Învățați să alegeți iaurt finlandez

În Finlanda, acestea sunt foarte preocupate de producția de lapte și produse lactate. Poate pentru că localnicii nu își imaginează micul dejun fără ei. Mulți ruși au evaluat deja calitatea produselor finlandeze și le-au cumpărat nu numai în propria țară, ci și în Finlanda. Cel mai popular iaurt finlandez, și destul de merituos.

Aflați finlandeză

În ciuda faptului că există mai puțini oameni care trăiesc în Finlanda, ei încearcă să ia în considerare cererile fiecărui cumpărător. Prin urmare, iaurtul finlandez pe rafturi diferă nu numai în ceea ce privește adaosul de densitate, grăsimi și arome, dar și conținutul de lactoză. În plus, puteți cumpăra un produs ecologic, pentru care au fost folosite doar materii prime naturale. Dar un rus care nu cunoaște limba finlandeză, este greu de înțeles toată această diversitate.

O mulțime de iaurt poate spune culoarea pachetului. În Finlanda, un singur standard este utilizat pentru toate produsele lactate. Potrivit acestuia, toate grăsimile (conținutul de grăsime de 0,1%) sunt ambalate în ambalaje albastre, conținutul de grăsime 1-1,5% - în albastru și conținutul de grăsimi de la 3% - în roșu. Restul fără cunoștințe de bază în limba finlandeză în ceea ce privește aspectul este dificil de determinat.

Deci, cumpărați iaurt finlandez, ar trebui să acordați atenție ambalajului marcat "Luomu". Pentru producția lor se utilizează materii prime naturale, obținute fără adăugarea de pesticide, preparate hormonale și alți aditivi chimici. Costă un pic mai scump (de obicei de la 2 euro pe pachet), dar gustul său va fi cât mai natural posibil.

Cei care sunt familiarizați cu deficitul de lactoză, pot alege iaurt finlandez cu conținut scăzut sau complet fără el. Primele au eticheta "Hylä" pe pachet, iar al doilea - "Laktoositon". Este interesant de observat că în Rusia și Finlanda numărul persoanelor care suferă de această boală este aproximativ același, însă în țara din urmă este ușor să găsiți produse adecvate.

Studiem sortimentul

Odată ajuns într-un supermarket finlandez, vă puteți pierde nu numai din cuvinte necunoscute, ci și din cantitatea de iaurt oferită. Și nu numai diversele aditivi de fructe și ambalajul. Deci, în plus față de iaurtul natural și fructele pe bază de lapte, există soia cu inscripția "soia". De asemenea, pe multe iaurturi finlandeze puteți vedea semnul "A +". Aceasta indică faptul că produsul este preparat prin adăugarea unei tije de acidofil. Astfel de iaurturi sunt considerate mai utile.

Și, bineînțeles, toți iubitorii care se bucură de produse din lapte acru ar trebui să acorde atenție iaurtului finlandez într-o găleată. De obicei are o consistență mai groasă decât consistența băuturii. În plus față de fructe, care este de obicei servit pentru desert, există și iaurturi grecești și turcești. Ele sunt similare în consistență și gust la smântână din Rusia și sunt de obicei utilizate pentru salate salate.

Alegeți un producător

Desigur, să spun că producția unui producător este mai calitativă decât cealaltă este imposibilă. Toți sunt la aproximativ același nivel. Cele mai populare branduri din Finlanda și exportate în mod activ sunt Yogosan, Milbona, Eridanous și Valio. Cu toate acestea, pentru cei care încearcă pentru prima dată produse europene, merită să alegeți iaurtul finlandez Milbona pentru degustare. Aceasta nu este numai cea mai populară marcă din Finlanda, ci și cu cel mai mare sortiment de produse și prețuri democratice. În viitor, vă puteți concentra doar pe preferințele gustului lor.