Isabella struguri: proprietăți utile, descrierea soiului

Struguri din acest soi a fost descoperit pentru prima dată în motivele familiei Gibbs. Această descoperire a făcut amelioratorului Prince. Berry a primit numele în onoarea proprietarului terenului, Isabella Gibbs.

caracteristici cheie

struguri Isabella, proprietăți utile care sunt descrise în articolul de mai jos, a început să crească în America de Nord. Varietatea este foarte bine cunoscut, este foarte popular. Isabella este bun ca în stare proaspătă, și sub formă de sucuri, vinuri și compoturi. Strugurii cresc bine în sol fertil slaboizvestkovyh. Este bine tolerat de umiditate, dar când seceta a redus drastic puterea de Bush, poate chiar cădea complet de pe frunze. Ele sunt de culoare verde de dimensiuni medii sau mari, de culoare închisă. Bushes au un randament mai mare, viguros. Fructe de padure - cu o strânsă cu pielea, de dimensiuni medii. Carnea are un gust intens de căpșuni.

struguri Acasă

struguri Isabella, proprietăți utile care sunt descrise în detaliu mai jos, este în creștere foarte rapid, dă o recoltă mare pe un spațiu deschis însorit. Dacă doriți să planteze arbuști în apropierea clădirilor, acesta este cel mai bine realizat din sud. Nu alege un loc apropiat de gard, este necesar ca acesta este suflat de vânt. Isabella nu pot fi plantate în zonele joase, solul trebuie deci perfect cald. Strugurii sunt plantate în groapă pre-preparate, unde pietrișul un pre-turnat. În scopul de a îmbunătăți calitatea solului, poate fi adăugat la peste 1,5 metri de locul de aterizare de cenușă de lemn.

Un loc pentru plantare este de dorit să se ia pe paturi ridicate. movile laterale, care sunt formate una lângă alta, aveți nevoie pentru a planta iarba. Această opțiune va proteja rădăcinile de plantare arbuști de leșiere nutrienți din stagnarea apei și a solului. De asemenea, este în valoare de vedere că gene lungi strugurii trebuie să fie sigur cârcei să se agațe de sprijin. Ai nevoie să aibă grijă de crearea lor. Acestea pot fi din metal sau bare transversale sipci de lemn.

Salvarea viță de vie în timpul iernii

glazură de viță de vie frică ea nemorozoustoychivaya, prin urmare, toamna, trebuie să fie ascuns cu grijă. Practic crengi atârnă în jos la pământ, puteți pune, de asemenea, o spumă sau placi. Plasate pe partea de sus a ramuri de molid, apoi acoperite cu un film. De asemenea strugurilor, Isabella, ale căror proprietăți sunt de interes pentru mai multe grădinari, vă puteți stropi pământul, cu toate că această metodă este considerată mai puțin fiabile și mai dificil.

Beneficii și proprietăți utile de Isabella struguri

Acest soi este unic. Strugurii au proprietăți frunze și fructe utile. Practic, ele sunt folosite ca un agent de vindecare în răni externe, escoriații, contuzii. La temperaturi ridicate, frunzele pot fi aplicate la subrat sau pe frunte, care ajuta la ameliorarea febrei si a reduce inflamatia.

Decoctul din frunze sale în angina purulente se clătește gât. Fructele contin o cantitate mare de antioxidanti, care sunt colorate coaja ei. Dar acest lucru nu este tot ceea ce strugurii bogați Isabella. Proprietăți utile de fructe de padure ajuta, de asemenea, la normalizarea tensiunii arteriale, creșterea hemoglobinei. Antioxidantii - sunt luptători excelente cu cancer. Concentrația primară a acestor substanțe este concentrată în coaja și semințele. În plus, boabele au o cantitate mare de săruri de potasiu și minerale. Utilizarea lor are un efect pozitiv asupra activității contractile a părții inimii și musculare. Flavonoidele în compoziție boabe este nitrați, săruri scoasă la ieșire de metale grele, organism purificat de toxine. Sucul de struguri este inclus în dieta de sportivi și oameni slăbiți de boală.

deficiențe

Strugurele este o cantitate mare de glucide, prin urmare, cei care se lupta cu a fi excesul de greutate, ar trebui să se abțină de la astfel de tratează ca strugurii Isabella. Utile sau dăunătoare pentru acest grad? În ulcer duodenal sau gastric, este mai bine să nu mănânce. Conține acizi organici, care ar putea provoca exacerbarea. juice de struguri are un impact negativ asupra smalțului. Dar există o simplă cale de ieșire din această situație. Sucul este mai bine să bea printr-un pai. În general, din struguri Isabella beneficiază mult mai mult decât rău, prin urmare, în sezonul de care aveți nevoie să stoc cele mai multe substanțe nutritive și vitamine, ascunde sub piele de astfel de fructe de padure minunate.

