Nuc. Proprietăți utile. Aplicație.

<- @page {size: 21cm 29,7 ;! margine: 2cm} P {margin-bottom: 0.21cm} ->

Știm cu toții cu adevărat „regal“ fructe - nuc nuci, utile proprietăți pe care una dintre cele mai valoroase produse alimentare fac. Bucătăriile multor națiuni ale lumii se pot lauda cu mâncăruri delicioase, care este un ingredient al acestei piulițe minunat. El condimentare supe și terciuri, carne și preparate din pește, salate și sandvișuri, plăcinte și caserole, produse de patiserie și dulciuri, jeleu și alcool. Este consumate crude, sărate, murate, și chiar imatur, iar conținutul caloric este asemănător cu ulei și carne.

Elemente bio bogate active, nuci de nuci, utile de proprietăți care sunt cunoscute nu numai pentru gătit, a fost mult timp folosit de către vindecătorii tradiționali pentru prevenirea bolilor și vindecarea bolnavilor.

Nuc conține grăsime mai mare de 70%, 20% proteine, 10% carbohidrati. Se compune din taninuri, aminoacizi, uleiuri esențiale, vitaminele A, C, E, PP, mai multe vitamine din grupa B. Nut este o sursă de iod, fier, zinc, fosfor, mangan, cupru, potasiu, sodiu. grăsimi nesaturate găsite în nucleii aproape lipsit de colesterol, astfel încât utilizarea lor în produsele alimentare nu amenință dezvoltarea aterosclerozei. Nuc - cel mai bun înlocuitor de legume pentru proteine animale.

Înzestrat cu puteri de vindecare, nuc, proprietăți utile, care nu se limitează la nucleu, dar coajă, pulpă, membrana și frunze au fost folosite de vindecători populari din cele mai vechi timpuri.

Nuc îmbunătățește memoria, stimulează activitatea mentală și fizică, îmbunătățește imunitatea, ameliorează nervozitate si iritabilitate, reface puterea, protejează împotriva radiațiilor și cancerigeni. Pentru a consolida sistemul imunitar pentru a lua în produsele alimentare în masă omogenă de miere, stafide și nuci. Alcolatul sirme interioare (pentru a bea de trei ori pe zi, la 20 de picături) nu numai că îmbunătățește sistemul imunitar, dar, de asemenea, normalizeaza echilibrul hormonal.

Consumul regulat de nuci are un efect pozitiv asupra inimii, sistemului digestiv, glande endocrine, vasele de sange, creier. Nuc util în hipertensiune arterială, disfuncție tiroidiană, diabet, boli ale pielii, infecții cu helminths, infecții intestinale, tuberculoza. Pentru a întări mușchii inimii sunt sfătuiți să aibă în mod regulat un amestec de stafide si nuci. Un decoct de frunze este luat pe cale orală pentru scăderea nivelului de zahăr din sânge. Pentru tratamentul bolilor de piele, folosind pastă de esenta tare si tinctura de fructe necoapte. Marile beneficii de nuci cu miere, în special atunci când boala vasculară, ateroscleroza și tuberculoza.

Nuc recomandat pentru femeile gravide, mamele care alăptează, persoanele în vârstă, pacienții care au suferit un prejudiciu grav, boala, o intervenție chirurgicală. Ei bine, acestea sunt fructe cu coajă lemnoasă asupra funcției sexuale masculine - normalizarea nivelului de testosteron, creste potenta sexuala, reduce riscul de prostatita.

Walnut are actiune antiseptica si de vindecare. Acesta a fost mult timp observat că insectele și germenii se tem să miros de frunze sale. ulei de nuci înăsprește răni, arsuri, fracturi. Decocturi și infuzii de frunze utilizate pentru clătire gât și gură în angina, amigdalite, faringite, gingivite.

Proprietăți utile de nuci sunt cunoscute și cosmetologi. ulei de nuci este o componentă de creme pentru corp, fata, maini. scoici pisate conținute în mijlocul cojire. Coaja este folosit în șampoane, reglarea glandelor sebacee.

Un cuplu de nuci în fiecare zi, nu doare aproape oricine. Dar ar trebui să știi - nuc, proprietăți utile care sunt de necontestat, este un alergen puternic, are contraindicații, și, prin urmare, trebuie să-l folosească cu atenție. În plus, este „prea grea“ pentru stomac și ficat, este recomandat să nu consume mai mult de 5-6 nuclee. nuci alimentatie excesiva poate provoca iritații ale gâtului și gurii, dureri de cap, spasme vasculare. Produsul este mai ușor de digerat și de a absorbi este necesar să se mesteca. Vand nuci in coaja este mai bine - atât timp cât acestea sunt depozitate vitamine și alte elemente importante.

Contraindicata la pacientii cu alergii nuci, enterite, colite, psoriazis, neurodermite.