Alimente și băuturiFelul doi

Hibrid de portocale și mandarine

Fructele citrice nu este o surpriză. Deja destul de familiare portocale, grapefruit, lămâi; tangerine la fel și multe amintesc copilăria lui și de Anul Nou. Dar acum mai mult și mai mult, chiar și în timpul verii, vă puteți întâlni mandarinilor, care o dată efectiv de vânzare mai aproape de Anul Nou. Hibrid de portocală și mandarină, în general, este un oaspete frecvent pe masă. Este adevărat că a fost el, mulți oameni nu știu. Și unii vânzători, de asemenea, nu suspecta - este, de asemenea, este vândut ca o mandarina.

Cu toate acestea, numele său de la acest citrice este - Clementine. nume frumos și neobișnuit. Hibrid de portocale și mandarine a fost eliminat în secolul al 20-lea. Tatal Ameliorator Clement (el a fost un preot) ia dat numele lui. Dar este rar pentru a găsi pe etichetele de preț. Faptul este că acest hibrid a unui mandarină cu portocaliu-Wren este foarte similar cu Mandarin. Chiar și aparent ușor confundat. Cu toate acestea, există diferențe.

În primul rând, clementine coaja de mai rigide decât cea a unui mandarină. Culoarea sa este mai intensă și de foc Orange, iar strămoșul unui portocaliu. Șterge acest citrice este ceva mai complicată, iar suprafața sa este mai netedă, fără imprecizie. Hibrid de portocale și mandarine nu pot avea oase. Frunzele sale sunt mici și greu. Dar, desigur, întâlni cu frunze de citrice nu este ușor, astfel încât ceea ce au tangerine, foarte puțini oameni știu.

În stadiul actual de selecție 3 tipuri Clementine dedus: nativ Corsica - el fără sâmburi, Spania ar putea avea de la 2 la 10 oase și Montreal - 10-12. Deci, mandarină hibrid continuă să fie afișat și are mai multe caracteristici distinctive. Apropo, gustul Clementine mult mai apreciate. În cazul în care fructul este copt într-adevăr, se va lovi dulce lor, dar aroma nu este la fel de puternic ca cel al unui mandarină. Și dacă hibrid dumneavoastră de portocale și mandarine nu au avut timp să se coc, acesta va fi la fel de acru ca o lămâie. Dar, în același timp, coaja ei este foarte luminos, ca un copt. Daca se compara 2 citrice, gustul este mai mult ca o mandarina.

Un avantaj semnificativ de citrice se poate considera că acestea sunt complet fara pretentii la temperaturi de depozitare. Unul trebuie doar 2-3 ° C căldură și se vor pune nevătămată de aproximativ 3-4 luni. În același timp, din cauza coaja firmei, Clementine este mai puțin susceptibil la deteriorări mecanice. Și cel mai important lucru este faptul că aceste fructe sunt absolut nici o nevoie de nitrați, așa că nu trebuie să se teamă cu privire la acest scor. Dar tineti cont de faptul că vitamina C din citrice nu dispare, dar excesul poate provoca reacții alergice.

În plus, distins mandarin tangora hibrid orange. În acest caz, portocaliu a fost de obicei, dar în cazul Clementine - portocaliu-Wren. Deși tangora foarte rare. Dar, de multe ori puteți vedea Tangerine, care este foarte similar cu Mandarin, dar totuși este un fruct de citrice separat. Există un hibrid de mandarine și lămâie sălbatică (pontsirus), care este denumit tsitrandarin. Un alt Mandarin „amestecat“, cu grapefruit si a primit 2 tipuri diferite: natsumikan și tangelos. Dar când a trecut mandarină și kumquat a primit un Calamondin fruct neobișnuit. El, de asemenea, de multe ori se confruntă, dar apelul în aceeași Tangerine.

Este demn de remarcat faptul că toate fructele citrice sunt de o mare importanță pentru corpul nostru, așa că folosește-le este necesar. Mai ales în timpul iernii, atunci când, din cauza varietate de fructe locale pot fi găsite doar un măr proaspăt sau pere. În primul rând, fructele citrice au un efect de întărire asupra sistemului imunitar și a vaselor de sânge. Plumbul din rata tensiunii arteriale, colesterolului, digestia si functia intestinului. Pentru cei care doresc să piardă în greutate nu este de prisos să știe ce mandarine, portocale, hibrizi și soiuri de retragerea apei în exces din organism. Și, cel mai important dintre toate - cu oboseala, aceste fructe ajuta sa se refaca.

Acestea sunt dificile, dar familiare și preferate fructe citrice sunt acasă. Deși, deoarece nu o numesc, ei vor rămâne gustoase și sănătoase, și mandarinele, de asemenea, va mirosi Anul Nou.

Au o stare de spirit bună și bunăstarea cu „Mandarin“ pe masă!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ro.birmiss.com. Theme powered by WordPress.