nu pot tolera gluten

reteta Pancake este perfect, dacă nu ai nimic reține. Ce zici de cei care suferă de intoleranță la gluten, care se găsește în fulgi de ovăz? Mai multe opțiuni:

• Nedumerit și pentru a găsi fulgi de ovăz fără gluten.
• Înlocuiți cereale tărâțe de ovăz sau gluten (grâu, hrișcă, orez și așa mai departe).
• În cazul umpluturilor dulci devin înlocuirea cu succes a ovăz laminate făină de nucă de cocos. Datorită caracteristicilor sale higroscopice trebuie utilizat 15 grame de produs. Gatiti ca un ovsyanoblin normală, rețeta de mai sus.

Opțiuni pentru umpluturi dulci

Omletă cu fulgi de ovăz este bun, pentru că este destul de neutru la gust, și puteți adăuga la ea ceea ce vezi potrivit. Produse suplimentare pot fi atât sărate și dulci. Această din urmă opțiune este deosebit de bun pentru dinte dulce:

• Banana (1 buc.), Nuts (10 g), miere (1 oră. Lingură), scorțișoară (pinch). Felie de banana, măruntiți nuci. Pune totul în jumătate clătită, se toarnă miere și se acoperă cu restul.
• Pasta de brânză de vaci (100 grame), sos de fructe de pădure (2 linguri. Linguri). Ovsyanoblin bucătar, rețeta pe care le-am dat mai sus, a pus pe partea de sus a brânzei, se toarnă peste sosul și se servește.
• „Plăcintă cu mere“. Mare de mere curat, cotlet și tocană până se înmoaie cu o cantitate mică de apă. Adăugați un vârf de cuțit de vanilie și scorțișoară. Gatiti ca un ovsyanoblin normal.
• "Morcov Cake". Aluatul pe ovsyanoblin (rețetă de bază) se adaugă 2 h. L. morcovi rasi pe un fin răzătoare 1/2 h. l. coaja de portocala, un varf de cutit de vanilie, nucșoară și scorțișoară. Dacă se dorește, se adaugă un substitut de zahăr pic de plante pe bază. Fry, în conformitate cu formularea de bază și utilizarea ca o brânză moale, grăsime de umplere nu este mai mare de 5%, adăugând un înlocuitor de zahăr puțin și vanilie. Acest ovsyanoblin (conținut caloric nu mai mult de 350 la întreaga porțiune) va fi o alternativa excelenta la desert.

Opțiuni umpluturi sărate

umpluturi de clatite Sărate te lasa in cel mai scurt timp pentru a pregăti o masă completă, care va „sta stomacul cuiva“ , pentru a nu goli frigiderul, într - o formă de foame. Datorită faptului că îi lipsește ovsyanoblina gustul individualitate, acesta poate fi adaptat la orice solicitări, precum și orice bucătărie. De exemplu:

• "Caprese". Dă vasul un gust de salata italian iconic! În acest scop, un ovsyanoblin (reteta poate fi utilizat cu sau fără gluten) Ia 5 mini-margele mozzarella, roșii coapte, 3-4 frunze de busuioc și 1 oră. L. pesto. Slice brânză și roșii felii, pus pe o jumătate de clătite, se pune busuioc pe partea de sus și se toarnă toate pesto. Se acopera cu restul de clătite și se fierbe în conformitate cu recomandările de bază.

• "Tat". Și de ce nu? Pentru puietul de umplere în 1 lingura. lingură ulei vegetal 1 ceapa mica tocata pana se rumeneste, se adauga 100 g de pui tocată slabă sau de curcan. Odată ce umplutura este gata, sare, piper și, dacă se dorește, se adaugă ierburi proaspete.
• Se prepară ovsyanoblin pentru cina urmatoarea reteta: Pentru umplerea mix gata piept de pui tocat (fierte sau coapte, 50 grame), branza degresata (30 g), caș uscat (50 grame) și 1 castravecior felii. Nafarshiruyte acest amestec clătite și bucătar-l ca de obicei. Pentru sos, grătarul 1 castravete mic, se presara cu sare si se pune deoparte timp de 5 minute, până când nu va da suc. Se amestecă sos 150 de grame de iaurt degresat cu catei de usturoi rasi, 1 lingura. suc de lămâie, sare, piper negru măcinat, și castravete presat de lichid excedentar. Se serveste clatite cu sos și legume proaspete.