Datorită faptului că Isabella este hibridul interspecific de la un american Vitis de struguri labrusca L, ar trebui să se limiteze la folosirea vinului obținut din acest soi. Isabella Struguri, avantaje și prejudicii care sunt interesante pentru multi, este periculos , deoarece atunci când este procesat cu alcool apar substante toxice afecteaza ficatul, nervul optic si rinichi.

suc proaspăt pasteurizat și inofensiv fructe naturale.

Struguri pentru femeile gravide

Indiferent de faptul că strugurii Isabella, proprietăți utile care sunt descrise mai sus, este un produs foarte valoros de sănătate, nu se poate folosi pentru fiecare femeie gravidă. Este necesar să se elimine complet din dieta femeilor care sufera de excesul de greutate, deoarece este foarte mare de calorii. În acest caz, Isabella este foarte util pentru femeile care sufera de boli de inima, constipație, astm. Trebuie remarcat faptul că strugurii conțin o cantitate mare de calciu, acest element este esențial pentru viitorul copilului și mama cel mai mult. Cu toate acestea, acest boabe minunat poate crește hemoglobina și de a îmbunătăți compoziția sângelui.

Strugurii de oase conțin o mulțime de vitamina E, previne aparitia vergeturilor pe piele. În plus, consumul moderat de boabe crește vitalitatea și ajută la o femeie gravidă pentru a lupta împotriva oboselii.

Struguri pentru copii

Mamele tinere se tem adesea la dieta copilului de a introduce ceva nou. Pentru mulți se pune întrebarea dacă copiii nu ar trebui să dea struguri Isabella, beneficiile și efectele nocive din care sunt descrise în acest articol. Pat poate începe să se familiarizeze cu struguri de la vârsta de trei ani. Fructe de padure sunt copii utile cu un apetit slab. Strugurii recapete rapid putere după boli infecțioase, transferate mai devreme. Contraindicatii considerate idiosincrasie, atunci când poate exista o erupție sau indigestie. Nu este nevoie să bea struguri cvas sau lapte. Aceasta poate provoca stomac deranjat.

vin

Strugurii Isabella, ale cărui proprietăți sunt descrise în articolul de mai sus, este unul dintre cele mai bune vinuri. Există diferite rețete pentru ea. Următoarele metode - tradiționale. Pentru aceasta este necesar să se utilizeze 3 kg de zahăr și 10 kg de boabe. Inițial, trebuie să se separe de boabe de ciorchini, pentru a le sorta în scopul de a scăpa de putregai și gunoi. Ei nu au nevoie să se spele - în acest caz, cu o spălare specială de pe suprafața unei ceară substanțe asemănătoare, iar procesul de fermentare, fără fluxul nu se poate. boabe preparate ar trebui să fie trecerea emailată PIN-ul rezervorului de rulare, lingura de lemn, cu toate că puteți utiliza, de asemenea, propriile picioare și brațe. Masa finită este acoperit cu tifon, apoi se lasă să fermenteze timp de 4 zile, amestecând din când în când.

Apoi, fructe de padure stoarce si tulpina. Vinul se face din sucul. Acesta este amestecat cu zahăr, și apoi se toarnă în borcane. Pe partea de sus a le-a pus pe mănușa medicale de obicei. Acum, procesul de fermentație va dura aproximativ trei săptămâni. Odată ce sigiliul este smulsă, lichidul se filtrează și apoi se toarnă în sticle preparate. Vinul fiert 2 luni.

compot de struguri

Un alt fapt interesant este că puteți pregăti pentru compotul de iarna, folosind struguri Isabella. Beneficii și proprietăți utile de struguri, astfel încât să puteți veni la îndemână în timpul sezonului rece. compoturilor Clasic preparat după cum urmează: pe kilogram de boabe au nevoie de un litru de apa si o jumatate de cana de zahar. Strugurii trebuie curățate, clătite și se distribuie uniform pe borcane preparate. El ar trebui să ia jumătate utilizate containere. Apoi apa fiarta cu zahar. Gata pentru a turna cutii de sirop. După 10 minute, se scurge siropul, se fierbe din nou și se toarnă din nou boabe. Băncile strânge, rândul său, și apoi se lasă să se răcească.

gem

Isabella struguri (proprietățile benefice ale soiului descrise în acest articol), este de asemenea folosit pentru a face blocaje. Este un mod surprinzător de gustos și parfumat. Berry are o pulpa tare și piei de culoare închisă întinsă, prin aceasta gem este de culoare neobișnuită și cu mare consecvență. Pentru ao găti, veți avea nevoie de 1 kg de struguri, 1 kg de zahăr și ½ cana de suc de struguri sau de apă.

fructe de padure bune au nevoie pentru a sorta și se spală în apă rece. Apoi, așteptați pentru ei să se usuce. Apoi, strugurii sunt plasate într-un recipient emailat (se va fierbe gemul în sine), pentru a turna jumătate de zahăr. Amestecul trebuie infuzat rece aproximativ 12 ore. Din jumătatea rămasă din sirop de zahăr fierte. În prezent, se toarnă sirop de fructe de padure se răcească și se pune la fiert până la momentul în care acestea nu cad de pe partea de jos.