„Lefkadia“ vin: alb sec, roșu sec. Soiuri de struguri pentru vinificație

Vinăria „Lefkadia“ - o alternativă demnă de a vinurilor franceze scumpe. Unicitatea acestui vin este în struguri și în distribuția podgoriilor, și în acest proces. Nu știi despre vinurile „Lefkada“? Apoi, următoarele informații este pentru tine.

Informații generale despre „Lefkada“

Vii și capacitatea de producție în economie combinată „Lefkadia“. Vinul, care este produs sub acest brand respectă standardele europene de calitate, care este confirmat prin teste de laborator ale produsului finit.

Plasat „Lefkadia“, în regiunea Krasnodar, în satul districtul Moldavanskoye Krymsk.

Creator și creierul din spatele producției de vinuri de calitate este Mikhail Nikolaev - un om de afaceri rus, care în 2007 a adus prima răsaduri de struguri din Franța și a invitat experți de renume în domeniul vinicol.

În prezent, viile „Lefkada“ acoperă o suprafață de peste 80 de hectare, producția are, de asemenea, propriile instalații de laborator în cazul în care calitatea controlată a produsului final. În plus față de vin, ferma produce alimente sănătoase, fără îngrășăminte și pesticide.

Unicitatea vinului

„Lefkadia“ - vin, care pune rus vinificatia la un nou nivel competitiv. Acest lucru se realizează prin mai multe caracteristici ale procesului procesului său de preparare.

• Podgoriile sunt situate într-o zonă naturală unică. Distanta dintre munții caucaziană influențează clima: modificările de temperatură clare pe zi saturate strugurii note unice.
• instalațiile de producție vinarie sunt situate în imediata apropiere a viilor. Prin urmare, materia primă nu este supusă depozitării pe termen lung și de transport, ceea ce poate afecta negativ caracteristicile gustative ale strugurilor.
• O caracteristică a producției de vin în „Lefkada“ este lipsa pompelor pentru transferul mustului de vin. Procedeul utilizează principiul gravitației, astfel încât materia primă, încă o dată, nu este accidentat.
• vin matur în butoaie speciale din lemn de stejar, si rezervoare metalice. Acestea sunt situate în subsolul temperaturii optime și a regimului de lumină.
• „Lefkadia“ - un vin care este îmbuteliat în condiții sterile. linii de îmbuteliere sunt mici în dimensiuni și să îndeplinească cele mai înalte standarde de calitate.

Gama de vinuri

Vinăria „Lefkadia“ produce vinuri roșii, albe și roze. Merlot,: În ferma viile struguri din soiuri clasice de creștere Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Saperavi, Chardonnay și altele.

Printre gama de vinuri a prezentat o linie pentru fiecare gust. Unicitatea caracteristicilor aromă și gust obținute prin combinarea abila a soiurilor tradiționale. Pentru a face acest lucru, producția de „Lefkada“, invitat special experți din Franța.

Vinul de bază este că terenurile de vin „Likuriya“ ( „Lefkadia“). Este un vin sec, care poate fi de culoare roșie sau albă. Vinul „Likuriya“ este semnul distinctiv al „Lefkada“ și cunoștință cu această marcă trebuie să fie cu el.

Vin alb sec

Vinurile seci - aceasta nu este doar un semn de bun gust, dar, de asemenea, o luminozitate unică, prospețime, iar beneficiul organismului. Vinurile albe seci se disting prin prezența de aciditate, aroma proaspătă și note de fructe tropicale și ierburi.

Pride „Lefkada“ este un alb sec vin „Likuriya“: acesta este produs din soiuri de struguri Sauvignon Blanc și Chardonnay. Vin alb sec „Likuriya“ este diferit de restul de note de fructe. Deosebit de pronunțat mere și arome de pere si aroma floral.

„Likuriya“ lasă un gust proaspăt plăcut, cu o amărăciune subtilă. Este mare pentru masa de prânz, deoarece vă permite să reîmprospăta papilele gustative după o masă.

De asemenea, „Lefkadia“ produce vinuri albe seci fabricate dintr-un singur soi de struguri. De obicei, acestea sunt un nume adecvat, cum ar fi Sauvignon Blanc sau Chardonnay.

Vin Mai ales roșu „Lefkada“

Vin rosu sec „Likuriya“ - un produs care este necesar pentru a încerca să cunoscătorii de gust fin si aroma unica. Pentru producția sa, folosind struguri două clase: Merlot și Cabernet Sauvignon. Datorită acestui „Likuriyu“ de culoare bogat caracteristică aproape de rubin, și transluciditatea.

Gustul vinului permite nuanțe senzație de cireșe și prune, mentă prospețime neobișnuită și acid slab. Postgust „Likuriya“ lasă o aromă proaspătă, fructe.

Acest vin este perfect pentru orice ocazie: este bun pentru masa de prânz, cină sau doar pentru distracție. Se merge bine cu produse din carne (acest lucru poate fi folosit pentru a organiza o cină festivă).

Vin rosu sec „Lefkadia“ poate fi, de asemenea, realizate dintr-un singur soi de struguri, sau, dimpotrivă, dintr-o combinație de 5-6 soiuri. Exemple excelente multisortovyh vinurile roșii seci sunt „Tanaid“ și „Festel“.

Amintiți-vă de moderare

producție caracteristică, respect pentru materiile prime și procesul de fabricație sofisticate vă permit să salvați un maxim de substanțe utile se găsesc în struguri și se amestecă băuturi îmbogățit cu diferite soiuri.

Vin uscat este bine să utilizați: are efecte benefice asupra sistemului vascular si circulator, satura organismul cu minerale si imbunatateste pofta de mancare. Dar nu uitați despre moderare - despre beneficiile de vin pot spune, în cazul în care utilizarea sa este limitată la un pahar la cina sau două pahare pentru cină.

Nu cred că vinul va beneficia de copii sau femei gravide - este un produs alcoolic, chiar dacă procentul de alcool în ea un pic. Prin urmare, chiar și atunci când degustare cele mai elegante proprietăți ale vinurilor lor nu uita - totul este bine cu moderatie.

„Lefkadia“ - vin care merită atenția fiecărui cunoscator de calitate. În ciuda producției interne, materii prime și tehnologii pot fi comparate cu cele mai bune podgorii din Franța. Prin urmare, este cu siguranta merita o încercare, și s-ar putea să nu fie în măsură să-l renunțe!