Nucșoară - și mirodenii și un remediu

copac Evergreen cu până la 10-20 m inaltime , cu un 8-12 centimetri frunze mari și flori galben pal , care seamănă cu crini - totul despre nucsoara lemn. Ea începe să dea roade numai în 8-lea an; fructe seamănă cu piersici încă de pe copaci, vărsat pielea moale, lăsând în urmă un krovelka roșu strălucitor, care este în mod clar vizibil pe TESTA. Locul de nastere al nucsoara considerate Moluccas.

substanțe active

Nucșoară - core seminala conține cel puțin 3% uleiuri esențiale compoziție destul de complexă (inclusiv geraniol, pinen, eugenol, linalool, dipenten), aproximativ 40% ulei dens , care constă în principal din acid miristic (trigliceride sale) și amidon (aproape 20%), saponine, agenți coloranți, substanțe pectice. Mai multe prisemyannik (culoare) conține cel puțin 2% grăsime; 4,5% ulei esențial și aproximativ 30% amylodextrin.

Nucșoară - utilizare și utile proprietăți

Nucșoară, care este ea însăși consumat este extrem de rară de a avea diferite proprietăți utile. În doze mici, uleiul esențial vine într-o varietate de medicament gastric și de restaurare, dar apoi scade valoarea sa reală. Adesea, pentru uz extern ulei esential natural al acestei piulițe este utilizat împreună cu camfor și eucalipt în diverse grindings în bolile reumatice și răcelilor. Folosirea frecventă a nucșoară se găsesc în ambele oameni abortive.

Oamenii în primul rând a susținut că, dacă luați pulberea acestor fructe cu coajă lemnoasă în doze mari, aceasta poate provoca un fel de narcoză. Dar este îndoielnic că o astfel de hotărâre justificată - aromă slabă, gust în primul rând subțire, slab, mai târziu picant, picant.

Sol nucșoară stimulează formarea bilei in ficat si separarea acesteia. produse alimentare dietetice este întotdeauna preparate cu nucșoară, mai ales acest condiment este bun pentru pacienții cu boli cronice ale tractului biliar și ficatului.

Mai mult nucsoara are proprietăți analgezice, și, de asemenea, are un efect fin de intinerire, poate trata perfect benigne, cum ar fi în special de sân. Pe lângă toate acestea, se va activa sistemul imunitar uman, un remediu minunat pentru o infectie stafilococilor periculoase, vindeca ulcere gastrice și ulcere.

Acest anestezic remarcabil cu dureri reumatice puternice. Consumul regulat va contribui la o întinerire vizibilă a întregului organism complet. Băut băuturi ceai din plante cu adaos de ulei de nuci 1 picăturii ajută la îmbunătățirea apetitului și a redus activitatea optimă a stomacului. Cu toate acestea, acest ceai stimulează digestia, perfect ajută cu flatulență, diaree, diferite infecții intestinale la femei imbunatateste starea generala de sanatate in timpul menopauzei.

Un alt proprietăți terapeutice:

• Se hrănește și întărește părul;
• Acesta are un efect terapeutic pozitiv în miozite, osteohondroză, artrita;
• Acesta stimulează circulația sângelui;
• imbunatateste digestia;
• Acesta are un efect de încălzire;
• cu aromaterapie stimulează forțele protectoare ale întregului corp ca întreg.

Nucșoară. Utilizat în gătit

Utilizarea pe scară largă a nucșoară găsit în bucătărie. Este folosit ca condimente. Dar ar trebui să ne amintim că este necesară cantitate foarte mică posibil supradozaj este foarte periculos pentru viață. În general, puteți adăuga la orice fel de mancare. Nucșoară și culoare sunt cel mai des folosite pentru cocktail-uri aromate, băuturi alcoolice ca un condiment indispensabil în fabricarea de o varietate de deserturi, dulciuri din lapte, compoturi de fructe, cacao, gemuri. Uneori se adaugă nucșoară în supe, sos de tomate, plăcinte, legume proaspete, preparate din pește, orez, carne, legume, carne de pasăre, bulioane de carne. Utilizarea acestor condimente contribuie la o creștere semnificativă a apetitului.